Josef Rosch Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett fruchtsüß 2019

87 Punkte
Vinum
Jahrgang 2019
in 2021
Josef Rosch Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett fruchtsüß

Im hellen Gelb des Weins schimmern grünlich Nuancen, von dem aus der Duft von reifen Äpfeln und Birnen in die Nase steigt. Feine Spuren von Zitrusfrüchten und Kräutern lassen sich am Gaumen dezent erahnen, während ein Hauch mineralischer Schiefernoten auftritt. Der Körper zeigt sich leicht und fruchtig, während die deutliche Restsüße auf die erfrischende Säure trifft. Im Finale gibt sich der Riesling Kabinett fruchtig verspielt und lange nachhallend. 

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Verspielter Fruchtgenuss von der Mosel

Josef Rosch Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett fruchtsüß 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    süß

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Birne, Schiefer, Zitrone

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Birne, Kräuter, Schiefer, Zitrone

  • Farbton

    Farbton:
    gelblich-grün

Auszeichnungen

  • 87 Punkte Vinum in 2021
    für Jahrgang 2019

  • 87 Punkte Eichelmann in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 86 Punkte Vinum in 2020
    für Jahrgang 2017

  • 87 Punkte Eichelmann in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 88 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2016

Im lieblichen Riesling Kabinett vom Leiwener Klostergarten aus dem Weingut Josef Rosch vereinen sich die feinen Aromen der Rieslingtraube mit der erfahrenen Arbeit des versierten Moselwinzers. Die fruchtigen Akzente beginnen ein bezauberndes Spiel mit den Sinnen des Genießers, der den Kabinett lieblich bevorzugt. 

Schon farblich versteht der Riesling zu verzaubern: Im hellen Gelb des Weins schimmern grünlich Nuancen, von dem aus der Duft von reifen Äpfeln und Birnen in die Nase steigt. Feine Spuren von Zitrusfrüchten und Kräutern lassen sich am Gaumen dezent erahnen, während ein Hauch mineralischer Schiefernoten auftritt. Der Körper zeigt sich leicht und fruchtig, während die deutliche Restsüße auf die erfrischende Säure trifft. Im Finale gibt sich der Riesling Kabinett fruchtig verspielt und lange nachhallend. 

Der zauberhafte Moselwein korrespondiert perfekt zu frischen Fisch- und hellen Fleischgerichten, bereichert Menüs mit zartem Frühlingsgemüse und feinen Salaten. Alternativ verwöhnt er als Solist den Gaumen in geselliger Runde nach einem erfolgreichen Tag.

Details zum Artikel
Abgang: lang, verspielt
Aromen am Gaumen: Apfel, Birne, Kräuter, Schiefer, Zitrone
Aromen in der Nase: Apfel, Birne, Schiefer, Zitrone
Boden: Schiefer
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: asiatische Küche, Früchte, Meeresfrüchte
Farbton: gelblich-grün
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: süß
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: gelbe Früchte, Kräuter, Mineralik
Klassifizierung: Prädikatswein
Lage: Leiwener Klostergarten
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Rebsorten: Riesling
Restsäure: 8,8 g/l
Restsüße: 45,8 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Werner Rosch
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 8,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Josef Rosch, Mühlenstr. 8, 54340 Leiwen
Hersteller: Josef Rosch
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Josef Rosch Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett fruchtsüß"
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