Landgraf Saulheimer Spätburgunder

Landgraf Saulheimer Spätburgunder 2019

Ein strahlendes Rubinrot verlockt das Auge, während der fruchtige Duft frischer Erdbeeren mit vollreifen Herzkirschen und wilden Brombeeren die Nase umschmeichelt. Am Gaumen zeigen sich feine Spuren von Röstaromen, die an frisch gebackenen Toast erinnern. Der Körper des Burgunders zeigt sich samtig und traditionell zum sehr dezenten und leichten Säuregerüst. Der...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Spätburgunder

  • Farbton

    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    Erdbeere, Kirsche, Toast

  • Aromen am Gaumen

    Brombeere, Kirsche, Toast

  • Barriquedetails

    24 Monate

  • Bio

    ja

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

88 Punkte Eichelmann Jahrgang 2018 in 2021
88 Punkte Vinum Jahrgang 2018 in 2021
87 Punkte Eichelmann Jahrgang 2017 in 2020
87 Punkte Vinum Jahrgang 2017 in 2020
87 Punkte Gault&Millau Jahrgang 2017 in 2020
87 Punkte Eichelmann Jahrgang 2016 in 2019

Beschreibung

Wie ein samtiger Kuss aus Rheinhessen

Landgraf Saulheimer Spätburgunder 2019

Elegant und strahlend repräsentiert der Saulheimer Spätburgunder als Ortswein seine Heimat und lässt die Vorzüge der Spätburgunder-Rebe traditionell und verführerisch zugleich hervortreten. Der sorgfältige Ausbau im Weingut Landgraf gibt dem Rebsaft den feinen Schliff, der ihn bei Kennern und Feinschmeckern bis weit über Rheinhessen hinaus beliebt macht. 

Fruchtgenuss in verlockendem Rubinrot

Ein strahlendes Rubinrot verlockt das Auge, während der fruchtige Duft frischer Erdbeeren mit vollreifen Herzkirschen und wilden Brombeeren die Nase umschmeichelt. Am Gaumen zeigen sich feine Spuren von Röstaromen, die an frisch gebackenen Toast erinnern. Der Körper des Burgunders zeigt sich samtig und traditionell zum sehr dezenten und leichten Säuregerüst. Der Nachhall brilliert sauber und lang im Mund. 

Als vergleichbar leichter Vertreter dieser Rotweinsorte besticht er als Solist ebenso wie als Speisenbegleiter. Der rote Rheinhesse korrespondiert perfekt zu aromatischen Grillspeisen, dunklen Fleischgerichten wie einem leckeren Steak sowie herzhaften Gemüsespezialitäten vom Gratin bis zu Antipasti.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Rebsorten Spätburgunder
Abgang lang, sauber
Aromen am Gaumen Brombeere, Kirsche, Toast
Aromen in der Nase Erdbeere, Kirsche, Toast
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 24 Monate
Boden Kalkstein, Mergel
Dekantierempfehlung 1 Stunde
Essensempfehlung asiatische Küche, Lamm, Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe hellrot
Farbton rubinrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen rote Früchte, Röstaromen
Jahreszeit Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 6 Jahre
Restsäure 5,4 g/l
Restsüße 0,2 g/l
Trinktemperatur 13 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Andre Landgraf
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Landgraf, Außerhalb 9, 55291 Saulheim
Bio: ja
Hersteller: Landgraf
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Landgraf

Landgraf

"Bei meiner Arbeit vereine ich Intuition und Präzision. Das Ergebnis sind tiefgründige und kraftvolle Weine, die durch ihre Reinheit und Eleganz überzeugen." Andre Landgraf

Im Herzen Rheinhessens, nur 20 km vom fröhlichen Mainz entfernt, liegt das Weingut von Andre Landgraf. Wie es typisch für diese Weinbauregion ist, besteht auch der Boden seiner Weinberge aus Verwitterungsböden des Tertiär, also großen Anteilen von Kalk, Löss und Mergel.

Die Weinstöcke können in diesem Boden sehr leicht tief wurzeln und die erforderlichen Nährstoffe aufnehmen. So entstehen frische und filigrane Weine mit feinsten Fruchtaromen. Nur wenig Niederschlag fällt in der Region, dass ist gut, denn er würde sonst das Aroma verwässern. Die milden Winter ermöglichen einen frühen Austrieb und die warmen Sommer liefern den Weinreben optimale Energie für die Ausbildung aromenreicher Kohlenhydrate. Ausnahmewinzer Andre Landgraf kennt die klimatischen Gegebenheiten seines Weinbaugebietes ganz genau und weiß sie für seine Arbeit zu nutzen. Er ist Gründungsmitglied von "message in a bottle", dem Zusammenschluss junger Winzer in der Region, die abseits der ausgetretenen Pfade kreative und innovative Ideen in Spitzenweine umsetzen.

Andre Landgraf wurde von Deutschlands bekanntestem Weinkritiker Bernd Eichelmann als 2013 als "Aufsteiger des Jahres" geehrt. Damit wurden seine köntinuierlichen Anstrengungen wurden so honoriert. Mittlerweile ist auch sein Weingut im Gault&Millau mit 3 Trauben ausgezeichnet wurden. Andre Landgraf selbst sagt dazu: "Für unser Weingut mit seiner langen Familientradition, ist und bleibt der Wein das Wichtigste. Höchste Qualität und Güte sind für uns selbstverständlich. Dafür garantieren Umwelt bewusster Anbau, selektive Lese, viel Handarbeit und ein schonendes kellerwirtschaftliches Verfahren."

Rebfläche: 20 ha      |       Produktion: 150.000 Fl./Jahr

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