Kolonne Null Riesling alkoholfrei

Kolonne Null Riesling alkoholfrei 2021

Der Kolonne Null Riesling alkoholfrei ist ein unkomplizierter Begleiter zu frischen Sommergerichten, Salaten, Meeresfrüchten oder Antipasti. Gut gekühlt oder auf Eis serviert ist der alkoholfreie Riesling ein erfrischender Genuss und passend zu jeder Tageszeit.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Schiefer, Zitrone

  • Aromen am Gaumen

    grüner Apfel, Zitrone

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

84 Punkte Weinwirtschaft Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Erfrischender Begleiter zu jeder Tageszeit

Kolonne Null Riesling alkoholfrei 2021

In Co-Produktion mit prämierten Weingütern entstehen bei Kolonne aromatische alkoholfreie Weine. Im eigenen Labor werden geeignete Weine entalkoholisiert. Feinste komponierte Cuvées oder sortenreine Weine behalten durch das schonende Verfahren ihre charakteristische Aromatik.

Vom Winzer Axel Pauly aus dem Bernkasteler Land stammt dieser wunderbare alkoholfreie Riesling. Hellgelb mit grünlichen Reflexen strahlt der Riesling im Glas und verspricht dichte Aromen von grünem Apfel, frischer Zitrone und saftigem Steinobst. Das herrlich duftende Bouquet wird von der charakteristischen Schieferwürze abgerundet.

Der Kolonne Null Riesling alkoholfrei ist ein unkomplizierter Begleiter zu frischen Sommergerichten, Salaten, Meeresfrüchten oder Antipasti. Gut gekühlt oder auf Eis serviert ist der alkoholfreie Riesling ein erfrischender Genuss und passend zu jeder Tageszeit.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Rebsorten Riesling
Aromen am Gaumen grüner Apfel, Zitrone
Aromen in der Nase Apfel, Schiefer, Zitrone
Art Wein
Essensempfehlung Meeresfrüchte, Salat
Farbreflexe grün
Farbton hellgelb
Leitaromen Apfel, Kernobst, Zitrusfrüchte
Verschlussart Schraubverschluss
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 0 % vol.
Unternehmeradresse: KOLONNE NULL GmbH, Hobrechtstraße 65, 12047 Berlin
Hersteller: Kolonne Null
Allergene enthält Sulfite
Zutaten alkoholfreier Wein Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß*, Salz
*Es handelt sich hierbei NICHT um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.
 
 
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie  81 kJ / 19 kcal
Fett  0 g
davon
• gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate  2,9 g
davon
• Zucker  2,9 g
Eiweiß  0 g
Salz  0 g

 

Hersteller

Kolonne Null

Kolonne Null

Kolonne Null: Alkoholfreie Weine für unbeschwerten Genuss

Frischer und aromatischer Weingenuss ohne Alkohol ist die Mission von Kolonne Null, die seit 2018 den Markt mit ausgesuchten Köstlichkeiten bereichern. Wo die meisten alkoholfreien Köstlichkeiten aus Trauben an Glanz verlieren, beginnt das Team von Kolonne Null seine Arbeit: Nach einer ersten Co-Produktion mit einem Weingut aus Niederösterreich haben sich die Branchenneulinge bis heute zu echten Branchenführern entwickelt, die neue Maßstäbe für alkoholfreie Weine setzen.

Charakteristik von Traube und Terroir ohne Alkohol genießen

In enger Zusammenarbeit mit namhaften Weingütern kreieren die Gründer von Kolonne Null, Moritz Zyrewitz und Philipp Rößle, aromatische Weine ohne Alkohol, die als hochqualitative Essensbegleiter und leckere Solisten begeistern. Zu den Partnern gehört unter anderem das VDP Weingut Kruger-Rumpf von der Nahe. Die alkoholfreien Weine präsentieren sich als hervorragende Jahrgangsweine und prickelnde Sekte, die in ihrer Struktur, Säure und Aromatik überzeugen.

Das Unternehmen entstand aus der Idee, den feinen Genuss edler Weine auch alkoholfrei genießen zu wollen. Und da die meisten alkoholfreien Weine durch den Entzug von Alkohol an Aroma verlieren, wollten es die Macher hinter Kolonne Null besser machen. Mit dem richtigen Blick auf Forschung und Produktentwicklung erzielten sie bald gute Erfolge und bieten heute wundervolle und zugleich alkoholfreie Weine, die zu einem anspruchsvollen und stilbewussten Leben passen. Vielfältige Partnerwinzer, schonende Verarbeitung und ein eigenes Weinlabor bilden die Basis für die große Liebe zum Genuss alkoholfreier Weine.

Alkoholfreier Lifestyle auch mit zeitgemäßem Weingenuss

Die hohe Nachfrage in Bezug auf alkoholfreie Lifestylegetränke zeigt sich im großen Erfolg der Weine von Kolonne Null. In Zusammenarbeit mit dem Weingut Les Quatre Tours aus dem Herzen der Provence wurde...

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