89 Punkte
Rüdiger Kleinke
in 2018

Juliusspital ECHTER SECCO Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Bacchus, Müller-Thurgau, Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    strohgelb

  • Schaumweinart

    Schaumweinart:
    Perlwein / Frizzante

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Birne

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Birne

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Idealer Partybegleiter

Juliusspital ECHTER SECCO Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Der ECHTER SECCO von Juliusspital bringt eine spritzige Trinkfreude ins Glas. Frische Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte, Kiwi und Birne steigen in die Nase. Seine erfrischend prickelnde Spritzigkeit verbindet er mit einem ausbalancierten Nachklang. Freuen Sie sich auf den idealen Partybegleiter.

Nach der Ernte wird der fruchtige Grundwein im Drucktank bei niedrigen Temperaturen mit Kohlendioxid versetzt, man sagt auch "verperlt" außerdem wurde im ganzen Prozess Kohlensäure zugesetzt. Dieser technisch aufwendigen Methode verdankt der ‚Perlwein‘ seinen Namen und seine spritzige Charakteristik. Das klingt zwar wenig romantisch, aber die Alternative einer Spontanvergärung ist wesentlich teurer. Und dieses Verfahren ist gang und gäbe, um prickelnde Genussmomente zu erzeugen.

Der Wein ist trinkbereit, wenn er 8°C oder weniger hat. Mit seiner erfrischend prickelnden Spritzigkeit und dem ausbalancierten Nachklang lässt dieser Perlwein ECHTER SECCO von Juliusspital recht viele Prickler alt aussehen.

Feiern Sie eine Party oder haben Sie einen guten Grund zum Anstoßen? Dieser köstliche Tropfen aus Franken begleitet Sie genuss- und temperamentvoll auf Ihrem Event.

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018

Details zum Artikel
Schaumweinart: Perlwein / Frizzante
Geschmack: trocken
Abgang: sauber
Aromen am Gaumen: Birne
Aromen in der Nase: Birne
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Aperitif, süße Desserts
Farbton: strohgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Herkunftsland: Deutschland
ISO-Ländercode: DE
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Leitaromen: Obst
Präsentempfänger: Familie, Damen
Rebsorten: Bacchus, Müller-Thurgau, Riesling
Region: Franken
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Kronkorken
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Juliusspital, Klinikstr. 1, 97070 Würzburg
Hersteller: Juliusspital
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Juliusspital ECHTER SECCO Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure"
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Vorteils-Kombination
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11
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5,99 € 6,79 € *
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