Gold
Berliner Wein Trophy
Jahrgang 2016
in 2017
90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Les Producteurs Réunis Les Muses de la Vigne Carignan Vieilles Vignes IGP 2016

Les Producteurs Réunis Les Muses de la Vigne Carignan Vieilles Vignes IGP
  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Carignan

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Cassis, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Brombeere, Vanille, Lakritze

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  • Artikel-Nr.: 011245
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Von der Muse geküsst und der Sonne gesegnet

Les Producteurs Réunis Les Muses de la Vigne Carignan Vieilles Vignes IGP 2016

Die griechische Mythologie ist geprägt von vielen Göttern und Göttinnen, jedoch sind höchstwahrscheinlich die Musen die bekanntesten Göttinnen. Die Musen, die Töchter des Zeus und der Mnemosyne, waren Schutzgöttinnen der Künste und der Wissenschaft. Sie treten vor allem als göttliche und genialische Inspirationsquelle für Künstler auch heute noch in Erscheinung. Die Musen sangen damals auf dem Olymp beim Göttermahl und gaben dem Dichter die Dichterweihe durch einen Wangenkuss. Daher kommt auch die seit dem 19. Jahrhundert geläufige Redensart: „von der Muse geküsst werden“. 

Den Namen für diesen Rotwein ‚Les Muses de le Vigne‘ (deutsch: „Die Musen der Rebe“) hat man mit Sorgfalt ausgewählt. Da Musen andere Menschen zu kreativen Leistungen anspornen oder inspirieren, war das die beste Namenspatronin für diesen Rotwein aus 100% Carignan-Trauben. 

In den 1990er bis 2000er Jahren wurde die Carignan-Rebsorte in Frankreich massiv gerodet, so dass die Rebfläche um fast die Hälfte zurückging. Im Anbaugebiet Pays de l’Hérault, welches zu dem größten Weinbaugebiet Languedoc gehört, gedeihen die alten Rebstöcke der Carignan-Traube auf mageren Böden in Hanglage und erzielen einen Ertrag von gerademal 30-70 Hektoliter pro Hektar. 

Den Winzer Frédéric Garrabou hat dies aber nicht abgeschreckt. Im Gegenteil hat er sich ‚von der Muse geküsst‘ gefühlt. Er wollte einen wunderbar fruchtigen, aber dennoch tiefgründigen Rotwein mit einer köstlichen Restsüße aus 100% Carignan vinifizieren. Um diese Inspiration, seine Muse zum Ausdruck zu bringen, hat er zwei Musen auf dem Etikett verewigt – seine ‚Schutzgöttinnen des guten Weines‘. Zudem stammt der Wein aus Südfrankreich, welches mit fast 2000 Sonnenstunden im Jahr zu den besten Weinbaugebieten der Welt stammt. Davon profitiert auch dieser Wein, der von der Sonne förmlich „geschmatzt“ wurde.

Dieser Rotwein besitzt ein wunderschönes kirschrotes Farbenkleid. Die Nase vernimmt einen intensiven Duft von Cassis, Veilchen, dezenten Anklängen von Vanille und feinen Röstaromen. Konzentriert und wundervoll weich, kommen am Gaumen delikate Noten von Kirsche und Brombeere mit etwas Vanille und Lakritz in Erscheinung. Abgerundet wird der Genuss von einem angenehm langen Finish mit einer wohltuenden Restsüße.

Er ist ein perfekter Begleiter zu mariniertem Gemüse, deftigen Geflügelgerichten, Salat oder aber auch zu typisch italienische Gerichten.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Union des Caves Coopératives de Cébazan, Route National 112, 34360 Cebazan, Frankreich
Hersteller: Les Producteurs Réunis
Details zum Artikel
Geschmack: halbtrocken
Restsäure: 3,6 g/l
Restsüße: 9,0 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: IGP
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Frankreich
Region: Pays d'Hérault
Farbton: kirschrot
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Blumen, Vanille
Aromen am Gaumen: Kirsche, Brombeere, Vanille, Lakritze
Aromen in der Nase: Cassis, Vanille
Abgang: lang
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Trinktemperatur: 14 °C
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse
Rebsorten: Carignan
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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