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Prosecco

In Nordostitalien heimische Rebsorte, die den populären, gleichnamigen Wein liefert. Seit dem 1.1.2010 darf sich die Rebsorte Prosecco nur noch Glera nennen. Die Bezeichnung Prosecco wird aufgewertet und ist nun eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Prosecco darf nur aus dem DOC-Kerngebiet um Valdobbiadene kommen und zu mindestens 85% aus der Rebsorte Glera stammen.