Eine Reise durch Bordeaux - auf den Spuren von Bordelais

Bordeaux, das im Französischen als Bordelais bezeichnet wird, gilt als das größte Anbaugebiet der Welt, das in seiner Fläche zusammenhängend als Grundlage für die Herstellung von Qualitätswein fruchtbaren Boden und beste Bedingungen liefert. Allein in Bordeaux warten mehr als 12.000 Weingüter darauf, erkundet zu werden.

Die Anbaugebiete von Bordeaux - Wein von der Küste



Planen Sie eine Reise durch Bordeaux, dann kommen Sie um den Wein nicht drum herum. Das Gebiet erstreckt sich entlang der Atlantikküste im Südwesten von Frankreich und bietet eine Rebfläche von rund 100.000 ha. Pro Jahr entstehen in dieser Region allein 5 Hektoliter Wein. Das Gebiet ist nicht nur aufgrund seiner großen Fläche bekannt geworden, sondern steht für hervorragende Elite-Weine, die Sie direkt vor Ort probieren können. Die Anbaugebiete in der Region unterscheiden sich durch ihre Lage und ihre Voraussetzungen für den Wein. Zu den bekanntesten Anbaugebieten gehören:

1. Médoc an der Gironde
Direkt an der Geronde liegt das Gebiet Médoc. Auch wenn es sich heirbei nur um einen Küstenstreifen mit einer Breite von 10 km handelt, so finden Sie ca. 5.000 ha Reflächen vor, die bebaut werden. Die Weine aus dem Médoc zählen nicht zu den Elite-Weinen, profitieren jedoch von der Nähe zum Meer und der hohen Feuchtigkeit, die sich im Boden findet.

2. Haute-Médoc
Wenn Sie eine Reise in das Gebiet planen, sollten Sie sich den Bereich Haut-Médoc nicht entgehen lassen. Der Abschnitt am linken Ufer der Gironde steht für feine und edle Weine. Die Trauben für diese Weine werden auf den Kiesplateaus gezogen und genießen an dieser Stelle besonders viel Sonnenschein.

3. Pauillac
Mit einer Rebfläche von 1100 ha und einem Bereich zwischen St.-Estèphe und St.-Julien, kann Pauillac punkten. Die Weine aus diesem Bereich sind weltweit berühmt, bekannt als besonders kraftvoll und kernig und reifen teilweise bis zu 25 Jahre.

Viele der Weingüter in Bordeaux eröffnen Ihnen die Möglichkeit, einmal hinter die Kulissen zu sehen und hier einen der edlen Tropfen zu probieren. Möchten Sie die Weine vor Ort kosten, dann planen Sie bei Ihrer Reise den einen oder anderen Halt ein.

Die berühmtesten Weine aus Bordeaux



Die Liste der Auszeichnungen für Wein aus den Anbaugebieten in Bordeaux ist lang. So gibt es mehr als 60 Gran-Cru-Auszeichnungen, die nach dem Klassement von 1855 vergeben werden. Zu den fünf Premiers Crus Classés gehören der Haut-Brion, der Margaux sowie der Latour, der Mouton Rothschild und der Lafite Rothschild. Besonders interessant zu wissen ist der Fakt, dass ungefähr 85% der gesamten Rebflächen allein mit Rotwein bebaut werden. Der Cabernet Sauvignon sowie der Merlot und der Malbec zählen zu den beliebtesten Sorten aus der Region.

Das sollten Sie in Bordeaux gesehen haben



Bei einer Reise nach und durch Bordeaux bietet es sich an, Saint-Emilion zu besuchen. Hier finden Sie Weingüter, die eine Weltberühmtheit erlangt haben. Saint-Emilion wurde von der UNESCO als Kulturlandschaft ausgezeichnet und ist damit die erste Weinregion, der diese Ehre zuteil wurde. Falls Sie im April vor Ort sind, können Sie im Rahmen des Printemps de Chateau im Médoc mehr als 60 Weingüter besichtigen, die ihre Türen für die Besuchern öffnen. Ende Mai findet in Bordeaux dann das Wochenende der Grands Crus statt, bei dem Sie mehr als 100 Sorten Wein direkt vor Ort kosten können.

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