Madame de Fleur Saint-Jean AOP 2018

(1)
Gold
Gilbert & Gaillard
Jahrgang 2018
in 2020
90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2020
Madame de Fleur Saint-Jean AOP

Edel und elegant wie eine Dame, werden Sie von der Eleganz und Kraft dieser beeindruckenden, rubinroten Cuvée eingenommen. Sie überzeugt mit einem prächtigen, körperreichen Finale und Aromenreichtum von kandierten, roten Früchten und Schokolade.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Der Bordelaiser Überraschungssieger beim renommierten, französischen Wettbewerb

Madame de Fleur Saint-Jean AOP 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mirabelle, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Cassis, Mocca

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

Auszeichnungen

  • Gold Gilbert & Gaillard in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2018

  • Gold Gilbert & Gaillard in 2016
    für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017
    für Jahrgang 2015

Der Bordeaux Madame de Fleur Saint-Jean ist ein echtes Phänomen. 2016 probierte unser ebrosia Sommelier Rüdiger Kleinke in einer kleinen Runde befreundeter Winzer aus dem Bordeaux, das erste Mal den bislang noch unbekannten und streng limitierten Rotwein mit dem Sensationsjahrgang 2015 vom Familienweingut Maison Rivière. Die Empfehlung seiner Freunde faszinierte den Weinprofi und zog ihn förmlich in seinen Bann. Sehr angetan vom edlen Tropfen wurde dieser Rotwein als Geheimtipp instinktiv in unser ebrosia Sortiment, nur mit einer kleinen Menge, aufgenommen– was ein Glück! 

Noch im gleichen Jahr veranstaltete einer der wichtigsten französischen Weinkritiker Gilbert & Gaillard seinen renommierten Weinwettbewerb, um die besten Bordelaiser Rotweine zu küren. Auf Grund einer Reihe von unglücklichen Zufällen musste ein vermeintlicher Favorit kurzfristig absagen. Einer der befreundeten Winzer schlug geistesgegenwärtig den Maison Rivière Madame de Fleur Saint-Jean als unbekannte Alternative vor. Entgegen aller Erwartungen gewann der Underdog-Wein überraschenderweise seine Kategorie und darf seitdem zu den besten Rotweinen aus der Nähe des Bordeaux-Gebietes Saint-Émilion gezählt werden. Zum Glück konnten wir uns noch die kleine Menge sichern, denn seitdem ist dieser Wein kaum noch verfügbar!

Edel und elegant wie eine Dame, wird dieser beeindruckende, rubinrote Bordeaux Sie mit seinem leuchtend- purpurroten Schimmer sofort gefangen nehmen. Das opulente und zugleich fruchtige Aroma mit intensiven Noten von Mirabelle, dunklen Kirschen und frischen Vanilleschoten wird Ihre Nase auf die weibliche Art und Weise verführen – mit viel Gefühl. Am Gaumen treten Cassis und feine Mocca-Noten auf die Bühne. Ein körperreicher Auftritt wird Sie vollends mit einem prächtigen, langen Finale mit einem unglaublichen Aromenreichtum von kandierten, roten Früchten und dunkler Schokolade überzeugen. Erleben Sie die weibliche Art Bordelaiser Weine mit Eleganz, Fülle, Körper und einer angenehmen, weichen Samtigkeit.

Dieser edle Tropfen aus reifen Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Cabernet Franc-Trauben kommt von dem Familienunternehmen Maison Rivière. Das traditionsreiche Handelshaus, geführt von den Brüdern Philippe und Jean-Pierre Rivière, bewirtschaftet als Produzent und Weinhändler 90 Hektar im Herzen der Bordelaiser Weinregion. 

Die Familie bekennt sich zu ihren Ansprüchen perfekte Weine zu liefern: "Die Traube steht im Zentrum unserer Leidenschaft, die sich Jahr für Jahr immer weiter verstärkt hat, angetrieben von dem permanenten Streben nach höchster Qualität und dem Stolz auf unsere Erde!" Das Ergebnis sind charakterstarke, authentische Weine, fein und elegant mit viel Stil.

Servieren Sie zu diesem Bordeaux Kalbsmedaillons, Lammkoteletts oder verschiedene Braten an Kartoffelgratin und Speckbohnen.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, mittel
Aromen am Gaumen: Cassis, Mocca
Aromen in der Nase: Mirabelle, Vanille
Boden: Muschelkalk, Sand
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Lamm, Rind und Kalb, Schwein, Wild
Farbreflexe: purpurrot
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
ISO-Ländercode: FR
Leitaromen: rote Früchte, Schokolade
Jahreszeit: Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung: AOP
Lagerfähigkeit: 9 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Freunde
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Restsäure: 3,2 g/l
Restsüße: 0,3 g/l
Trinktemperatur: 14 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Maison Rivière et Fils, RD 670 Gontey, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Hersteller: Maison Rivière
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Madame de Fleur Saint-Jean AOP"
27.11.2018

Madame de Fleur Saint-Jean

Guter Bordeaux zum fairen Preis. Gerne wieder.

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