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Kranz Ilbesheimer Kalmit Riesling GG VDP Große Lage 2015

Kranz Ilbesheimer Kalmit Riesling GG VDP Große Lage
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrusfrüchte, Melone , Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrusfrüchte, Melone, Pfirsich

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Stilvoller, sehr exquisiter Riesling

Kranz Ilbesheimer Kalmit Riesling GG VDP Große Lage 2015

Die Königin der Reben bedarf besonderer Wachstumsbedingungen, um die feinen Aromen formschön zu entfalten. Die Trauben vom Ilbesheimer Kalmit Riesling GG VDP Große Lage wurden vom tertiären Landschneckenkalk der Lage verwöhnt, der vermischt mit Mergel und Gehängelehm für eine gute Wärmespeicherung bei guter Wasserversorgung sorgt. Genießen Sie den stilvollen Riesling, der nach später und extrem selektiver Handlese sorgfältig im Weingut Kranz ausgebaut wurde.

Optisch wie Aromatisch rundum verwöhnend

Das Auge des Genießers dürfte vom hellen Gelb des feinen Rieslings entzückt sein, von dem aus das fruchtige Bouquet von Zitrusfrüchten zu Pfirsichen und grünen Melonen empor steigt. Im Mund zeigt sich der Wein frisch und elegant zur feinen Fruchtsäure. Der Ausklang präsentiert sich äußerst präzise und sehr lang, um als moderner Solist und edler Speisenbegleiter gleichermaßen zu überzeugen.

Das Große Gewächs aus der Pfalz lässt sich optimal zu frischen und leichten Speisen reichen. Leckere Salate, Spezialitäten mit Fisch und Meeresfrüchten, mild gegrilltes Geflügel und zartes Schweinefleisch harmonieren mit dem Weißwein ebenso wie fruchtige Sorbets.

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, präzise
Aromen am Gaumen: Zitrusfrüchte, Melone, Pfirsich
Aromen in der Nase: Zitrusfrüchte, Melone , Pfirsich
Boden: Landschneckenkalk, Mergel
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Farbreflexe: grün
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik, Zitrusfrüchte
Klassifizierung: VDP Große Lage
Lage: Ilbesheimer Kalmit
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Restsäure: 8,5 g/l
Restsüße: 6,7 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Boris Kranz
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Trinktemperatur: 12 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Kranz, Mörzheimer Str. 2, 76831 Ilbesheim
Hersteller: Kranz
Allergene Enthält Sulfite
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