88 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018

Markgraf von Baden Bodensee Grauburgunder VDP Gutswein 2017

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Grauburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    hellgold

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Birne, Walnuss

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrone

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Nussig und fruchtig im goldenen Tropfen aus Baden

Markgraf von Baden Bodensee Grauburgunder VDP Gutswein 2017

Der Bodensee Grauburgunder VDP Gutswein sorgt mit nussiger Würze im Einklang mit exotischer Fruchtigkeit für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wählen Sie diesen grauen Burgunder als Schmankerl für Ihren Weinkeller, um die Genießer und Weinkenner unter Ihren Gästen spontan mit einem aromatischen Glas zu erfreuen oder sich selbst mit dieser Gaumenfreude zu verwöhnen.

Kraftvoll und aromatisch für den Feinschmecker geschaffen
Herrlich golden fließt der graue Burgunder in das Glas und verbreitet eine komplexe Aromatik, in sich Nuancen von Walnüssen mit vollreifer Birne und exotischen Früchten vereint. Am Gaumen treten Spuren säuerlicher Stachelbeeren und sonnenverwöhnter Zitrusfrüchte hinzu. Mit kraftvoller Eleganz präsentiert sich der Körper, in dem ein angenehmes Säuregerüst brilliert. Im Nachhall zeigen sich fruchtig würzige Töne, die begeistern.

Als Weißwein mit kräftiger Aromatik passt dieser Grauburgunder aus Baden zu Spezialitäten mit hellem Fleisch, das mit kräftigen Soßen und würzigen Zutaten gespickt den Gaumen verwöhnt. Auch zu Lamm, Braten oder Pasteten macht der Weißwein aus dem Weingut Markgraf von Baden dem Feinschmecker große Freude.

Auszeichnungen

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

  • 85 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Zitrone
Aromen in der Nase: Birne, Walnuss
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Lamm
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, Zitrusfrüchte, Gewürze
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Mostgewicht: 65 °Oechsle
Rebsorten: Grauburgunder
Region: Baden
Restsäure: 6,5 g/l
Restsüße: 12,5 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Unternehmeradresse: Markgräflich Badische Verwaltung GmbH & Co KG, Schloss Salem, 88682 Salem
Hersteller: Markgraf von Baden
Allergene enthält Sulfite
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