90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018

Lergenmüller Scheurebe Minerva feinherb 2017

Lergenmüller Scheurebe Minerva feinherb
  • Geschmack

    Geschmack:
    feinherb

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Scheurebe

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    florale Noten, Litschi, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrusfrüchte, Holunderblüte, Litschi, Johannisbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Fruchtig und aromatische Scheurebe für das Immer-Sommer-Gefühl

Lergenmüller Scheurebe Minerva feinherb 2017

Für ebrosia produziert das Weingut Lergenmüller bereits seit sehr vielen Jahren exklusiv die Minerva-Weine. Die herausragenden Qualitäten des Rieslings, des Rosés sowie des Spät-, Weiß- und Grauburgunders haben sehr viele unserer Kunden bereits vollends begeistert. Nun haben es gleich zwei neue, spannende Rebsorten in die Minerva-Reihe geschafft und komplettieren die exklusive Linie: Diese fruchtige, aromatische Scheurebe und ein kräftiger, vollmundiger Merlot.

Die feinherbe Scheurebe blitzt zartgelb mit goldenen Reflexen aus dem Glas. Ihre Nase wird umgarnt von intensiven Tönen von schwarzer Johannisbeere und Litschi. Am Gaumen zeigt sich diese Töne mit aller Kraft und werden von einer leicht pfeffrigen, sehr pikanten Würze begleitet. Der Körper ist sehr fruchtig und aromenreich. Die Süße dominiert im harmonischen Spiel mit der spritzigen Säure. Dieses trinkfreudige Vergnügen zeigt sich im mittellangen, sehr fruchtigen Ausklang.

Scheurebe als Rebsorte ist an sich aufgrund des aromatischen Bouquets schon allein ein sehr guter Wein. Sie passt ebenfalls zu aromatisch gewürzten Gerichten, wie zur asiatischen Küche. Ein exotisches Thai-Curry ist immer eine gute Wahl zu diesem aromatischen Tropfen. 

Es ist weise, einen guten Wein zu trinken. Denn das Leben ist einfach zu kurz, als dass es mit weniger guten Tropfen vergeudet werden sollte. Diesem Leitbild – das durch Minerva, der römischen Göttin der Weinbauern und der Weisheit, verkörpert wird – haben sich die Brüder Lergenmüller aus der Pfalz verschrieben. Ihre Ideale heißen Perfektionismus, höchste Ansprüche und Fleiß. Damit haben sie es inzwischen auf den Olymp der deutschen Weinmacherkunst geschafft.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Zitrusfrüchte, Holunderblüte, Litschi, Johannisbeere
Aromen in der Nase: florale Noten, Litschi, Johannisbeere
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: herzhafte Desserts, asiatische Küche
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: feinherb
Geschmackstyp: fruchtig & frisch
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: exotische Früchte, Kräuter
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Scheurebe
Region: Pfalz
Restsäure: 7,0 g/l
Restsüße: 24,0 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Jürgen Lergenmüller
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Lergenmüller, Weinstr. 16, 76835 Hainfeld, Domdechant Werner'sches Weingut, Rathausstr. 30, 65234 Hochheim
Hersteller: Lergenmüller
Allergene enthält Sulfite
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