Les Dauphins Réserve Blanc 2016

Les Dauphins Réserve Blanc
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Clairette, Grenache Blanc, Marsanne, Viognier

  • Farbton

    Farbton:
    strohgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Quitte, Aprikose, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mineralität, Zitrusfrüchte

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Charmanter Weißweingenuss von der Rhône

Les Dauphins Réserve Blanc 2016

Mit einem edlen Glanz von Strohgelb besticht der Les Dauphins Réserve Blanc bereits im Glas mit grünen und goldenen Reflexen. Sehr duftig und ausgeprägt fruchtbetont vereint das ausladende Bouquet Aromen von Steinobst wie Pfirsich und Aprikose in Verbindung mit frischen Trauben. Der trockene Gaumen brilliert stets aromatisch mit einer feinen Mineralität erfrischender Zitrusfrüchte. Auch im Abgang bleiben elegante Zitrusaromen im Vordergrund, eher der Wein langsam versiegt.

Die schmackhafte Cuvée des Réserve Blanc besteht aus den vier Rebsorten Grenache Blanc, Marsanne, Clairette und Viognier, welche als sehr typisch für die Region der Rhône zu begreifen sind. Zum Zeitpunkt der optimalen Reife werden diese bewusst bei Nacht und in den kühlen Morgenstunden gelesen, um die duftige Frische und Frucht weitestgehend zu erhalten. Ein schnelles verarbeiten, eine langsame und kühle Gärung und das ausgedehnte Feinhefelager sorgen für aromatische Fülle und angenehme Struktur.

Der Les Dauphins Réserve Blanc von der Rhône ist als Speisenbegleiter ein vielseitiges Naturtalent. Risotto mit Meeresfrüchten oder leichtes Sommergemüse passen ebenso gut wie gegrillter Fisch und Geflügel. Auch als erfrischender Aperitif ist er eine gute Wahl. Probieren Sie jetzt den Les Dauphins Réserve Blanc und überzeugen Sie sich selbst von seiner einzigartigen Klasse!

Auszeichnungen

  • Silber Int. Wine Challenge UK in 2015 für Jahrgang 2014

  • Silber Int. Wine&Spirit Competition UK in 2015 für Jahrgang 2014

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Mineralität, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase: Quitte, Aprikose, Pfirsich
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Aperitif, Gemüse, Fisch, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Frankreich
Leitaromen: Kernobst, Mineralik, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: AOC
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Rebsorten: Clairette, Grenache Blanc, Marsanne, Viognier
Region: Rhône
Restsäure: 3,3 g/l
Restsüße: 0,9 g/l
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Hersteller: Les Dauphins
Allergene enthält Sulfite
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