Landgraf Saulheimer Chardonnay Kalkstein

Landgraf Saulheimer Chardonnay Kalkstein 2018

89 Punkte Eichelmann Jahrgang 2018 in 2020
89 Punkte Vinum Jahrgang 2018 in 2020
86 Punkte Gault&Millau Jahrgang 2018 in 2020

Farblich scheint der Weißwein aus Rheinhessen die Sonne in das Glas zu bannen: Goldgelb erstrahlt der Wein mit dem Duft von Bananen und Birnen, bevor er am Gaumen ein zauberhaftes Aromenspiel mit Spuren von Vanille, Toast und zarter Mineralik preisgibt. Der Körper besticht mit Fruchtigkeit und Opulenz, während die verführerische Säure mit der lebendigen Frucht...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Chardonnay

  • Farbton

    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Banane, Birne, Toast, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Banane, Birne, Toast, Vanille

  • Barriquedetails

    10 Monate

  • Bio

    ja

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

89 Punkte Eichelmann Jahrgang 2018 in 2020
89 Punkte Vinum Jahrgang 2018 in 2020
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88 Punkte Eichelmann Jahrgang 2017 in 2019
87 Punkte Gault&Millau Jahrgang 2017 in 2019

Beschreibung

Feiner Weißweingenuss als Terroir-Repräsentant

Landgraf Saulheimer Chardonnay Kalkstein 2018

Dieser köstliche Chardonnay aus dem Saulheimer Kalkstein ist ein herausragender Ortswein, welcher dem Weingut Landgraf und der Lage gleichermaßen Ehre macht. Die selektive Handlese in mehreren Durchgängen in den letzten Tagen des Herbstes sowie der sorgfältige Ausbau mit 10-monatiger Lagerung in Holzfässern geben diesem feinen Chardonnaywein eine fruchtig opulente Ausstrahlung, die Kenner und Genießer begeistert.

Fruchtige Verführung mit lebendigem Esprit

Farblich scheint der Weißwein aus Rheinhessen die Sonne in das Glas zu bannen: Goldgelb erstrahlt der Wein mit dem Duft von Bananen und Birnen, bevor er am Gaumen ein zauberhaftes Aromenspiel mit Spuren von Vanille, Toast und zarter Mineralik preisgibt. Der Körper besticht mit Fruchtigkeit und Opulenz, während die verführerische Säure mit der lebendigen Frucht zu spielen scheint. Der sehr lange Nachhall lässt die Mineralik repräsentativ ausklingen.

 

Dieser erfrischende Chardonnaywein aus dem Weingut Landgraf korrespondiert mit hellen Fleischspezialitäten, zu Fisch sowie zu Meeresfrüchten und Salaten. Auch zur milden Köstlichkeiten der mediterranen Küche oder als Begleiter zu Asiagerichten versteht der Wein zu überzeugen.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Rebsorten Chardonnay
Abgang mineralisch, sehr lang
Aromen am Gaumen Banane, Birne, Toast, Vanille
Aromen in der Nase Banane, Birne, Toast, Vanille
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 10 Monate
Boden Kalkstein
Dekantierempfehlung 1 Stunde
Essensempfehlung asiatische Küche, Gemüse, Lamm, Schwein
Farbton goldgelb
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen gelbe Früchte, Mineralik
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 5,3 g/l
Restsüße 1,1 g/l
Trinktemperatur 7 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Andre Landgraf
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Landgraf, Außerhalb 9, 55291 Saulheim
Bio: ja
Hersteller: Landgraf
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Landgraf

Landgraf

"Bei meiner Arbeit vereine ich Intuition und Präzision. Das Ergebnis sind tiefgründige und kraftvolle Weine, die durch ihre Reinheit und Eleganz überzeugen." Andre Landgraf

Im Herzen Rheinhessens, nur 20 km vom fröhlichen Mainz entfernt, liegt das Weingut von Andre Landgraf. Wie es typisch für diese Weinbauregion ist, besteht auch der Boden seiner Weinberge aus Verwitterungsböden des Tertiär, also großen Anteilen von Kalk, Löss und Mergel.

Die Weinstöcke können in diesem Boden sehr leicht tief wurzeln und die erforderlichen Nährstoffe aufnehmen. So entstehen frische und filigrane Weine mit feinsten Fruchtaromen. Nur wenig Niederschlag fällt in der Region, dass ist gut, denn er würde sonst das Aroma verwässern. Die milden Winter ermöglichen einen frühen Austrieb und die warmen Sommer liefern den Weinreben optimale Energie für die Ausbildung aromenreicher Kohlenhydrate. Ausnahmewinzer Andre Landgraf kennt die klimatischen Gegebenheiten seines Weinbaugebietes ganz genau und weiß sie für seine Arbeit zu nutzen. Er ist Gründungsmitglied von "message in a bottle", dem Zusammenschluss junger Winzer in der Region, die abseits der ausgetretenen Pfade kreative und innovative Ideen in Spitzenweine umsetzen.

Andre Landgraf wurde von Deutschlands bekanntestem Weinkritiker Bernd Eichelmann als 2013 als "Aufsteiger des Jahres" geehrt. Damit wurden seine köntinuierlichen Anstrengungen wurden so honoriert. Mittlerweile ist auch sein Weingut im Gault&Millau mit 3 Trauben ausgezeichnet wurden. Andre Landgraf selbst sagt dazu: "Für unser Weingut mit seiner langen Familientradition, ist und bleibt der Wein das Wichtigste. Höchste Qualität und Güte sind für uns selbstverständlich. Dafür garantieren Umwelt bewusster Anbau, selektive Lese, viel Handarbeit und ein schonendes kellerwirtschaftliches Verfahren."

Rebfläche: 20 ha      |       Produktion: 150.000 Fl./Jahr

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