93 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2011
in 2015

Knipser Cuvée XR 2011

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Cassis

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kaffee, Schokolade, Tabak, Zedernholz

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Das Beste der Besten im Rotweingewand

Knipser Cuvée XR 2011

Mit diesem Rotwein wählen Sie einen wirklichen Spitzenwein. Er wird erst fünf Jahre nach der Lese für den Verkauf freigegeben. Denn es handelt sich bei diesem erlesenen Tropfen um eine Auswahl der besten Fässer der besonderen Rotweincuvée „Cuvée X“ aus dem renommierten Hause Knipser. Eine wahre Rarität, die als Reservequalität, nur in Eins-a-Jahrgängen entsteht. Zuletzt wurde die „Cuvée XR“ in den Jahren 2009 und 2011 erzeugt.

Elegante Köstlichkeit für eindrucksvollen Genuss

Leuchtendes Granatrot weckt die Aufmerksamkeit des Feinschmeckers und sorgt mit vollmundigen Aromen nach herber Cassis und reifer Schwarzkirsche für die Bestätigung der stilvollen Optik am genussverwöhnten Gaumen. An diesem breitet sich die Aromatik apart aus und lässt Spuren von Tabak mit Kaffee und Zedern erkennen, in denen sich ein Hauch von dunkler Schokolade zeigt. Füllig und ausdrucksstark bezaubert der Körper dieses Rotweins, der mit zart ausgewogener Säure zu sehr feinen, süßen Akzenten brilliert. Der Ausklang ist lang und fruchtbetont und hinterlässt einen eindrucksvollen Nachhall.

Mit seinem intensiven Bouquet ist der Rotwein „Cuvée XR „ein stilvoller Begleiter zu Spezialitäten mit Lamm, Rind und Wild. Lassen Sie sich den Zauber dieser Köstlichkeit für Ihren Weinkeller nicht entgehen.

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Knipser, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim
Hersteller: Knipser
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,3 g/l
Restsüße: 0,7 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: QbA
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Leitaromen: rote Früchte, Kaffee, Schokolade
Aromen am Gaumen: Kaffee, Schokolade, Tabak, Zedernholz
Aromen in der Nase: Kirsche, Cassis
Abgang: lang, aromenreich
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Lagerfähigkeit: 16 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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