Michel Raynaud Chorus AOP Corbières Terroir Boutenac 2012

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  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Carignan, Grenache, Syrah

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Johannisbeere, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Vanille

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Trauben von 120 Jahre alten Carignan-Reben!

Michel Raynaud Chorus AOP Corbières Terroir Boutenac 2012

Der erfahrene Winzer Michel Raynaud widmet sich seit 1995 voll und ganz den Rebgärten und dem Weinausbau.

Die Reben und Böden werden mit größter Sorgfalt und Respekt der Traditionen gepflegt, um so natürliche Weine wie möglich zu erhalten, die voller positiver Energie stecken.

Seit vielen Jahren ist die Familie Raynaud im Besitz von Rebgärten in den Corbières. Ein kleiner Teil dieser Weinberge ist mit über 120 Jahre alten Carignan-Reben in der Toplage Boutenac bepflanzt.

Aus diesen außergewöhnlichen Rebstöcken wird der Chorus-Wein gewonnen und mit einem kleinen Teil Grenache und Syrah perfektioniert.

Die sehr geringen Erträge von nur 25 hl/ ha werden sorgfältig per Hand gelesen und der Wein reifte über 1 Jahr im Eichenfass und etwas im Zementtank.

Dieses Zusammenspiel idealer Faktoren läuft im Chorus-Werk zu einer konzentrierten, harmonischen Sinfonie zusammen.

Der Chorus-Wein schwingt im Glas mit einer intensiven, granatroten Robe. Er versprüht Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit Gewürznoten und etwas Tabak. Am Gaumen wird das Konzert der Aromen um weiche Holz- und Vanilletöne erweitert und tönt mit einem sehr langen Nachhall.

Wahrlich ein großer Wein aus Boutenac...

Auszeichnungen
3 Sterne Premium Select Wine Challenge ProWein 2014

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Joseph Castan SAS, Château Saint-Jean d'Aumières, 34150 Gignac, Frankreich
Hersteller: Château Brugayrole
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 4.1 g/l
Restsüße: 0.7 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: AOP
Herkunftsland: Frankreich
Region: Languedoc
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Gewürze
Aromen am Gaumen: Vanille
Aromen in der Nase: Kirsche, Johannisbeere, Tabak
Abgang: sehr lang
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Trinktemperatur: 17 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Rebsorten: Carignan, Grenache, Syrah
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Michel Raynaud Chorus AOP Corbières Terroir Boutenac
09.04.2016

17.04.2015

26.12.2014

28.10.2014

30
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6,99 € 9,99 € *
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55
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27
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9,99 € 13,69 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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0,75 l (7,99 €/l)
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Mengenrabatt
 Château Brugayrole Corbières AOP 2015
ab 6 Fl. 7,99 €
0,75 l (10,65 €/l)
55
NEU
Château Pavillon de Villenouvette Grande Réserve Prestige AOP Château Pavillon de Villenouvette Grande Réserve Prestige AOP 2016
5,99 € 13,49 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Latour de France AOP Latour de France AOP 2014
12,49 €
0,75 l (16,65 €/l)
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 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria SEDNA DOP 2015
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0,75 l (17,20 €/l)
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45
 Joseph Castan 'Le Pont de l'Amour' 2015
4,89 € 8,99 € *
0,75 l (6,52 €/l)
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Mengenrabatt
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ab 6 Fl. 6,99 €
0,75 l (9,32 €/l)
41
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6,99 € 11,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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Donnafugata Anthìlia Sicilia DOC Donnafugata Anthìlia Sicilia DOC 2016
7,95 €
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37
Probierpaket Die Welt der Bordeaux-Weine in der Holzkiste Probierpaket Die Welt der Bordeaux-Weine in der Holzkiste
49,99 € 80,35 € *
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20
 Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone Valpolicella DOCG 2013
19,90 € 24,99 € *
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20
 Châteauneuf-du-Pape "La Croix des Anges" AOP 2014
19,90 € 24,90 € *
0,75 l (26,53 €/l)
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 Botucal Anejo Rum 4 Jahre 40% vol.
18,89 € 20,90 € *
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7
 Byrrh Grand Quinquina Aperitif 18% vol.
12,89 € 13,95 € *
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42
Großes spanisches Grill-Paket mit unseren Zorzalino-Weinen Großes spanisches Grill-Paket mit unseren Zorzalino-Weinen
40,00 € 69,21 € *
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 Château d'Aumières Cuvée Les Oliviers AOP 2015
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 Dieter Meier Puro "Entdecker-Trio"
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Restposten Überraschungswein Restposten Überraschungswein
4,99 €
0,75 l (6,65 €/l)
13
11+1 gratis
 Baron de Ley Gran Reserva Vina Imas Gold Edition 2010
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30
 Joseph Castan Seigneur du Ventoux Côtes du Ventoux AOP 2015
6,99 € 9,99 € *
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 Symphonie de Fleurs Rosé 2016
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7,99 € 14,49 € *
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40
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5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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44
 Sauvignon Blanc La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2016
4,99 € 8,99 € *
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 Vaeni Naoussa Nymfeotos 2015
5,99 € 11,90 € *
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 Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2014
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 Viñaoliva Tempranillo Marqués del Almendro 2015
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6,99 € 9,99 € *
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51
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6,99 € 14,49 € *
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10,90 € 19,90 € *
0,75 l (14,53 €/l)
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5,99 € 9,69 € *
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