Lergenmüller Oak & Steel Chardonnay 2016

Das Piraten am liebsten Wein trinken ist allseits bekannt, dass sie aber auch selbst Wein herstellen ist eine Weltneuheit. Die selbsternannten Pfälzer Piraten Jürgen und Stefan Lergenmüller haben mit ihrer neuen, innovativen Weinreihe Pirates & Palatinum wieder einmal überrascht. Sie demonstrieren erneut ihr breitgefächerte Weinverständnis und überzeugen uns voll und ganz mit ihren Oak & Steel Weinen, welche es jetzt bei ebrosia zu entdecken gibt.

Der weiße Edel-Chardonnay Oak & Steel steht für die Vermählung zweier unterschiedlicher Arten der Weinbereitung und vereint die Vorzüge beider. Man hat zum einen die klare und feinfruchtige Aromatik des Edelstahlausbaus, welche den Wein elegant umgarnt. Zum anderen ist der teilweise Ausbau im Eichenfass maßgebend für die Tiefgründigkeit des vielschichtigen und charaktervollen Weißweins.  

In der Nase offenbaren sich frische Kräuteraromen und feine würzige Noten edler Zitrusfrüchte. Der Gaumen ist aussagekräftig, klar, lebendig und geprägt von einer schönen Saftigkeit. Aromen von Kernobst, reifen Birnen und Äpfeln treffen auf rauchige Röstaromen und feine Mineralität. Der Wein zeigt sich kraftvoll und elegant bis zum Schluss, eher er in einem langen aromenreichen Abgang versiegt.

Dieser ausdrucksstarke Wein passt besonders gut zu aromatischen Gemüse oder auch herzhaften Fleischgerichten. Ein schöner Schweinekrustenbraten mit kandierten Honigmöhren und Süßkartoffelstampf ist nur eines von vielen passenden Beispielen. Entdecken Sie den neuesten Schatz der Pfälzer Piraten Lergenmüller und probieren Sie die edlen Weine der Reihe Pirates & Palatinum ausgebaut in Stahl und Eichenholz.