90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019

Laurent Videau Bordeaux Rosé Sélection Spéciale AOC 2018

Laurent Videau Bordeaux Rosé Sélection Spéciale AOC
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Franc

  • Farbton

    Farbton:
    lachsrosa

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Himbeere, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    rote Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Exzellenter Rosé-Hochgenuss aus Bordeaux

Laurent Videau Bordeaux Rosé Sélection Spéciale AOC 2018

Bordeaux ist seit Jahrhunderten berühmt für seine intensiven Rotweine, frischen Weißweine und raren Süßweine. Doch was ist mit den Rosés? Das dachte sich auch der Bordelaiser talentierte Winzer Sébastien Echeverria und machte sich Rosé aus Bordeaux zu seinem Projekt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: 100 % Cabernet Franc voller Ausdruck und Aromatik werden Ihnen beweisen, dass Bordeaux auch in Rosé erstrahlen kann und sich nicht hinter den Rotweinen verstecken muss!

Die Jahrzehnte alten Cabernet Franc-Reben wurzeln tief in den kargen und mineralischen Kreidekalkböden des Bordeaux. Die Parzellen, benannt nach dem Ort Laurent Videau, gehörten früher zum berühmten Château de Seguin in der Region Entre-Deux-Mers. Die Trauben dieses Weines, der in der reinsten Tradition des Bordeaux hergestellt wird, wird vom Team des Château sorgfältig ausgewählt, um einen wahren Genusstropfen zum Leben zu erwecken.

Gehüllt in ein kräftiges Lachsrosa erahnt der Kenner schon vor dem ersten Schluck den vollendeten Geschmack dieser Bordelaiser Rarität. Noten von süßer Himbeerkonfitüre und saftigen roten Johannisbeeren begeistern animierend im fruchtigen Bouquet. Auch der Gaumen ist stark von den aromatischen Beerenfrüchten geprägt. Feine Zitrusnuancen von erfrischenden Limetten ergänzen in Kombination mit floralen Akzenten das verspielt lange Geschmackserlebnis bis in den Abgang hinein.

Genießen Sie den Laurent Videau Rosé aus Bordeaux am besten gut gekühlt, bei um die 8 Grad Celsius. Auf Grund seiner opulenten Frucht und gleichzeitig eleganten Säure ist er ein echter Gaumenschmeichler zu frischem Sushi, kraftvollen Käse oder würziger asiatischer Küche.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: rote Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere
Aromen in der Nase: Himbeere, Johannisbeere
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch, Früchte, herzhafte Desserts, asiatische Küche
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Frankreich
Leitaromen: Beerenfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: AOC
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Rebsorten: Cabernet Franc
Region: Bordeaux
Restsäure: 3,6 g/l
Restsüße: 0,6 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Roséwein
Weinmacher: Sébastien Echeverria
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: BWine, Château de Seguin, 33360 Lignan de Bordeaux, Frankreich
Hersteller: BWine
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Laurent Videau Bordeaux Rosé Sélection Spéciale AOC"
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