Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone della Valpolicella DOCG 2018

96 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2018 in 2022

In einem intensiven tiefen Granatrot mit wunderschönen Schlieren, die das Glas herunterfließen, präsentiert er sich in seiner vollen Pracht. Schwarze Beeren, Kirschen, Dörrpflaumen, etwas Himbeere, bis hin zu getrockneten Kräutern und Veilchen - die Vielfalt an Aromen ist selten in so einer schönen Harmonie im Glas vereint. Weich, samtig und vollmundig sorgt...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella

  • Farbton

    granatrot

  • Aromen in der Nase

    Himbeere, Waldbeere

  • Aromen am Gaumen

    Blumen, Brombeere, Kräuter

  • Barriquedetails

    12 Monate

Auszeichnungen

96 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2018 in 2022
96 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2017 in 2020

Beschreibung

Göttlicher Rotwein-Genuss aus dem „Tal der Götter“

Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Zu den ausgezeichneten Valpolicella-Weinen gehören auch der Amarone und der Ripasso Superiore. Sie zählen neben dem Barolo aus dem Piemont und dem Brunello aus der Toskana zu den größten Rotweinen Italiens. Vor allem der Amarone findet mit seinem außergewöhnlichen traditionsreichen Herstellungsverfahren immer mehr Anhänger und Liebhaber. Dieser Villa Ca‘ Vendri Amarone aus dem „Tal der Götter“ ist noch ein Geheimtipp und nur in ausgesuchten italienischen Restaurants zu finden. Für uns ist er aber fast wie ein Geschenk der Götter – ein göttlicher Rotweingenuss.

Nach der Lese der besten Trauben, werden diese für 2-4 Monate unter einem Dach auf Holzgittern natürlich getrocknet - das sogenannte Appassimento-Verfahren. Dieses verleiht den Trauben auf natürliche Weise ihre bestimmte Konzentration und fast rosinenartige Struktur, weil sie die Hälfte ihres Gewichts in Form von Wasser und Säure verlieren. Außerdem steigt der Zucker- und Tannin-Anteil auf ganz natürliche Weise. Genau diese Eigenschaften sind ausschlaggebend für den Amarone mit seiner dichten und komplexen Aromenstruktur, für die er berühmt ist: konzentriert, intensiv und alkoholreich.

Die Geschichte von Le Ville di Antanè, ein traditionelles Weingut aus dem wundervollen Valpolicella-Gebiet im Norden Italiens, wurde inspiriert von den alten Ländern des Valpantena. Die alten Griechen nannten es das „Tal der Götter“. Das Reichtum an Weinbergen und Früchten führte aber in der veroneser Geschichte zu dem Namen „Tal der Weine“, da schon die Römer von der feinen süßlichen Aromatik der Weine aus dieser Region begeistert waren.

Bereits Anfang der 1900er Jahre hat der Großvater Vittorio Sancassani die Trauben seiner Weinfelder in diesem Tal an die ersten Weinkellereien geliefert. Sein Sohn Sergio Sancassani führte seit den 1970er Jahren die Passion für den Weinbau bis ins Jahr 2000 fort. Doch erst der Enkel Luciano Sancassani erfüllte die Vision seines Großvaters und schuf im Jahr 2011 eine eigene Kellerei. Zusammen mit seiner Frau Roberta, dem Weinmacher Davide Degani und Pietro Bonomi, welcher sich um die Weinberge kümmert, hat er nun den Traum seines Großvaters, seine eigenen Weine zu keltern, realisiert. Nun kann er endlich die mit Leidenschaft kultivierten Reben selbst zu außergewöhnlichen Rotweinen aus dem berühmten Valpolicella keltern.

In einem intensiven tiefen Granatrot mit wunderschönen Schlieren, die das Glas herunterfließen, präsentiert er sich in seiner vollen Pracht. Schwarze Beeren, Kirschen, Dörrpflaumen, etwas Himbeere, bis hin zu getrockneten Kräutern und Veilchen - die Vielfalt an Aromen ist selten in so einer schönen Harmonie im Glas vereint. Weich, samtig und vollmundig sorgt dieser Amarone für ein konzentriertes, intensives und kraftvolles Geschmackserlebnis bis in den wunderbaren langen Ausklang hinein.

Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zu deftigen Festtagsspeisen wie geschmortem Fleisch und Wild. Aber auch zu einer würzigen Käseplatte mit italienischen Käsesorten oder als Solist ist er ein Hochgenuss.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella
Abgang lang
Aromen am Gaumen Blumen, Brombeere, Kräuter
Aromen in der Nase Himbeere, Waldbeere
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 12 Monate
Dekantierempfehlung 2 Stunden
Essensempfehlung herzhafte Desserts, Wild
Farbton granatrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, Blumen, Kräuter
Klassifizierung DOCG
Lagerfähigkeit 12 Jahre
Restsäure 5,8 g/l
Restsüße 4,6 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Unternehmeradresse: Le Ville di Antanè srl, Via Laghetto Squara 8/B, 37141 Verona, Italien
Hersteller: Antiche Terre
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Antiche Terre

Antiche Terre

Weingut Antiche Terre: Zwischen antiken Weinbergen und köstlichen Reben

Die Liebe zum Weinbau und die hochwertige Verbindung zwischen Tradition und Innovation wurzeln im Weingut Antiche Terre wie sich die Weinreben in die Höhe strecken. Dabei bilden die Wurzeln des Unternehmens zwei Zweige, die ihre Fertigkeiten in die Verbindung einbrachten: Luciano Sancassani und Riccardo Degiani nutzten Ihre Kenntnisse und Träume mit ihren Familien gemeinsam, um das Weingut im Gebiet von Valpantena / Venetien, östlich von Verona zu gründen.

Im Geist und in der Seele Winzer für den italienischen Valpolicella

Mit einer langen Geschichte bis in die Anfänge des 20. Jahrhunderts ist das Weingut ein etabliertes Unternehmen mit romantischer Historie in der Liebe für den guten Wein. Vittorio Sancassasi baut heute Wein und Oliven auf dem Land an, das seine Vorfahren ihm für die Familientradition aus Leidenschaft überließen. Die klimatischen Bedingungen und der Boden in diesem Terroir ist wie geschaffen für italienischen Rotwein, der den Valpolicella weltweit beliebt machten: Corvina, Rondinelle und Corvinone sind neben Cabernet häufig hier angebaute Rebsorten.

Auf rund 50 Hektar Land, von denen rund 15 Hektar ein natürliches Amphitheater bilden und die Gebäude des Weingutes beherbergen, zeigt sich das alleinstehende Anwesen als ein echtes Kleinod. Nachhaltigkeit wird auf den rund 2000 m² groß geschrieben, um nicht nur den naturnahen Anbau, sondern auch die Unternehmensphilosophie mit grüner Energie zu bereichern. Die Weinkeller bergen auf rund 500 m² Lager mit Eichenfässern und Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Einige Weine werden mehr als 30 Monate im freien gelagert, um den feinen Rebsaft mit besonderem Flair zu krönen.

Beste Qualität für den Genuss italienischer Rotweine

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Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone della Valpolicella DOCG

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26.02.2017
Die Beschreibung stimmt

Ebrosia sagt: "...konzentriertes, intensives und kraftvolles Geschmackserlebnis bis in den wunderbaren langen Ausklang hinein" Ich sag: "...dem habe ich nichts hinzuzufügen"

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