93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2012
in 2017
92 Punkte
1Ahr Lagen
Jahrgang 2012
in 2015

Jean Stodden Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg Großes Gewächs 2012

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brombeere, Cassis, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Pflaume, Vanille, Trockenfrucht, Mocca, Schokolade

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Aromatische Verbindung von Leidenschaft und Tradition

Jean Stodden Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg Großes Gewächs 2012

Im Jean Stodden Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg Großes Gewächs verbinden sich die Erfahrung und Tradition einer Winzerfamilie mit den hohen Idealen eines jungen, passionierten Winzers. Der Weinberg untersteht der vollen Verantwortung des Winzernachwuchses aus dem Rotweingut Jean Stodden: Bereits seit 2001 verwirklicht Alexander Stodden mit einer international geprägten Ausbildung hier seinen Wunsch, besondere Genüsse für Feinschmecker zu kreieren.

Großes Gewächs mit beeriger Frucht und warmer Würze

Ein hell rubinroter Tropfen schimmert dem Auge des Genießers entgegen, während die Nase durch fruchtige Aromen von Brombeeren, fein-herber Cassis und roter Johannisbeere umschmeichelt wird. Nuancen von Mokka und Vanille kommen am Gaumen als Begleiter zarter Spuren von dunkler Schokolade und Trockenpflaumen zum Vorschein. Der Körper zeigt sich fruchtig und mit einer feinen Tanninstruktur, in der die angenehm harmonische Säurestruktur optimal zur Geltung kommt. Im Nachhall brilliert der Rotwein intensiv lang und mit viel Frucht.

Der aparte Geschmack des Rotweins korrespondiert perfekt mit dezent würzigem Grillgut, dunklem Fleisch und herber Schokolade. Doch auch als Solist ist der Spätburgunderwein von der Ahr die volle Aufmerksamkeit des Feinschmeckers wert.

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2015

  • 91 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2015

  • 92 Punkte falstaff in 2017 für Jahrgang 2014

  • 90 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2014

  • 90 Punkte Eichelmann in 2017 für Jahrgang 2014

  • 92 Punkte Eichelmann in 2016 für Jahrgang 2013

  • 92 Punkte Gault&Millau in 2016 für Jahrgang 2013

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2012

  • 92 Punkte 1Ahr Lagen in 2015 für Jahrgang 2012

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Pflaume, Vanille, Trockenfrucht, Mocca, Schokolade
Aromen in der Nase: Brombeere, Cassis, Johannisbeere
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, süße Desserts
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent, traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: rote Früchte, Gewürze, Vanille
Klassifizierung: QbA, VDP Große Lage
Lagerfähigkeit: 13 Jahre
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Ahr
Restsäure: 5,6 g/l
Restsüße: 2,4 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Jean Stodden Das Rotweingut, Rotweinstr. 7-9, 53506 Rech/Ahr
Hersteller: Jean Stodden
Allergene Enthält Sulfite
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