89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018
Gold
Gilbert & Gaillard
in 2017

Les Vignerons d'Aghione Syrah-Niellucciu Teppe Rosse Rouge Île de Beauté IGP

Les Vignerons d'Aghione Syrah-Niellucciu Teppe Rosse Rouge Île de Beauté IGP
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Niellucciu, Syrah

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Erdbeere, Himbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Brombeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

„Insel der Schönheit“: Rotwein aus Korsika

Les Vignerons d'Aghione Syrah-Niellucciu Teppe Rosse Rouge Île de Beauté IGP

Korsika wird oft als „Île de Beauté“ (franz.: Insel der Schönheit) bezeichnet und ist nicht nur als Reiseziel beliebt. Auch der Wein der Insel, welche südlich von Frankreich und westlich von Italien liegt, begeistert mit Qualität.

Eines der ganz besonderen Unternehmen der Insel ist die Genossenschaft Vignerons d'Aghione. Um ihre Kräfte zu vereinen und qualitativ einen Aufschwung zu erlangen, schloss sich 1975 eine Gruppe von Winzern zu einer kollektiven Initiative zusammen. Die Winzer und deren Familien verpflichteten sich, ihr Wissen über das Terroir und alte Rebsorten zu bündeln und ihre traditionellen Methoden zu teilen. 

Dass die Tradition in der Moderne angekommen ist, zeigen die Weine der Serie Teppe Rosse. Traditionelle, korsische Rebsorten treffen auf internationale Trauben.

Einer dieser Weine ist der Teppe Rosse Rouge, eine Rotweincuvée, welche sofort durch ihr rubinrotes Gewand auffällt. Ein Duft von köstlichen Erdbeeren und Himbeeren umspielt zart die Nase. Geschmacklich zeigt sich zuerst viel Frucht und Würze. Dies lässt sich auf den Syrah im Wein zurückführen. Die zweite Rebsorte der Cuvée ist die korsische Traube Niellucciu. Sie bringt fruchtige Tannine, würzige Aromen wie Lakritz in den Rotwein, welche stark den mittellangen Abgang prägen. 

Der Rote von der Insel der Schönheit passt besonders gut zu Fleischgerichten wie Schweinemedaillons an mediterranem Gemüse oder Veaux aux olives (Kalb mit Oliven), welches ein beliebtes korsisches Sommergericht ist. Haben wir Ihre Neugier geweckt? Dann bestellen Sie jetzt bei ebrosia unsere neuen Superstars von Les Vignerons d'Aghione aus Korsika. Jeder Wein ist eine echte Entdeckung für sich und nur zu empfehlen!

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

  • Gold Gilbert & Gaillard in 2017

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Gewürze, Brombeere
Aromen in der Nase: Gewürze, Erdbeere, Himbeere
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Frankreich
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: IGP
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Niellucciu, Syrah
Region: Korsika
Restsäure: 3,0 g/l
Restsüße: 3,0 g/l
Trinktemperatur: 14 °C
Verschlussart: Plastikkorken
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Christophe Paitier
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Les Vignerons d’Aghione, lieu dit Aristone 20240, Ghisonaccia
Hersteller: Les Vignerons d'Aghione
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Les Vignerons d'Aghione Syrah-Niellucciu Teppe Rosse Rouge Île de Beauté IGP"
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