Montes Cabernet Sauvignon Reserve 0,375l

Montes Cabernet Sauvignon Reserve 0,375l 2019

95 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2021

Dieser chilenische Premiumwein strahlt in einem dunklen Rubinrot im Glas und duftet intensiv nach Cassis, Walderdbeeren und Schwarzkirschen. Ein feiner Hauch von Schokolade, Zimt und feiner Minze gesellen sich harmonisch hinzu. Am Gaumen treten dunkle Waldbeeren hervor, die von leichten Eichennoten untermalt werden. Die Tannine sind angenehm und der Cabernet...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Sauvignon

  • Aromen in der Nase

    Cassis, Erdbeere, Kirsche, Schokolade

  • Aromen am Gaumen

    Waldbeere

  • Barriquedetails

    6 Monate

Auszeichnungen

95 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2021
90 Punkte Wine Advocate Jahrgang 2011 in 2010

Beschreibung

Edler Montes Cabernet Sauvignon in praktischem 0,375l Format

Montes Cabernet Sauvignon Reserve 0,375l 2019

Montes wurde 1988 mit dem festen Glauben an die perfekten Bedingungen für chilenische Premiumweine gegründet. Der Erfolg gab Aurelio Montes recht. So gilt Montes heute als der Benchmark für Premiumweine aus Chile.

Die Weinlese im Colchagua Valley, welches ideale Weinbaubedingungen für diesen hochkonzentrierten Montes Cabernet Sauvignon bietet, findet recht spät von Anfang April bis Anfang Mai statt. Nachdem die Trauben entrappt wurden, reifen sie nach einer ausgedehnten Maischestandzeit zu 3/4 für 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Anschließend wird der Wein nur leicht filtriert. Genießen und entdecken Sie diesen großartigen Wein jetzt in der 0,375 l Halbflasche. Perfekt zum probieren, für unterwegs, Verkostungen oder Singlehaushalte.

Dieser chilenische Premiumwein strahlt in einem dunklen Rubinrot im Glas und duftet intensiv nach Cassis, Walderdbeeren und Schwarzkirschen. Ein feiner Hauch von Schokolade, Zimt und feiner Minze gesellen sich harmonisch hinzu. Am Gaumen treten dunkle Waldbeeren hervor, die von leichten Eichennoten untermalt werden. Die Tannine sind angenehm und der Cabernet gleitet fruchtig in ein langes Finale.

Wir empfehlen zu diesem feinen Cabernet Sauvignon Wein würzig-aromatische, gegrillte oder geschmorte Fleischgerichte und zu Wild, Fasan und Rebhuhn.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Chile
Region Colchagua Valley
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Abgang lang
Aromen am Gaumen Waldbeere
Aromen in der Nase Cassis, Erdbeere, Kirsche, Schokolade
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 6 Monate
Dekantierempfehlung 30 Minuten
Essensempfehlung Geflügel, Wild
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Beerenfrüchte, rote Früchte, Schokolade
Klassifizierung Wine of Chile
Lagerfähigkeit 8 Jahre
Restsäure 3,2 g/l
Restsüße 2,9 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Demi (0,375l)
ISO-Ländercode CL
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Hersteller: Vina Montes
Allergene enthält Sulfite

Produktbewertungen für

Montes Cabernet Sauvignon Reserve 0,375l

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13.03.2018
kraftvoll

toller Cabernet, nicht ganz leicht, heftige Tannine, nach einem deftigen Essen passt perfekt. Als leidenschaftlicher Malbec-Geniesser , halze ich die Sorte als tolle Alternative.

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