Kiefer Spätburgunder feinher 2018

89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2021
Kiefer Spätburgunder feinher

Dieser Spätburgunder brilliert optisch mit einem leuchtenden Rubinrot, das die Sinne auf das feine Bouquet einstimmt. Vollreife Kirschen, zarte Himbeeren und wilde Brombeeren eröffnen den Reigen, der am Gaumen mit Spuren von Hagebutten und aparten Veilchen ergänzt wird. Der fruchtige und leichte Körper zeigt sich mit zarten Tanninen. Die angenehme Säure geht ein harmonisches Spiel mit der schmackhaften Restsüße ein. Im Nachhall vereint sich die leichte Tanninstruktur mit den fruchtigen Kontrasten zu einem...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Rubinroter Gaumenkitzler für genussvolle Stunden

Kiefer Spätburgunder feinher 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    feinherb

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Cassis, florale Noten, Himbeere, Kirsche

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Cassis, Himbeere, Kirsche, Kräuter

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2018

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017
    für Jahrgang 2016

Die 'Frechen Kaiserstühler' bezirzen den Gaumen und die Sinne mit fruchtiger Leichtigkeit. Auch der feinherbe Rotwein aus den Reben des Spätburgunders kitzelt die Geschmacksknospen mit einer angenehmen Frische und bezaubert die Sinne. Im Sommer kann dieser herrliche Wein auch leicht gekühlt serviert werden. Entdecken Sie den Rotweinzauber aus Baden aus dem Hause Kiefer für besondere Genussmomente.

 Leichter Rotwein mit fruchtigen Kontrasten

Dieser Spätburgunder brilliert optisch mit einem leuchtenden Rubinrot, das die Sinne auf das feine Bouquet einstimmt. Vollreife Kirschen, zarte Himbeeren und wilde Brombeeren eröffnen den Reigen, der am Gaumen mit Spuren von Hagebutten und aparten Veilchen ergänzt wird. Der fruchtige und leichte Körper zeigt sich mit zarten Tanninen. Die angenehme Säure geht ein harmonisches Spiel mit der schmackhaften Restsüße ein. Im Nachhall vereint sich die leichte Tanninstruktur mit den fruchtigen Kontrasten zu einem herrlichen Genuss.

Der Rotwein vom Weingut Kiefer passt mit seinem frechen Gaumenspiel perfekt zur italienischen Küche mit Pizza und Pasta. Dabei erfrischt er im Sommer bei 12 °C mit seinen smarten Aromen.

Details zum Artikel
Abgang: mittel, sauber
Aromen am Gaumen: Cassis, Himbeere, Kirsche, Kräuter
Aromen in der Nase: Cassis, florale Noten, Himbeere, Kirsche
Art: Wein
Boden: Löss
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Fisch, Gemüse, Pasta
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Geschmack: feinherb
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: rote Früchte
Jahreszeit: Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Spätburgunder
Restsäure: 4,9 g/l
Restsüße: 10,2 g/l
Trinktemperatur: 14 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Martin Schmidt
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Friedrich Kiefer KG, Bötzinger Str. 13, 79356 Eichstetten
Hersteller: Kiefer
Allergene enthält Sulfite
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