90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Josef Rosch Leiwener Riesling feinherb QbA 2016

Josef Rosch Leiwener Riesling feinherb QbA
  • Geschmack

    Geschmack:
    feinherb

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Birne, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Birne, Pfirsich

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Feinherber Riesling von der schönsten Moselschleife

Josef Rosch Leiwener Riesling feinherb QbA 2016

Wo die Mosel eine ihrer schönsten Schleifen windet, liegt das schöne Dorf Leiwen auf der Sonnenseite als Heimat dieses wundervollen Rieslings. Farblich wie aromatisch zeigt sich der Weißwein als echter Gaumenschmaus, der als Solist und Speisenbegleiter gleichermaßen begeistert. 

Erfrischende Köstlichkeit mit sonnigem Gemüt

Mit seinem hellen Gelbton scheint der Moselriesling die Sonnenstunden des ganzen Jahres eingefangen zu haben. Im Duft präsentiert sich ein Korb gelber Früchte, aus denen Birnen und Pfirsiche hervortreten. Am Gaumen fügt sich eine dezente Zitrusnote hinzu, die von einem Hauch feiner Mineralik umschmeichelt wird. Der leichte und lebendige Körper zeigt sich edel zum tollen Süße-Säure-Spiel, das im langen Nachhall in einem verspielten Finale ausklingt. 

Der Riesling aus dem familiengeführten Weingut Josef Rosch mit der feinherben Note zeigt sein fruchtiges Flair optimal zu edlem Fisch und zarten, hellen Fleischspezialitäten sowie zu Spargel- und anderen milden Gemüsegerichten und fruchtigen Desserts.

Details zum Artikel
Abgang: lang, verspielt
Aromen am Gaumen: Birne, Pfirsich
Aromen in der Nase: Birne, Pfirsich
Boden: Schiefer
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Schwein, asiatische Küche
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: feinherb
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte
Klassifizierung: QbA
Rebsorten: Riesling
Region: Mosel
Restsäure: 7,1 g/l
Restsüße: 19,0 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Werner Rosch
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 10,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Josef Rosch, Mühlenstr. 8, 54340 Leiwen
Hersteller: Josef Rosch
Allergene Enthält Sulfite
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