Kloster Pforta Grüner Silvaner QbA 2018

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Silvaner

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Aprikose, Pfirsich, Heu

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Aprikose, Pfirsich, Heu

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Ein Silvaner Wein von Saale-Unstrut für jede Gelegenheit!

Kloster Pforta Grüner Silvaner QbA 2018

Das Landesweingut Klosterpforta geht auf die Abtei Pforta zurück, die bald zum reichsten Kloster der Region aufstieg. Die Mönche des Kloster betrieben bereits seit dem 12. Jahrhundert Weinanbau an den Hängen der Saale. Auf dem Weingut fühlt man sich heute der Tradition aus 850 Jahren Weinbaukultur in höchstem Maße verpflichtet.

Der Wein aus den Trauben des Grünen Silvaners bringt je nach Terroir die unterschiedlichsten Buketts hervor. Wobei er nie aufdringlich-dominant, sondern harmonisch sich der jeweiligen Gelegenheit anpasst.

Typisch für die Silvaner aus dem Saale-Unstrut Gebiet sind feine Noten von Apfel, Pfirsich und Aprikose und der frische Duft nach Heu. Damit eignet sich dieser Wein hervorragend zu allen Kartoffelgerichten und Fischspezialitäten.

Mit seiner klaren und straffen Art wirkt der Grüne Silvaner charmant und bringt eine kühle kräutrige Apfelfrucht mit einer guten Mineralität in Verbindung. Mit guter Balance präsentiert sich der Wein lang und angenehm süffig.

Expertise
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Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Apfel, Aprikose, Pfirsich, Heu
Aromen in der Nase: Apfel, Aprikose, Pfirsich, Heu
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, gelbe Früchte, Mineralik, Blumen
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Silvaner
Region: Saale-Unstrut
Restsäure: 7,1 g/l
Restsüße: 8,5 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Landesweingut Kloster Pforta GmbH, Saalberge 73, 06628 Bad Kösen
Hersteller: Kloster Pforta
Allergene enthält Sulfite
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