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In Nordspanien meistangebaute Weißwein-Rebsorte. Sie spielt im Verschnitt mit BOURBOULENC oder GRENACHE in vielen AC-Weißweinen eine bedeutende Rolle. Ihr Wein zeigt of einen blumigen Charakter und...

Seltene Rebsorte der Adriaküste Italiens.

Deutsche Synonym für PETEASCA.

Beliebte englische Tafeltraube, die ganz attraktive Weine hervorbringt, die wiederum an Johannesbeeren erinnern.

Kreuzung aus BASTARDO und SAPERAVI von der Krim. Sie gilt als Rebsorte für alkoholangereicherte Weine.

Kreuzung aus CABERNET SOUVIGNON und SAPERAVI.

Spezialität aus Kalabrien.

Weiße rumänische Spezialität.

Anderer Name für GEWÜRZTRAMINER.

Griechische, weiße Traubensorte. Sie erbringt körperreichen, parfümierten Wein mittlerer Qualität.

Die rote Rebsorte Malbec ist eine alte Weinsorte aus Frankreich. Die Verbreitung in den französischen Gebieten war früher so groß, dass es für die Rebe beinah 400 verschiedene Namen gab und gibt....

Rebsorte, die in der Gegend von Madrid verbreitet angebaut wird. Sie erbringt etwas rustikale Weine, die jedoch mehr Körper aufweist als die mehr verbreitete AIRÈN.

Bakteriell geförderter Säureabbau, bei dem Apfelsäure in Milchsäure umgewandelt wird

Malvasia bezeichnet eine ganze Familie an weißen und roten Rebsorten aus südlichen Ländern – vor allem Italien, Kroatien, Portugal und Spanien. Ein Großteil dieser historischen Sorten geht bis in...

Starkduftige Rotweintraube aus Mittelitalien. Angeblich riechen ihre Weine nach Veilchen.

Starke Spezialität auf mehreren griechischen Inseln, vor allem aber auf Kreta. Sie wird dort häufig mit der milden KOTSIFALI verschnitten. Mit ihren dunklen, dickschaligen Beeren erbringt sie...

Baskische Rebsorte, die für ihre pikanten, fülligen Weißweine in Südwestfrankreich bekannt ist. Sehr begehrt sind vor allem ihr JURANCON sowie der PACHERENC.

Wichtigste Rebsorte auf Mallorca, die stark duftige, leichte Rotweine hervorbringt, jedoch oft verschnitten wird.

Sehr alte, wahrscheinlich aus Griechenland stammende Rebsorte, die heute noch in Kalabrien angebaut wird

Französische Hybridrebe, die nach dem berühmten französischen General aus dem 1. Weltkrieg benannt wurde. Sie ist eine Kreuzung aus einer RIPARIA-RUPESTRIS-Hybride und der GOLDRIESLING. Sie ist...

Synonym für die portugiesische Weißweinrebsorte FERNAO PIRES.

Gelegentlicher Name für LOUREIRO.

Ertragreiche Weißweinrebsorte, die vermutlich von der nördlichen Rhone stammt. Sie eignet sich gut zum Verschnittpartner, bringt jedoch auch eigene, charaktervolle und körperreiche Weine hervor,...

Synonym für CHASSELAS.

Im Trentino und der Lombardei heute nur noch beschränkt angebaute Traubensorte, die bei gemäßigtem Ertrag sehr lebendige, zum Teil perlende Weine hervorbringt.

Synonym für MOURVÈDRE.

In Aserbaidschan vorherrschende Rebsorte. Sie wird auch KARA SHIREI oder KARA SHIRAI genannt.

Immer noch stark verbreitete Weißweinrebsorte in Südwestfrankreich. Sie erbringt kräftig aromatische Weine, die oft nach angewelkten Apfelschalen schmecken. Anderenorts wird die Rebe gern mit...

Griechisches Wort für schwarz. Ist jedoch auch der Name der überwiegenden Traubensorte auf Zypern.

Anderer Name für AGHIORGHITIKO in Nemea

Vorwiegend um Padra (Griechenland) angebaute Rebsorte, die oft trocken vinifiziert wird, allerdings nur als Verschnittpartner. Zu größerem Teil geht sie jedoch in starke Süßweine ein, die meist...

Fast ausgestorbene Rebsorte aus Griechenland.

Rote Rebsorte auf dem Balkan, die bei voller Reife sehr intensiven, tanninherben Wein hervorbringt.

Anderer Name für CARIGNAN in Rioja.

Ungarischer Name für MERLOT.

Bulgarische Rebsorte, die schon seit Jahrhunderten lediglich um die Stadt Melnik kultiviert wird. Manche ihrer Weine zeigen ein Aroma von Tabakblättern, die oft in unmittelbarer Nähe wachsen. Wärme...

Französische Rebsorte, die eigentlich nur durch einen einzigen Wein bekannt ist : Muscadet. Die Traube stammt aus Burgund, trägt reichlich und ist sehr frostbeständig. Leider zeigt der Wein jedoch...

Name zweier Rebsorten, die in Spanien sehr stark verbreitet sind und leichte, helle, ziemlich duftige, früh trinkreife Rotweine hervorbringen.

Synonym für ARBOIS.

Einfache Spezialität in Nordwestspanien, die manchmal als MARIA ORDONA bezeichnet wird. Sie hat neueren Untersuchung zufolge echtes Potential und sollte rote Weine mittlerer Qualität hervorbringen...

Rote Rebsorte aus Bordeaux, die heute nur noch charakterschwachen Wein hervorbringt.

Die weltbekannte Rebsorte Merlot gehört zu den roten Weinsorten. Der Name Merlot hat eine sehr interessante Bedeutung. Er stammt von dem französischen Wort Merle für Amsel. Experten gehen davon...

Schlichte, spanische, weiße Rebsorte.

Lokalspezialität des Departement Loir-et-Cher, die früher für die Cognac- und Armagnac-Produktion verwendet wurde.

Vermutlich eine Mutation des PINOT NOIR. Den Namen (dt. für "Müller") verdankt sie der Unterseite ihrer Blätter, die aussehen, als wären sie mit Mehl bedeckt. Sie reift früher als PINOT NOIR und...

In Ungarn verbreitet angebaute Rebsorte, die weichen, meist süßen Wein hervorbringt. Der Name bedeutet "weißer Honig".

Spezialität aus der Gegend um Toulouse, die festen Wein mit kräftiger Farbe hervorbringt.

Siehe Kleinbeerigkeit

Rarität in der Gascogne. Sie erbringt einen ausgesprochen adstringierenden, pfirsichduftigen Wein hervor.

Traubenduftige, bulgarische Rebsorte, die eine Kreuzung aus DIMIAT und RIESLING darstellt.

Rotweinrebsorte, die ursprünglich von Franziskanermönchen im 17. und 18. Jh. Für die Erzeugung von Messwein in Mexiko und im Südwesten der USA kultiviert wurde. Wahrscheinlich ist sie spanischen...

Siehe MERENZAO.

Aus den französischen Alpen bekannte Traubensorte, deren Grundwein neutral ist und erst durch Beimischung von etwas ROUSSETTE aufgebessert wird.

In Nordostitalien angebaute Rebsorte, deren Wein vor allem im beliebten VALPOLICELLA mitverwendet wird. Ihre Weine sind kräftig an Säure.

Robuste, potentiell interessante, weiße Traube auf Mallorca, die auch als PRENSAL bekannt ist.

Anderer Name für MATARO und MOURVEDRE.

Eine der ältesten und markantesten Traubensorten in Savoyen (Italien). Sie bringt tiefe Farbe und kräftigen Biss in den Wein der Region. Die saftigen, pfeffrigen Weine der MONDEUSE sind kräftig in...

Stark auf Sardinien verbreitete rote Rebsorte, die dort sortenreinen Monica di Sardegna erbringt. Die Weine sind leider nur ausdrucksschwach und wollen jung getrunken sein.

Der Montepulciano Rotwein sorgt aufgrund seines Namens mitunter für viel Verwirrung und fragende Blicke. Denn der Name lässt auf den ersten Blick vermuten, dass der Wein direkt in der toskanischen...

Siehe MANTONICO.

Rote Rebsorte aus Mittelitalien.

Rebsorte aus Süd- und Zentralspanien, die vornehmlich rustikale Weine hervorbringt.

Anderer Name für SANGIOVESE in der Toskana.

Anderer Name für MONTEPULCIANO in Italien.

Schlichte, rote Rebsorte aus Portugal.

Alter Name für PINOT NOIR in der Champagne, in anderen Gegenden Frankreichs aber auch für CHARDONNAY.

Die weiße Sorte Morio-Muskat wurde im Jahr 1928 entwickelt. Peter Morio – seines Zeichens Rebenzüchter – kreuzte am Institut für Rebenzüchtung in Geilweilerhof die Sorten Gelber Muskateller und...

Spezialität von Somontano in Nordspanien, deren Wein geschmacklich an Loganbeeren erinnert, oft jedoch als fruchtiger Zusatz in Verschnitten verwendet wird.

Synonym für die GRACIANO-Traube in Südfrankreich und für MOURVEDRE in Spanien.

Westportugiesisches Synonym für CASTELAO FRANCES.

Moscatel ist eine sehr alte, weiße Weinsorte aus Portugal und Spanien. Die in Europa bekannte Rebsorte Muskateller ist ein sehr enger Verwandter des Moscatel – eine von vielen Varietäten. Der...

Mit der argentinischen TORRONTÈS identische Traube in Chile, die hauptsächlich für die Branntweinproduktion verwendet wird.

Tafeltraube aus Argentinien, die dort sehr weit verbreitet angebaut wird.

Moscato ist ein Weißwein – meist ein italienischer Süßwein – der aus der Rebe Muskateller gewonnen wird. Die genaue Herkunft der Rebe ist noch unbekannt. Die Forschung geht aber davon aus, dass die...

Feinste Muskatellersorte, die in Italien die viertmeist angebaute, weiße Rebsorte darstellt.

Italienisches Synonym für weiße Muskateller-Sorte MUSCAT OF ALEXANDRIA.

Eigenständige Rebsorte, die ihren Ursprung offenbar nicht im MUSCAT hat, jedoch geschmacklich stark daran erinnert. Auf dem Hochplateau von Mantinia in Griechenland erbringt sie starkduftigen,...

Synonym für CHASSELAS in Österreich.

Süßegrad oder Zuckergehalt des Traubenmosts

Einfache Portweintraubensorte aus Portugal.

Zweitmeist angebaute Rotweintraube in Spanien. Dort heißt sie jedoch Monastell. Diese robuste Traube bringt aus ihren kleinen, süßen und dickschaligen Beeren oft schweren, alkoholstarken,...

Alte Rebsorte aus Aveyron im Hochland von Südwestfrankreich, die dunklen, strengen Wein hervorbringt.

Anderer Name für DONA BLANCA.

Das Jahr 1882 markiert den Beginn der interessanten und teilweise verwirrenden Geschichte der weißen Rebsorte Müller-Thurgau. In besagtem Jahr begann der Rebforscher Hermann Müller-Thurgau an der...

Anderer Name für SCHWARZRIESLING oder PINOT MEUNIER in Dt.

Südafrikanischer Name für die feinste Muskatellersorte MUSCAT BLANC À PETITS GRAINS.

Nicht sehr bekannte Weißweinrebsorte, die neben SÈMILLON und SAUVIGNON BLANC in den großen süßen Weißweinen von Bordeaux und Bergerac beteiligt ist. Sie ist nicht mit der Muskatellerfamilie...

Rebsorte der südlichen Rhone, die im Châteauneuf-du-Pape offiziell zugelassen ist und im Verschnitt von Château de Beaucastel einen hellen, duftigen Bestandteil bildet.

Großer, historischer Trauben- und Weinname für insgesamt vier Hauptvarietäten in mehreren Beerenfarben. Dazu zählen MUSCAT HAMBURG, MUSCAT OF ALEXANDRIA, MUSCAT OTTONEL und MUSCAT BLANC À PETITS...

Älteste und edelste Muskatellersorte mit der größten Konzentration an feinem Traubengeschmack mit Nuancen von Orangenblüten und Gewürzen. Die Beeren können von Jahr zu Jahr unterschiedlich in der...

ÄDas Aroma dieses Muskatellers ist im Vergleich mit anderen Muskatellern weit flacher. Vermutlich ist diese Traube zunächst als Tafeltraube gezüchtet worden. Sehr häufig wird diese Traube in der...

Der Muscadet Weißwein, der aus der Rebe Melon de Bourgogne hergestellt wird, hat seinen Namen von dem Weinbaugebiet, in dem er wächst. Das Gebiet liegt an der französischen Westküste in der Nähe...

Dt. Synonym für SOUVIGNON BLANC.

Sortenbezeichnung für den hochwertigen Muscat Blanc oder eine seiner Mutationen. In Österreich überwiegt der Gelbe Muskateller, der hier sogar dem Muskat-Ottonel überlegen sein soll. Die Traube hat...

Ungarisches Synonym für MUSCAT.

Französisch für: nach Moschus duftend.

Willkürliche, genetische Veränderung