
Josef Rosch Leiwener Riesling feinherb 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2022
Ein Duft nach einem Korb gelber Früchte. Am Gaumen zeigt sich eine Zitrusnote, die von einer feiner Mineralik umschmeichelt wird. Ein leichter und lebendiger Körper. Tolles Süße-Säure-Spiel, dass im langen Nachhall mit verspielten Finale ausklingt.
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Beschreibung
Feinherber Riesling von der schönsten Moselschleife
Josef Rosch Leiwener Riesling feinherb 2021
Wo die Mosel eine ihrer schönsten Schleifen windet, liegt das schöne Dorf Leiwen auf der Sonnenseite als Heimat dieses wundervollen Rieslings. Farblich wie aromatisch zeigt sich der Weißwein als echter Gaumenschmaus, der als Solist und Speisenbegleiter gleichermaßen begeistert.
Erfrischende Köstlichkeit mit sonnigem Gemüt
Mit seinem hellen Gelbton scheint der Moselriesling die Sonnenstunden des ganzen Jahres eingefangen zu haben. Im Duft präsentiert sich ein Korb gelber Früchte, aus denen Birnen und Pfirsiche hervortreten. Am Gaumen fügt sich eine dezente Zitrusnote hinzu, die von einem Hauch feiner Mineralik umschmeichelt wird. Der leichte und lebendige Körper zeigt sich edel zum tollen Süße-Säure-Spiel, das im langen Nachhall in einem verspielten Finale ausklingt.
Der Riesling aus dem familiengeführten Weingut Josef Rosch mit der feinherben Note zeigt sein fruchtiges Flair optimal zu edlem Fisch und zarten, hellen Fleischspezialitäten sowie zu Spargel- und anderen milden Gemüsegerichten und fruchtigen Desserts.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Weißwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Mosel |
Geschmack | feinherb, lieblich |
Rebsorten | Riesling |
Abgang | lang, verspielt |
Aromen am Gaumen | Birne, Pfirsich |
Aromen in der Nase | Birne, Pfirsich |
Art | Wein |
Boden | Schiefer |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | asiatische Küche, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Schwein |
Farbton | hellgelb |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | gelbe Früchte |
Klassifizierung | QbA |
Lagerfähigkeit | 7 Jahre |
Restsäure | 7,1 g/l |
Restsüße | 19,0 g/l |
Trinktemperatur | 10 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Werner Rosch |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | DE |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 10,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weingut Josef Rosch, Mühlenstr. 8, 54340 Leiwen |
Hersteller: | Josef Rosch |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Josef Rosch
Hochklassige Mosel-Rieslinge vom Geheimtipp an der Mosel: Weingut Josef Rosch
Die Winzertradition in Leiwen an der Mosel geht bis ins Mittelalter zurück. In dieser Tradition fühlt sich auch Werner Rosch rundum wohl und sorgt mit viel Liebe und Erfahrung für hochwertige Weine. Die Spezialisierung auf den Riesling in dem smarten Terroir der Weinregion Mosel wird in Leiwen von den langen Sonnenzeiten und dem milden Klima optimal unterstützt.
Feinste Köstlichkeiten aus weltbekannten Lagen
Seit dem Anfang der 80er Jahre ist das Moseltal um einen überzeugten Rieslingwinzer reicher: Zu dieser Zeit übernahm Werner Rosch den elterlichen Betrieb mit lediglich 1,2 Hektar in Leiwen. Das Weingut Josef Rosch bringt ausschließlich die feinen Weine des Rieslings in das Glas. Rund 8,5 Hektar bewirtschaftet er heute in den Leiwener Weinlagen Laurentiuslay und Klostergarten sowie in der bis weit über die Landesgrenzen hinaus bekannten Steillage Trittenheimer Apotheke. Hinzu kommen Lagen in der Klüsserather Bruderschaft, dem Dhroner Hofberger sowie im Piesporter Goldtröpfchen, um seiner Passion für den Riesling vielfältige Möglichkeiten zu eröffnen. Gemeinsam mit seiner Frau Renate und durch die Unterstützung von Sohn Nico lebt er mit Leidenschaft für seine Reben.
Die Königin der Reben geht in diesen ausgesuchten Lagen eine einzigartige Liason mit dem Terroir ein, die vom trockenen über den feinherben bis hin zum fruchtsüßen Wein mit ausgesuchter Mineralität zur stilvollen Frucht überzeugt. Geprägt von Devonschiefer und seinen Verwitterungen mit smarten Mischungen aus Grau- und Blauschiefer verwöhnen die Böden die Reben mit edlen Nuancen, die vom milden Klima in den sonnenverwöhnten Hängen verfeinert werden. Der sorgfältige Ausbau und die Erfahrung mit dem Riesling im Weingut Josef Rosch geben den Trauben von den Weinbergen der Mosel den letzten Schliff. So spürt man mit jedem Schlückchen der feinen Rieslinge die Wahrheit hinter...
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