90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018

Lergenmüller BBQ Rotwein 2017

Lergenmüller BBQ Rotwein
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Dornfelder, St. Laurent

  • Farbton

    Farbton:
    purpurrot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brombeere, Cassis, Kräuter, Schokolade

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Brombeere, Cassis, Schokolade

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  • Artikel-Nr.: 012420
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Meisterlicher Rotwein zum Barbecue: Unsere beste Empfehlung für Ihren Grillabend

Lergenmüller BBQ Rotwein 2017

Tolle Rotweine, die perfekt zu Gegrilltem und Barbecue-Speisen passen, gehören spätestens seit diesem Sommer zu einem deftigen Grillabend dazu. Sie sind sozusagen das MUST HAVE für die Grillsaison.

Dieser rubinrote charakterstarke Begleiter lässt Ihnen schon optisch das Wasser im Mund zusammenlaufen. Aromen reifer, roter Beeren, feiner Kräuter und einem Hauch Schokolade strömen in die Nase. Am Gaumen zeigen sich Brombeere, Wildkirsche, Cassis und wieder die verführerische Note von Schokolade. Zarte Tannine begleiten die angenehme Säurestruktur und den fruchtigen Körper. Das Finale ist sehr harmonisch und lang anhaltend gleitet der BBQ-Wein in Rot den Gaumen hinab.

Diese Rotweincuvée ist der vollendete Genussbegleiter zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, und harmoniert sehr harmonisch zu Rauch- und Röstaromen. Auch zu einem würzigen Käseteller oder einem Mousse au Chocolat zum Nachtisch kann er hervorragend gereicht werden. Auch zum Ausklang des Abends als Solist getrunken, macht der BBQ-Rotwein aus der Pfalz eine gute Figur. Dieser gelungene Rotwein ist zur Zeit unsere beste Empfehlung für Ihre gesellige Grill- und BBQ-Runde! 

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Kirsche, Brombeere, Cassis, Schokolade
Aromen in der Nase: Brombeere, Cassis, Kräuter, Schokolade
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Pasta, Rind und Kalb, Wild, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Beerenfrüchte, Kräuter
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Dornfelder, St. Laurent
Region: Pfalz
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 4,1 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Jürgen Lergenmüller
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Lergenmüller, Weinstr. 16, 76835 Hainfeld
Hersteller: Lergenmüller
Allergene Enthält Sulfite
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