88 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2015
in 2017
89 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2015
in 2017

Landgraf Saulheimer Chardonnay Kalkstein QbA 2015

Landgraf Saulheimer Chardonnay Kalkstein QbA
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Banane, Toast, Birne, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Toast, Banane, Birne, Vanille

  • Bio

    Bio:
    ja

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  • Artikel-Nr.: 011692
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Feiner Weißweingenuss als Terroir-Repräsentant

Landgraf Saulheimer Chardonnay Kalkstein QbA 2015

Leider ausgetrunken! Voraussichtlich wieder für Sie verfügbar ab September 2017 mit Jahrgang 2016.

Dieser köstliche Chardonnay aus dem Saulheimer Kalkstein ist ein herausragender Ortswein, welcher dem Weingut Landgraf und der Lage gleichermaßen Ehre macht. Die selektive Handlese in mehreren Durchgängen in den letzten Tagen des Herbstes sowie der sorgfältige Ausbau mit 10-monatiger Lagerung in Holzfässern geben diesem feinen Chardonnaywein eine fruchtig opulente Ausstrahlung, die Kenner und Genießer begeistert.

Fruchtige Verführung mit lebendigem Esprit

Farblich scheint der Weißwein aus Rheinhessen die Sonne in das Glas zu bannen: Goldgelb erstrahlt der Wein mit dem Duft von Bananen und Birnen, bevor er am Gaumen ein zauberhaftes Aromenspiel mit Spuren von Vanille, Toast und zarter Mineralik preisgibt. Der Körper besticht mit Fruchtigkeit und Opulenz, während die verführerische Säure mit der lebendigen Frucht zu spielen scheint. Der sehr lange Nachhall lässt die Mineralik repräsentativ ausklingen.

 

Dieser erfrischende Chardonnaywein aus dem Weingut Landgraf korrespondiert mit hellen Fleischspezialitäten, zu Fisch sowie zu Meeresfrüchten und Salaten. Auch zur milden Köstlichkeiten der mediterranen Küche oder als Begleiter zu Asiagerichten versteht der Wein zu überzeugen.

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, mineralisch
Aromen am Gaumen: Toast, Banane, Birne, Vanille
Aromen in der Nase: Banane, Toast, Birne, Vanille
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 10 Monate
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Boden: Kalkstein
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Gemüse, Lamm, Schwein, asiatische Küche
Farbton: goldgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: QbA
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Freunde
Rebsorten: Chardonnay
Region: Rheinhessen
Restsäure: 5,3 g/l
Restsüße: 1,1 g/l
Vegan: ja
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Andre Landgraf
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Trinktemperatur: 7 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Landgraf, Außerhalb 9, 55291 Saulheim
Hersteller: Landgraf
Allergene enthält Sulfite
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