Kellerei Meran Weißburgunder Festival DOC Südtirol 2016

Erfrischend und lebhaft kitzelt der Weißburgunder aus der Festival Linie des Weingutes den Gaumen und bringt das Flair der Region in ein gutes Glas Wein. Die Trauben für diesen weißen Burgunder stammen unter anderem aus Weinbergen rund um Dorf Tirol, wo sie bis zum Oktober des Jahres von der Sonne verwöhnt werden.

Das fast mediterrane Klima des Kurortes Meran spiegelt sich in den hier produzierten Weinen besonders wieder. Wie auch andere internationale Rebsorten findet der Weissburgunder in diesem Landstrich idealen Nährboden.

Schon in der Optik lockt der Weißwein die Sinne, indem er als brillant gelber Tropfen mit grünen Reflexen schimmert. Das Aroma verführt mit dem Duft des Obstgartens, in dem grüne Äpfel und Birnen von der Sonne beschienen werden. Am Gaumen fügt sich ein Hauch von Quitten und aparten Zitrusfrüchten hinzu, die von nussigen Nuancen begleitet werden. Der Körper ist leicht und ausgeglichen, während die angenehme Restsüße die betont lebhafte Fruchtsäure umhüllt. Auch der Ausklang zeigt sich lebhaft und lässt den frischen Weißwein als überzeugenden Sommerwein glänzen.

Der Weiße Burgunder aus der Kellerei Meran Burggräfler korrespondiert perfekt zur leichten Sommerküche und mediterranen Spezialitäten. Auch als Begleiter zu fruchtigen Desserts und Sorbets zeigt sich der Weißwein von seiner aromatischen Seite.