Meyer-Näkel 'Blauschiefer' Dernauer Spätburgunder VDP.Ortswein 2018

90 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2018
in 2021
90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2020

Die Farbe des Spätburgunders präsentiert sich in einem vergleichbar hellen Kirschrot, von dem jedoch der kraftvolle Duft dunkler Früchte emporsteigt: Süßkirschen und Cassis verlocken im Reigen mit Brombeere und Blaubeere den Genießer. Im Mund verwöhnt das Aroma mit Spuren von Zedern, die feine Noten von Pfeffer und Leder mit sich bringen. Ausgeprägt und kraftvoll präsentiert sich der Körper, der von lebendiger, dominierender Säure begleitet wird. Der lange und elegant tanninbetonte Abgang bietet ein...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Kraftvoll, fruchtiger Rotweingenuss

Meyer-Näkel 'Blauschiefer' Dernauer Spätburgunder VDP.Ortswein 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Blaubeere, Kirsche, Brombeere, Cassis

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Leder, Pfeffer, Zedernholz

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Eichelmann in 2021
    für Jahrgang 2018

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 89 Punkte Eichelmann in 2020
    für Jahrgang 2017

  • 88 Punkte Vinum in 2020
    für Jahrgang 2017

  • 87 Punkte Gault&Millau in 2020
    für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 88 Punkte Eichelmann in 2019
    für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte Vinum in 2019
    für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte falstaff in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 89 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 86 Punkte Gault&Millau in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 85 Punkte Vinum in 2018
    für Jahrgang 2015

Der vom Schiefer durchsetzte Boden prägt das Terroir, in dem die Trauben für den Spätburgunder „Blauschiefer“ des Weingutes Meyer-Näkel ihre kraftvolle Aromatik gewinnen. Die alten Rebstöcke werden mittels sorgfältiger Weinbergsarbeit durch das Team im Weingut Meyer-Näkel gehegt: Konsequente Ertragsreduzierung und schonende Handlese sorgen für die hohe Qualität, die durch die Reifung im Barriquefass zusätzlich veredelt wird.

Hellroter Tropfen mit dem Duft dunkler Früchte

Die Farbe des Spätburgunders präsentiert sich in einem vergleichbar hellen Kirschrot, von dem jedoch der kraftvolle Duft dunkler Früchte emporsteigt: Süßkirschen und Cassis verlocken im Reigen mit Brombeere und Blaubeere den Genießer. Im Mund verwöhnt das Aroma mit Spuren von Zedern, die feine Noten von Pfeffer und Leder mit sich bringen. Ausgeprägt und kraftvoll präsentiert sich der Körper, der von lebendiger, dominierender Säure begleitet wird. Der lange und elegant tanninbetonte Abgang bietet ein stilvolles Finale.

Der edle Rotwein von der Ahr schmeichelt dem Gaumen bevorzugt zu Fleischspezialitäten, in denen geschmortes und gebratenes Geflügel, Schwein oder Rind zu würzigen Soßen im Mittelpunkt steht.

Details zum Artikel
Abgang: würzig, lang, komplex
Aromen am Gaumen: Leder, Pfeffer, Zedernholz
Aromen in der Nase: Blaubeere, Kirsche, Brombeere, Cassis
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Wild
Farbton: kirschrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: kraftvoll & elegant
Herkunftsland: Deutschland
Region: Ahr
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: rote Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA, VDP.Ortswein
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Freunde, Damen, Herren
Rebsorten: Spätburgunder
Restsäure: 5,7 g/l
Restsüße: 0,1 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Meike Näkel
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Meyer-Näkel, Friedensstr. 15, 53507 Dernau
Hersteller: Meyer-Näkel
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Meyer-Näkel 'Blauschiefer' Dernauer Spätburgunder VDP.Ortswein"
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