Kranz Ilbesheimer Kirchberg Riesling GG VDP.Große Lage 2015

Wo das geschützte Kernstück des Kleinen Kalmit im Ilbesheimer Kirchberg mit Rieslingreben bestückt ist, wachsen die Trauben dieses Großen Gewächses in VDP.Großer Lage. Der sorgfältige Ausbau nach der extrem selektiven Lese von Hand sorgt für den feinen Fruchtgenuss, der die besondere Charakteristik des Rieslings formschön zum Ausdruck bringt. Gönnen Sie sich den aromatischen Gaumenschmeichler für einzigartige Genussmomente.

Smarter Weingenuss als Solist und Speisenbegleiter

Edel fließt der Riesling mit einem hell gelben Farbton in das Glas, wo sich grüne Nuancen im einfallenden Licht zeigen. Der Duft von Zitrusfrüchten zu Äpfeln und Pfirsichen streckt sich der Nase entgegen, um im Mund von einer dezenten Mineralik umhüllt zu werden. Das Mundgefühl ist fruchtig und leicht, die Säure harmonisch in das Frucht-Mineralik-Spiel eingebunden. Auch der Nachhall präsentiert sich mineralisch, dabei fruchtig trocken und lange ausklingend. 

Die tolle Aromatik überzeugt als Solist in geselliger Runde und gibt als Speisenbegleiter einen stilvollen Rahmen, in dem Fischgerichte und Meeresfrüchte wie Austern oder Jakobsmuscheln lecker unterstrichen werden. Auch zu Geflügel wie einer zarten Poularde überzeugt dieses Große Gewächs aus dem Weingut Kranz perfekt.