
Le Ferre Aromatisiertes Olivenöl Geräuchert 250 ml
Dieses aromatisierte Öl mit Räucheraroma besitzt einen leicht rauchigen Geschmack.
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Beschreibung
Aromatisiertes Olivenöl mit Räuchernote
Le Ferre Aromatisiertes Olivenöl Geräuchert 250 ml
Gelegen im Tal zwischen dem Ionischen Meer mit seiner Brise und dem Hügel mit den Düften der mediterranen Macchia auf Murgia, liegt LE FERRE, eine sehr alte Landschaft auf dem Landgut von Castellaneta in Tarent, Apulien. LE FERRE stellt nur Extra Native Öle her von jahrhundertealten Olivenbäumen.
Die Dosierung des Räucheraromas richtet sich nach dem Inhalt des Olivenöls in der Flasche. Die Menge wurde dabei so festgelegt, um den Duft über einen längeren Zeitraum zu erhalten.
Dieses aromatisierte Öl mit Räucheraroma besitzt einen leicht rauchigen Geschmack.
Im Norden der Welt ist die Kunst des Räucherns von Lebensmitteln nicht mehr nur eine Konservierungsmethode, sondern auch eine originelle Art und Weise, einige Gerichte mit kostbaren Aromen von verbranntem Holz zu charakterisieren.
Es ist perfekt zum Marinieren von Rind- oder Hähnchenfleisch vor dem Grillen oder zum Einpinseln von gegrilltem Fleisch, für einen originellen frischen Gazpacho, zur Bereicherung eines Risottos mit Meeresfrüchten oder mit Radicchio und zum Würzen von Ofenkartoffeln geeignet.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Zum... | Verfeinern, Zubereiten |
Sortimente | Öl, Essig & Dressings |
Lebensmittel | Öl |
Herkunftsland | Italien |
Art | Lebensmittel |
ISO-Ländercode | IT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Unternehmeradresse: | LE FERRE S.r.l., Contrada Catalano S.S.7 Km 610, 74011 Castellaneta, Italien |
Hersteller: | LE FERRE |
Zutaten | 98% Natives Olivenöl extra, 2% Aroma |
Nährwertangaben pro 100 ml | |
---|---|
Energie | 3389 kJ/824 kcal |
Fett | 92 g |
davon | |
• gesättigte Fettsäuren | 14 g |
• ungesättigte Fettsäuren | 69 g |
• mehrfach gesättigte Fettsäuren | 9 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon | |
• Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Hersteller

LE FERRE
Le Ferre ist ein Hersteller von hochwertigen Olivenölen aus Apulien, einer malerischen Region im Süden Italiens. Es werden hier einzigartige und raffinierte Olivenöle produziert, die das Ergebnis der perfekten Kombination aus alten Traditionen und modernen Produktionsmethoden sind. Die Rohstoffe stammen zum größten Teil aus der Region Apulien, wo das sonnenverwöhnte Klima und der fruchtbare Boden für eine einzigartige Qualität und Aromenvielfalt sorgen.
Das Sortiment von Le Ferre umfasst eine Vielzahl von Olivenölen, die für jeden Geschmack und jedes Gericht geeignet sind. Von milden, fruchtigen Sorten für Salate und Fischgerichte bis hin zu intensiven, würzigen Ölen für Pasta, Fleisch und Gemüsegerichte, bietet der Hersteller für jeden Geschmack das passende Produkt.
Darüber hinaus gibt es auch aromatisierte Öle, die mit natürlichen Kräutern und Gewürzen wie Knoblauch, Basilikum oder Zitronenschale verfeinert werden. Die eleganten und modernen Flaschen, in denen die Olivenöle abgefüllt sind, spiegeln die hohe Qualität und Raffinesse der Produkte wider und machen sie zu einem perfekten Geschenk für Gourmets und Feinschmecker.
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