Die Mandel ist in Frankreich die am meisten konsumierte Trockenfrucht. Sie ist köstlich, reich an Vitaminen, Fasern, Proteinen, Magnesium und Vitamin E. Um diese Eigenschaften und natürlich auch die Frische beizubehalten, wird sie erst im letzten Moment geschält und vor Ort gereinigt.

Das Sortiment der Les Mariages BEDOUIN ist perfekt für jeden Aperitif. Die verschiedenen Sorten werden nach einem neuen Rezept in der Provence hergestellt.

Bei der Sorte Amandes au piment d'espelette werden die knackigen, gerösteten Bio-Mandeln aus Spanien mit scharfem Piment d’Espelette (Chili), etwas Meersalz aus der Camargue und Olivenöl verfeinert.

Sie sind nicht nur ein perfekter Aperitifbegleiter. Auch zwischendurch oder zu einem frisch gezapften kühlen Bier, fruchtigen Rotwein oder Whisky Sour passen sie hervorragend.