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Steht oft für Cabernet Franc oder Cabernet Sauvignon, stellt jedoch keine eigene Rebsorte dar.

Rote Rebsorte, die meist im Schatten seines Verschnittpartners Cabernet Sauvignon steht, besitzt aber im Loire-Tal und im Bordeaux eine hohe Bedeutung. Bereits Ende des 18. Jh. war bekannt, dass...

Der Cabernet Sauvignon Rotwein ist in der Welt berühmt wie kaum ein anderer Roter. Hergestellt wird er aus der Edeltraube Médoc.

Spezielzüchtung aus verschiedenen Hybriden, die sehr kälteunempfindlich ist.

Anderer Name für Kadarka

Synonym für Refosco in Italien.

Galicische Traubensorte die oft in anderen, herberen Rotweinsorten mitverarbeitet wird.

Synonym für Nero D´Avola.

Aus einer Kreuzung zwischen Grenanche und Malbec entstandene Traube. (rot)

Nur noch sehr selten anzutreffende Traube in Rioja, die einen interessanten Weißwein hervorbringen soll.

Fast ausgestorbene, ertragreiche Rebsorte, die vor allem in der Rhône zu finden ist. Die Weine sind leicht und haben nur selten Charakter.

Traubensorte, die vor allem auf Mallorca angebaut wird und einige alkoholschwache, dunkle Weine hervorbringt oder auch in Roséweinen verarbeitet wird.

Sehr seltene Rebsorte, die einen kräftig schmeckenden Wein erbringt.

Synonym für Vaccarése in der Rhône

Traubensorte aus Mittelitalien, die bei guter Reife früh genußreife Weine erbringt

Anderer Name für Garnacha (Spanien), Grenache (Frankreich)

Anderer Name für False Pedro

Südafrikanischer Name für Crouchen.

Sehr bedeutende Traubensorte, die aber nur wenig qualitative Weine hervorbringt. Dennoch ist sie die meistangebaute Traubensorte in Frankreich. Die Reben sind sehr anfällig für Echten und Falschen...

Seltene Rebsorte aus Bordeaux, die sehr gute, körperreiche Weine hervorbrachte. In Chile ist dieser Wein noch unter dem Namen Grande Vidure erhältlich.

Name eines Weinbaubetriebs in Nordkalifornien .

Kreuzung aus Carignan und Cabernet Sauvignon und Grenanche, die gut für heißes Klima geeignet ist.

In Südportugal anzutreffende Traube, die sehr fruchtige, fleischige Weine hervorbringt und sowohl jung als auch im reifen Zustand wohl bekommt.

Fast ausgestorbene Rotwein-Rebsorte aus Südfrankreich

Eine der meistangebauten Weißwein-Rebsoften in Italien. Sie ist lediglich in drei DOC-Gebieten zugelassen, ihre Weine bringen einen guten Säuregehalt und oft auch ein gutes Aroma mit.

Hellrote, amerikanische Hybride, aus der rote, weiße und auch roséfarbene Weine hergestellt werden können. Oft wird sie in Schaumweinen mitverarbeitet.

Spanische Rebsorte mit großem Ertragspotential. Ihre weißen Weine sind relativ neutral.

Vergl. Cayetana

Synonym für Tempranillo in Spanien

Ähnlich der Carnilian

Name mehrerer portugisischer Weißweinrebsorten mit kräftigem Säuregehalt.

nurSehr ertragreiche hellrote Traubensorte deren Weine jung zu genießen sind und selbst dann wenig Charakter besitzen.

Rotweinrebsorte aus dem Burgund, die hauptsächlich in milden Rotweinen mitverarbeitet wird.

Hybridrebe der neueren Generation, die sehr ertragreich ist und dunkle Weine guter Qualität hervorbringt.

Ertragreiche Hybridrebe in Südfrankreich, die von zwei Seibel-Hybriden abstammt.

In kühleren Weinbaugebieten angewandte Technik, bei der dem Most in der Gärungsphase Zucker beigemischt wird, um einen höheren Alkoholgehalt im Wein zu erreichen

Bringt in Kalifornien (Napa Valley) oft charaktervolle, konzentrierte Rotweine hervor.

Die weiße Edelrebsorte Chardonnay besitzt ein sehr hohes Qualitätspotenzial. Ganz gleich, ob Sie ein Neuling im Feld der Weinkunde sind oder sich bereits zu den Kennern zählen: Der Chardonnay...

Kreuzung aus Palomino und Chardonnay, die im Geschmack auch leichte Anklänge zum Chardonnay aufweist. Die Weine erreichen jedoch nicht die Qualität des Chardonnay.

Richtig behandelt erbringt diese Rebe relativ neutrale, milde Weißweine und ist hauptsächlich in der Schweiz und im Elsaß zu finden. Sie ist aber auch in vielen anderen Ländern vertreten.

Ist eine südafrikanische Kreuzung aus Chenin Blanc und Trebbiano. Vergl. Weldera

Die Edelrebe Chenin Blanc ist eine alte Weißweinsorte, die in Frankreich weit verbreitet ist. Die Forschung geht davon aus, dass Chenin Blanc Weißwein bereits seit dem 9. Jahrhundert in den beiden...

Anderer Name für Semillon

Anderer Name für Nebbiolo

Rotweintraube die sehr gute Weine hervorbringen kann, die an Kirschen erinnern. Im Verschnitt werden sie für Sangiovese gut geeignet.

Synonym für eine fast ausgestorbene Lokalspezialität im südlichen Rhône-Tal

Rotweintraube aus Südfrankreich, die besonders gegen Trockenheit resistent ist aber bei gutem Ertrag nur mittlere, leichte und mildere Weine hervorbringt. Oft wird er daher eher für die...

Namensfamilie für mehrere Weißweintrauben in Südfrankreich. Die ursprüngliche Clairette Blanche bringt relativ flaue, rasch oxidierende, alkoholstarke Weine hervor

Vgl Crouchen.

Weißweinrebsorte in Südfrankreich, die weitgehend ausgestorben ist.

Weißweinrebsorte in Südfrankreich, die weitgehend ausgestorben ist.

Name für die Familie der Pinots

Fuchsige Labruscasorte aus Amerika, die gegen Rebläuse sehr resistent ist.

Bestandteil im Trebbiano d´Abruzzo

Viertmeist angebaute Sorte in der Ukraine

Körperreiche Spezialität um Neapel

Name für Roupeiro

Bis Anfang der 90er Jahre war die, ursprünglich aus Frankreich stammende Rebsorte, die meistangebaute Traube in Kalifornien. In den USA wird sie auch French Colombard genannt. Sie wird vor allem...

Dunkle Traube der Toskana, die früher zur Einfärbung des Chianti verwendet wurde.

Weiße Rebsorte mit aromatischem, körperreichem Wein.

Sehr fuchsige rote Weine hervorbringende Rebsorte im Osten der USA. Daher ist dieser Wein oft gewöhnungsbedürftig. Die Rebstöcke sind jedoch sehr kälteresistent und ertragreich.

Anderer Name für Montepulciano

Rotwein-Traubensorte der Schweiz und Frankreichs, die sehr dunkle Weine hervorbringt, die wiederum einer längeren Lagerung bedürfen.

Untergeordnete Portweintraube

Traubenorte in Piemont, die eher neutrale, säurebeständige Weißweine wie den Gavi

Beste Rotweintraube in Valpolicella und Bardolino, die leichten, fruchtigen Rotwein mit einer Nuance von Mandeln hervorbringt.

Synonym für Malbec

Siehe Charbono

Hybridrebe aus der Kreuzung aus Vitis rupestris Lincecumii und vinifera. Ihre Bestände werden heute stark dezimiert.

Siehe Verrieseln

Rotwein-Rebsorte, die in kleinen Mengen im berühmten Chateauneuf-du-Pape mitverarbeitet wird. Die Rebe reift spät aus und erbringt nur mittelmäßige Erträge. In Verschnitten wird sie gern wegen...

Meistangebaute Rebsorte Argentiniens, die nur sehr schlechte Weine hervorbringt. Diese Rebe ist daher nur für den Inlandsverbrauch bestimmt und wird literweise oder in Tüten verpackt.

Rotweintraube, die erst spät reift und reichliche Erträge an fruchtigen Weinen bringt. Man trinkt diese Weine am besten jung

Rebsorte, die in Australien und Südafrika relativ neutrale Weißweine hervorbringt. In Südafrika wird ihr Wein als Riesling verkauft und oft Cape Riesling, South African Riesling oder Paarl Riesling...

Französischer Begriff für Gewächs, der häufig in Verbindung mit Einzellagen verwendet wird.

Synonym für Chenin Blanc

In Südafrika verwendeter Begriff für Reb- oder Traubensorte

Rote Traubensorte, die gern für die Rosinenproduktion verwendet wird. Ihre Weine sind sehr charakterschwach.

Unter einer Cuvée versteht man das Vermischen (Verschneiden) von verschiedenen Rebsorten, Jahrgängen, Fässer usw. DieMeisterschaft beim Weinmachen besteht in der Fertigung einer guten Cuvée.