92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019

Juliusspital Silvaner Vogelsburg VDP.Ortswein 2018

Juliusspital Silvaner Vogelsburg VDP.Ortswein
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Silvaner

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Stachelbeere, Apfel, Quitte

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mineralität, Stachelbeere, Gewürze, Apfel, Trockenfrucht

  • Bio

    Bio:
    ja

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  • Artikel-Nr.: 012282
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Exklusive würzig-fränkische Weinpersönlichkeit

Juliusspital Silvaner Vogelsburg VDP.Ortswein 2018

Weine aus Franken versprechen pures Trinkvergnügen mit würzigen Aromen und hoher Mineralität. Sommelier Rüdiger Kleinke ist in dieser beschaulichen Weinregion immer wieder gern unterwegs, um köstliche Schätze für Sie zu entdecken. Auf seiner Reise besuchte er dabei wieder einmal die idyllisch gelegene Vogelsburg, eines der beliebtesten Ausflugsziele der traumhaft schönen Region.

Seit über 1000 Jahren wird hier ökologischer Weinbau gepflegt und gelebt, immer mit der berühmten Volkacher Mainschleife im Blick. Grund genug für eine Stärkung im angeschlossenen Restaurant und natürlich für ein gutes Glas Wein. Pures Trinkvergnügen bot dabei dieser köstliche Silvaner vom Weingut Juliusspital, der eigentlich ausschließlich für das Restaurant gekeltert wird. Wir freuen uns nun sehr, dass wir Ihnen diesen Wein bei ebrosia ganz exklusiv anbieten können: Denn auch weiterhin wird er sonst nur im Restaurant der Vogelsburg ausgeschenkt.

Ein Silvaner, wie er im Buche steht: Helles Gelb zeigt sich im Glas. Die würzig-kräutrige Aromatik wird von Apfel und Stachelbeere gepaart mit Trockenfrüchten und Akazienblüte getragen. Der Körper ist angenehm schlank, das Süße-Säure-Spiel erfrischend und harmonisch. Der Nachhall zeigt sich schön lang und mineralisch geprägt. Die einmalige Lage des Ortsweins prägt jeden Schluck. 

Servieren Sie diesen exklusiven Wein, der ganz klassisch im Bocksbeutel zu Ihnen gelangt, zu allerlei Fleischgerichten. Die würzige Ausprägung des Weines macht ihn zu einem hervorragenden Essensbegleiter. Wir empfehlen, ihn zu zarter als Rollbraten im Ofen geschmorten Kalbslende zu reichen. Eine deftige Champignon-Sahne-Soße und frischer Pflücksalat runden dieses kulinarische Erlebnis ab. Aber auch solo versprechen wir Ihnen einen fantastischen Weingenuss aus dem Hause Juliusspital.  

Auszeichnungen

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

  • Silber Mundus Vini Biofach in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Abgang: lang, mineralisch
Aromen am Gaumen: Mineralität, Stachelbeere, Gewürze, Apfel, Trockenfrucht
Aromen in der Nase: Stachelbeere, Apfel, Quitte
Boden: Muschelkalk
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Spargel, Gemüse, Fisch, Schwein
Farbreflexe: grün
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Franken
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Mineralik, Gewürze
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA, VDP.Ortswein
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Familie, Freunde
Rebsorten: Silvaner
Restsäure: 5,7 g/l
Restsüße: 4,5 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Juliusspital, Klinikstr. 1, 97070 Würzburg
Bio: ja
Hersteller: Juliusspital
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Juliusspital Silvaner Vogelsburg VDP.Ortswein"
 Juliusspital Silvaner VDP.Gutswein 2019
7,99 €
0,75l (10,65 €/l)
33
Silvaner 'Im Glück' QbA Silvaner 'Im Glück' QbA 2017
5,90 € 8,90 € *
0,75l (7,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
27
Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blancs Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blancs 2018
7,99 € 10,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
Silvaner 'Im Glück' QbA Silvaner 'Im Glück' QbA 2017
5,90 € 8,90 € *
0,75l (7,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
43
Bodega Sommos Duque de Valtorne Colección Privada Reserva D.O. Bodega Sommos Duque de Valtorne Colección Privada Reserva D.O. 2015
8,99 € 15,90 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
22
Bender Grauburgunder Tradition QbA Bender Grauburgunder Tradition QbA 2018
6,99 € 8,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
Cantina Cellaro Nero d'Avola VINCENZA Sicilia DOC Cantina Cellaro Nero d'Avola VINCENZA Sicilia DOC 2018
7,99 € 11,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
 Zahel Grüner Veltliner Niederösterreich 2017
7,59 € 10,99 € *
0,75l (10,12 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
24
Klumpp Cuvée N°2 Grau- & Weißburgunder Klumpp Cuvée N°2 Grau- & Weißburgunder 2017
8,99 € 11,90 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
Torrevento Trebbiano-Pinot Grigio Oro Bianco Puglia IGT Torrevento Trebbiano-Pinot Grigio Oro Bianco Puglia IGT 2018
7,99 € 11,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
28
Seebrich Riesling Roter Stein QbA Seebrich Riesling Roter Stein QbA 2018
8,49 € 11,90 € *
0,75l (11,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
34
Torrevento Primitivo di Manduria AMICO DOC Torrevento Primitivo di Manduria AMICO DOC 2017
14,90 € 22,90 € *
0,75l (19,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
38
Schmelzer Blaufränkisch Heideboden Schmelzer Blaufränkisch Heideboden 2017
7,99 € 12,90 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
 Torrevento Salice Salentino Rosso Riserva PRIMO DOC 2015
9,99 € 19,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Juliusspital Silvaner VDP.Gutswein 2019
7,99 €
0,75l (10,65 €/l)
27
Feudo Solarìa - Cantine Grasso SCALUNA IGT Feudo Solarìa - Cantine Grasso SCALUNA IGT 2016
12,90 € 17,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
57
 Château Brugayrole Corbières AOP 2018
5,99 € 13,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
 Farnese Grillo Il Divino Terre Siciliane IGT 2019
ab 6 Fl. 6,99 €
0,75l (9,32 €/ l)
40
 Cantine Paolini Nero d'Avola-Merlot A Scurata Rosato DOC 2017
5,99 € 9,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Lergenmüller Riesling TEVERA 2018
13,99 €
0,75l (18,65 €/l)
35
 Thörle Genusstropfen Riesling 2018
8,99 € 13,99 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
Bodegas Altanza Rioja Crianza 20 Barricas D.O.Ca Vendimia Seleccionada Bodegas Altanza Rioja Crianza 20 Barricas D.O.Ca Vendimia Seleccionada 2016
7,99 € 15,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
00 d 16 h 09 min 55 s
50
De Andres Sisters Tempranillo 'Puro Teatro' Crianza Rioja D.O.Ca De Andres Sisters Tempranillo 'Puro Teatro' Crianza Rioja D.O.Ca 2016
6,99 € 13,99 € *
0,75 l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Laurent Videau Bordeaux Rosé Sélection Spéciale AOC Laurent Videau Bordeaux Rosé Sélection Spéciale AOC 2018
6,99 € 11,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
35
Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Rosado DOP Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Rosado DOP 2018
4,49 € 6,99 € *
0,75l (5,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
Château Les Sept Chênes La Grande Cuvée du Château Bordeaux AOC Château Les Sept Chênes La Grande Cuvée du Château Bordeaux AOC 2017
6,99 € 12,79 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
Schloss Reinhartshausen Riesling Edition « E » Schloss Reinhartshausen Riesling Edition « E » 2016
11,90 € 14,90 € *
0,75l (15,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
29
Botzet Rotling 'Traumhaft' feinherb Botzet Rotling 'Traumhaft' feinherb 2018
5,99 € 8,49 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
Viñaoliva Tempranillo Luminoso Tinto Selección Especial Viñaoliva Tempranillo Luminoso Tinto Selección Especial 2018
6,99 € 9,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
Château Chantemerle Bordeaux AOC Château Chantemerle Bordeaux AOC 2018
7,49 € 12,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
37
St. Désir Rosé Réserve Spéciale IGP St. Désir Rosé Réserve Spéciale IGP 2018
9,99 € 15,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
Château Peyriac Grande Réserve Minervois AOP Château Peyriac Grande Réserve Minervois AOP 2018
8,99 € 12,90 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Pfaffl Zweigelt VOM HAUS Pfaffl Zweigelt VOM HAUS 2018
6,99 €
0,75l (9,32 €/l)
40
Torrevento Primitivo IGT Torrevento Primitivo IGT 2019
6,29 € 10,49 € *
0,75l (8,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. 2013
6,99 € 11,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Kellerei Meran Rosé Rosalie IGT Mitterberg 2018
8,49 € 9,50 € *
0,75l (11,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
Rudolf May Riesling Retzstadt VDP.Ortswein Rudolf May Riesling Retzstadt VDP.Ortswein 2016
8,90 € 9,90 € *
0,75l (11,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
57
 Paladin Merlot - Cabernet Sauvignon Rosso d'Oro IGP 2018
5,99 € 13,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
6
 Dieter Meier Puro Malbec-Cabernet 2017
13,49 € 14,50 € *
0,75l (17,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Von Othegraven Riesling 'VO' feinherb Von Othegraven Riesling 'VO' feinherb 2017
8,90 €
0,75l (11,87 €/l)
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