Kennenlernpaket Weingut Bender

Kennenlernpaket Weingut Bender

Dieses Pfälzer Kennenlernpaket vom Familienweingut Bender ist ein wirklicher Genussreigen. Köstlicher Weißburgunder, Rieslinge, Grauburgunder und der rote Cabernet Dorsa werden Ihre Sinne verwöhnen bei einem ausgesprochen guten Preis-Genuss-Verhältnis! 

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Beschreibung

Frischer Wind in der Pfalz

Kennenlernpaket Weingut Bender

Das Weingut Bender aus der Pfalz ist ein weiteres aufstrebendes, deutsches Unternehmen in unserem Portfolio, welches nach einem Generationenwechsel von einem frischen Wind durchweht wird. Seit 2009 bringt Juniorchef Manuel Bender seine Kenntnisse aus dem Weinbau-Studium und die Inspirationen, die er während seiner Auslandsaufenthalte gewonnen hat, in den Familienbetrieb mit ein. Mit der Natur im Einklang zu sein, ist dem Winzer besonders wichtig. Die Lese wird von Hand durchgeführt, dazu ist der Traktor im Weingarten tabu, um Bodenlebewesen zu schützen.

Im Kennenlernpaket möchten wir Ihnen die gesamte Vielfalt des jungen Talentes aus Eschbach/Pfalz mit 6 trockenen Weinen nahebringen.

Eigens für ebrosia hat Manuel Bender den Grauburgunder Tradition als gemeinschaftliches Projekt erschaffen. Der Liebhaber Pfälzer Grauburgunder kommt hier mit Sicherheit auf seine Kosten. Der Wein begeistert fantastisch schmelzig, mit viel Frucht und einen exotischen, und doch sehr vertrautem Geschmack.

Gewachsen auf dem Buntsandstein bringt der Weißburgunder Frische und Frucht in verführerischer Kombination zum Ausdruck. Gelbe- und exotische Früchte prägen das Aroma des saftigen Weins. Wein drei ist ein Riesling, welcher sich als aromatischer Solist oder auch als stilvoller Speisenbegleiter anbietet. Er ist gekennzeichnet mit einer feinen Mineralik und feinen Zitrusnuancen. Ein weiterer Grauburgunder im Paket präsentiert sich aromatisch mit komplexer Frische und exotischer Fruchtigkeit vor allem in der Nase. Der Gaumen wird ergänzt mit Spuren von Nüssen und Zitrusnoten. Der Körper präsentiert sich leicht schmelzig und cremig. Der Riesling vom Leinsweiler Rothenberg entstammt sehr alten Reben. Komplex und kräftig mit einer klassischen Rieslingtypizität hat dieser edle Tropfen einen besonders langen Nachhall.

Ehemals als Versuchsanbau in Benders Weinbergen, hat sich der Cabernet Dorsa profiliert und einen festen Platz im Pfälzer Sortiment erkämpft, zurecht! Tiefdunkel in der Farbe duftet er herrlich nach Waldbeeren. Der Gaumen wird ergänzt mit zarten Röstaromen, Schokonoten und würzigen Akzenten.

Dieses Pfälzer Kennenlernpaket vom Familienweingut Bender ist ein wirklicher Genussreigen. Köstlicher Weißburgunder, Rieslinge, Grauburgunder und der rote Cabernet Dorsa werden Ihre Sinne verwöhnen bei einem ausgesprochen guten Preis-Genuss-Verhältnis! 

Expertise

Details zum Artikel
Pakettyp Probierpaket
Art Mixpaket
Zugabe ohne Zugabe
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Flaschenanzahl 6
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Unternehmeradresse: Weingut Bender, Madenburgweg 8, 76831 Eschbach
Hersteller: Bender
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Bender

Bender

Das Weingut Bender liegt in Eschbach, wo neben alten Obstbäumen auch Feigen, Mandeln und Zitronen wachsen. Das Anbaugebiet misst 19 Hektar und umfasst vornehmlich die Trauben von Burgunder, Riesling, Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner, Scheurebe, Bacchus, Muskateller, Gewürztraminer, Portugieser und Dornfelder. Vor allem den verschiedenen Burgundersorten wird viel Platz eingeräumt, gefolgt vom Riesling.

Die Böden sind in ihrer Beschaffenheit durch Lös, Lehm und Buntsandstein besonders tiefgründig und stellen auch während längerer Trockenperioden noch genügend Nährstoffe für die Reben zu Verfügung. Die Kraft der Sonne, die hier öfter strahlt als in anderen Regionen Deutschlands, sorgt für den nötigen Zuckergehalt der Trauben, den sie benötigen, um zu einem erstklassigen Wein heranzureifen.

Vater und Sohn arbeiten, wie auch vor ihnen schon der Großvater, mit Herz, Leib und Seele im Weinbau. Das Resultat sind große Weine, die sich durch Sortenreinheit, Reife und Bukett auszeichnen. Seit 2009 bringt Juniorchef Manuel Bender seine Kenntnisse aus dem Weinbau-Studium und die Inspirationen, die er während seiner Auslandsaufenthalte gewonnen hat, in den Familienbetrieb mit ein. Die hohe Effizienz der neuseeländischen Weinbaubetriebe hat ihn besonders beeindruckt und dazu veranlasst, die Arbeitsabläufe in der Weinherstellung zu optimieren, sodass die Produktion allen Beteiligten auch weiterhin Spaß macht und der Gast die Freude am Wein in der Kehle spürt.

Mit der Natur im Einklang zu sein, ist dem Winzer Manuel Bender besonders wichtig. Die Lese wird von Hand durchgeführt, dazu ist der Traktor im Weingarten tabu, um Bodenlebewesen zu schützen. Das sichert einerseits die Qualität, denn nur die besten Trauben werden verwendet, andererseits schenkt es Mensch und Wein die Zeit, die sie benötigen, um in aller Ruhe zu reifen. Diese Zeit der Reife genießt Bender Senior im Weingarten, während Manuel Bender den Weinkeller und die Vermarktung betreut.

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