Michel Raynaud Chorus AOP Corbières Terroir Boutenac 2012

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  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Carignan, Grenache, Syrah

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Johannisbeere, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Vanille

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Trauben von 120 Jahre alten Carignan-Reben!

Michel Raynaud Chorus AOP Corbières Terroir Boutenac 2012

Der erfahrene Winzer Michel Raynaud widmet sich seit 1995 voll und ganz den Rebgärten und dem Weinausbau.

Die Reben und Böden werden mit größter Sorgfalt und Respekt der Traditionen gepflegt, um so natürliche Weine wie möglich zu erhalten, die voller positiver Energie stecken.

Seit vielen Jahren ist die Familie Raynaud im Besitz von Rebgärten in den Corbières. Ein kleiner Teil dieser Weinberge ist mit über 120 Jahre alten Carignan-Reben in der Toplage Boutenac bepflanzt.

Aus diesen außergewöhnlichen Rebstöcken wird der Chorus-Wein gewonnen und mit einem kleinen Teil Grenache und Syrah perfektioniert.

Die sehr geringen Erträge von nur 25 hl/ ha werden sorgfältig per Hand gelesen und der Wein reifte über 1 Jahr im Eichenfass und etwas im Zementtank.

Dieses Zusammenspiel idealer Faktoren läuft im Chorus-Werk zu einer konzentrierten, harmonischen Sinfonie zusammen.

Der Chorus-Wein schwingt im Glas mit einer intensiven, granatroten Robe. Er versprüht Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit Gewürznoten und etwas Tabak. Am Gaumen wird das Konzert der Aromen um weiche Holz- und Vanilletöne erweitert und tönt mit einem sehr langen Nachhall.

Wahrlich ein großer Wein aus Boutenac.

Auszeichnungen

  • 3 Sterne Premium Select Wine Challenge ProWein in 2014

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Vanille
Aromen in der Nase: Kirsche, Johannisbeere, Tabak
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Gewürze
Klassifizierung: AOP
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Rebsorten: Carignan, Grenache, Syrah
Region: Languedoc
Restsäure: 4.1 g/l
Restsüße: 0.7 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Joseph Castan SAS, Château Saint-Jean d'Aumières, 34150 Gignac, Frankreich
Hersteller: Château Brugayrole
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Michel Raynaud Chorus AOP Corbières Terroir Boutenac
09.04.2016

17.04.2015

26.12.2014

28.10.2014

40
 Château d'Aumières Cuvée Les Oliviers AOP 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
55
Château Pavillon de Villenouvette Grande Réserve Prestige AOP Château Pavillon de Villenouvette Grande Réserve Prestige AOP 2016
5,99 € 13,49 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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37
Joseph Castan Domaine du Porge Réserve Fitou AOP Joseph Castan Domaine du Porge Réserve Fitou AOP 2015
7,49 € 11,89 € *
0,75 l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
55
Château Pavillon de Villenouvette Grande Réserve Prestige AOP Château Pavillon de Villenouvette Grande Réserve Prestige AOP 2016
5,99 € 13,49 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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 Château Brugayrole Corbières AOP 2016
ab 6 Fl. 8,49 €
0,75 l (11,32 €/l)
40
 Château de Musset Cuvée Compostelle Lalande de Pomerol AOC 2013
11,90 € 19,90 € *
0,75 l (15,87 €/l)
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41
Cantina Cellaro Nero d'Avola VINCENZA Sicilia IGT Cantina Cellaro Nero d'Avola VINCENZA Sicilia IGT 2016
6,99 € 11,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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36
Latour de France AOP Latour de France AOP 2014
7,99 € 12,49 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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43
Vega Montán Gran Selección de Calidad Superior D.O. Vega Montán Gran Selección de Calidad Superior D.O. 2010
7,69 € 13,70 € *
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31
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria SEDNA DOP 2016
12,90 € 18,90 € *
0,75 l (17,20 €/l)
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33
 Joseph Castan Le Pont de l'Amour 2016
5,99 € 8,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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47
Prinz von Preussen Riesling Auslese 'Preussens Gloria' 0,375l Prinz von Preussen Riesling Auslese 'Preussens Gloria' 0,375l 2013
9,90 € 18,90 € *
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51
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Rotwein-Gläser 4er Set von Spiegelau Rotwein-Gläser 4er Set von Spiegelau
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 Penfolds Koonunga Hill Shiraz - Cabernet 0,375l 2016
7,99 € 8,95 € *
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Donnafugata Anthìlia Sicilia DOC Donnafugata Anthìlia Sicilia DOC 2016
7,95 €
4,875 l (1,63 €/l)
44
Paket Das Beste für das Fest 2016 und 1 Flasche Cognac gratis Paket Das Beste für das Fest 2016 und 1 Flasche Cognac gratis
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40
Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape Clément VI. AOP Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape Clément VI. AOP 2014
16,49 € 27,90 € *
0,75 l (21,99 €/l)
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40
Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. 2013
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20
 Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone della Valpolicella DOCG 2014
19,90 € 24,99 € *
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16
 Grains Nobles Beerenauslesecuvée edelsüß 0,375l 2015
20,90 € 25,00 € *
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7
 Friedrich Becker Spätburgunder VDP.Gutswein 2014
11,90 € 12,90 € *
0,75 l (15,87 €/l)
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51
 Château Grand Jour Bordeaux AOC 2016
6,79 € 13,99 € *
0,75 l (9,05 €/l)
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7
 Byrrh Grand Quinquina Aperitif 18% vol.
12,89 € 13,95 € *
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Großes spanisches Grill-Paket mit unseren Zorzalino-Weinen Großes spanisches Grill-Paket mit unseren Zorzalino-Weinen
40,00 € 69,21 € *
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 Paladin Merlot - Cabernet Sauvignon Rosso d'Oro IGP 2016
6,99 € 13,99 € *
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40
 Château d'Aumières Cuvée Les Oliviers AOP 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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11
 Dieter Meier Puro "Entdecker-Trio"
35,90 € 40,70 € *
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53
 Vase / Windlicht "Casa"
6,99 € 14,89 € *
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13
11+1 gratis
 Baron de Ley Gran Reserva Vina Imas Gold Edition 2011
18,89 € 21,90 € *
0,75 l (25,19 €/l)
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30
 Joseph Castan Seigneur du Ventoux Côtes du Ventoux AOP 2015
6,99 € 9,99 € *
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 Symphonie de Fleurs Rosé 2017
5,23 € 7,90 € *
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 Pierre Vidal Domaine de Rabasse Cuvée Prestige Côtes du Rhône AOC 2015
7,99 € 14,49 € *
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40
 Messias Colheita Bairrada Selection DOC 2014
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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38
 Sauvignon Blanc La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2016
5,49 € 8,99 € *
0,75 l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
 Farnese Grillo Il Divino Terre Siciliane IGT 2016
ab 6 Fl. 6,99 €
0,75 l (9,32 €/l)
26
 Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé 2017
6,59 € 8,99 € *
0,75 l (8,79 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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