Landgraf Weißburgunder Finesse

Landgraf Weißburgunder Finesse 2021

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ebrosia Jahrgang 2021 in 2022

Hellgold glänzt er. Ihre Nase vernimmt Birne, Quitte und Pfirsich. Der Körper ist durch Mineralik geprägt und zeigt ein fruchtiges, finessenreiches Spiel mit Nussigkeit. Süße und Säure sind harmonisch abgestimmt. Das Mundgefühl ist rund und weich.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Weißburgunder

  • Farbton

    hellgold

  • Aromen in der Nase

    Birne, Pfirsich, Quitte

  • Aromen am Gaumen

    Birne, Pfirsich, Quitte

  • Bio

    ja

Auszeichnungen

91/100
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ebrosia Jahrgang 2021 in 2022

Beschreibung

Finessenreicher Bilderbuch-Weißburgunder

Landgraf Weißburgunder Finesse 2021

Authentisch, echt und naturnah: so kreiert Andre Landgraf hochwertigen Wein und zeigt mit diesem Bilderbuch-Weißburgunder einmal mehr, dass gute Qualität keine Kompromisse kennt.

Mit Leib und Seele lebt der rheinhessische Winzer nachhaltigen Weinbau. Er achtet dabei auf das Kleinklima und die Böden genauso wie auf einem schonenden Umgang mit den Reben. Natürlich verwendet auch im Keller entsprechende Verfahren, um dieser Nachhaltigkeit Ausdruck zu verleihen.

So ist dieser für Sie exklusiv kreierte finessenreiche Weißburgunder nach seinen Prinzipien vegan produziert und als Bio-Wein klassifiziert. Einen versierten Umgang mit Wein, den sie tatsächlich schmecken werden.

Das Hellgold glänzt vielversprechend im Glas. Ihre Nase vernimmt heimische Früchte von reifer Birne, Quitte und saftigem Pfirsich. Der Körper ist durch die Mineralik seiner Herkunft geprägt und zeigt ein fruchtiges, finessenreiches Spiel, dass von einer dezenten Nussigkeit begleitet wird. Süße und Säure sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Das Mundgefühl ist rund und weich, und dennoch von einer gewissen Lebhaftigkeit bestimmt. Präzise und lang hallt dieser köstliche Weißburgunder aus.

In Deutschland ist die Rebsorte immer gefragter: in Frankreich ist sie unter dem Namen Pinot Blanc bekannt, in Italien heißt sie Pinot Bianco. In Österreich, der Schweiz und Slowenien wird ebenfalls erfolgreich Weißburgunder angebaut.

Die enorme Beliebtheit in ganz Europa liegt an der tollen Charakteristik der Weine: sie sind wunderbar elegant, haben eine frische aber dennoch moderate Säure und zeigen meist gelbe Früchte im Aromenbild zu einem weichen Körper. Genau wie dieser Weißburgunder Finesse – der ein echtes Bilderbuchexemplar geworden ist – sind sie meist wunderbare Menübegleiter, können aber genauso gut auf einer geselligen Gartenparty genossen werden.

Reichen Sie diesen köstlichen Wein aus dem rheinhessischen Weingut Landgraf beispielsweise zu gegrillter Hähnchenbrust an würzigem Caesar Salat. Diese Kombination ist ideal als Vorspeise oder auch Hauptgang geeignet. Zu einer Nuss-Käse-Variation im finalen Gang zeigt dieser Weißburgunder ebenfalls sein ganzes Können.

Lassen Sie es sich schmecken!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Rebsorten Weißburgunder
Abgang lang, präzise
Aromen am Gaumen Birne, Pfirsich, Quitte
Aromen in der Nase Birne, Pfirsich, Quitte
Art Wein
Boden Mergel
Dekantierempfehlung 30 Minuten
Essensempfehlung asiatische Küche, Fisch, Früchte, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Salat, Schwein, Spargel
Farbreflexe gelb
Farbton hellgold
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen gelbe Früchte, Mineralik
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 5,9 g/l
Restsüße 5,2 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Andre Landgraf
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Landgraf, Außerhalb 9, 55291 Saulheim
Bio: ja
Hersteller: Landgraf
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Landgraf

Landgraf

"Bei meiner Arbeit vereine ich Intuition und Präzision. Das Ergebnis sind tiefgründige und kraftvolle Weine, die durch ihre Reinheit und Eleganz überzeugen." Andre Landgraf

Im Herzen Rheinhessens, nur 20 km vom fröhlichen Mainz entfernt, liegt das Weingut von Andre Landgraf. Wie es typisch für diese Weinbauregion ist, besteht auch der Boden seiner Weinberge aus Verwitterungsböden des Tertiär, also großen Anteilen von Kalk, Löss und Mergel.

Die Weinstöcke können in diesem Boden sehr leicht tief wurzeln und die erforderlichen Nährstoffe aufnehmen. So entstehen frische und filigrane Weine mit feinsten Fruchtaromen. Nur wenig Niederschlag fällt in der Region, dass ist gut, denn er würde sonst das Aroma verwässern. Die milden Winter ermöglichen einen frühen Austrieb und die warmen Sommer liefern den Weinreben optimale Energie für die Ausbildung aromenreicher Kohlenhydrate. Ausnahmewinzer Andre Landgraf kennt die klimatischen Gegebenheiten seines Weinbaugebietes ganz genau und weiß sie für seine Arbeit zu nutzen. Er ist Gründungsmitglied von "message in a bottle", dem Zusammenschluss junger Winzer in der Region, die abseits der ausgetretenen Pfade kreative und innovative Ideen in Spitzenweine umsetzen.

Andre Landgraf wurde von Deutschlands bekanntestem Weinkritiker Bernd Eichelmann als 2013 als "Aufsteiger des Jahres" geehrt. Damit wurden seine köntinuierlichen Anstrengungen wurden so honoriert. Mittlerweile ist auch sein Weingut im Gault&Millau mit 3 Trauben ausgezeichnet wurden. Andre Landgraf selbst sagt dazu: "Für unser Weingut mit seiner langen Familientradition, ist und bleibt der Wein das Wichtigste. Höchste Qualität und Güte sind für uns selbstverständlich. Dafür garantieren Umwelt bewusster Anbau, selektive Lese, viel Handarbeit und ein schonendes kellerwirtschaftliches Verfahren."

Rebfläche: 20 ha      |       Produktion: 150.000 Fl./Jahr

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