Montes Cabernet Sauvignon Reserve 0,375l 2016
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Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon -
Barriqueausbau:
ja -
Aromen in der Nase:
Kirsche, Erdbeere, Cassis, Schokolade -
Aromen am Gaumen:
Waldbeere
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- Artikel-Nr.: 011562
- Inhalt: 0,375l (14,64 €/l)
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Edler Montes Cabernet Sauvignon in praktischem 0,375l Format
Montes Cabernet Sauvignon Reserve 0,375l 2016Montes wurde 1988 mit dem festen Glauben an die perfekten Bedingungen für chilenische Premiumweine gegründet. Der Erfolg gab Aurelio Montes recht. So gilt Montes heute als der Benchmark für Premiumweine aus Chile.
Die Weinlese im Colchagua Valley, welches ideale Weinbaubedingungen für diesen hochkonzentrierten Montes Cabernet Sauvignon bietet, findet recht spät von Anfang April bis Anfang Mai statt. Nachdem die Trauben entrappt wurden, reifen sie nach einer ausgedehnten Maischestandzeit zu 3/4 für 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Anschließend wird der Wein nur leicht filtriert. Genießen und entdecken Sie diesen großartigen Wein jetzt in der 0,375 l Halbflasche. Perfekt zum probieren, für unterwegs, Verkostungen oder Singlehaushalte.
Dieser chilenische Premiumwein strahlt in einem dunklen Rubinrot im Glas und duftet intensiv nach Cassis, Walderdbeeren und Schwarzkirschen. Ein feiner Hauch von Schokolade, Zimt und feiner Minze gesellen sich harmonisch hinzu. Am Gaumen treten dunkle Waldbeeren hervor, die von leichten Eichennoten untermalt werden. Die Tannine sind angenehm und der Cabernet gleitet fruchtig in ein langes Finale.
Wir empfehlen zu diesem feinen Cabernet Sauvignon Wein würzig-aromatische, gegrillte oder geschmorte Fleischgerichte und zu Wild, Fasan und Rebhuhn.
Auszeichnungen
90 Punkte Wine Advocate in 2010 für Jahrgang 2011
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Aromen am Gaumen: | Waldbeere |
| Aromen in der Nase: | Kirsche, Erdbeere, Cassis, Schokolade |
| Barriqueausbau: | ja |
| Barriquedetails: | 6 Monate |
| Dekantierempfehlung: | 30 Minuten |
| Essensempfehlung: | Geflügel, Wild |
| Flaschengröße: | Demi (0,375l) |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | fruchtig & opulent |
| Herkunftsland: | Chile |
| Leitaromen: | Beerenfrüchte, rote Früchte, Schokolade |
| Klassifizierung: | Wine of Chile |
| Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Region: | Colchagua Valley |
| Restsäure: | 3,2 g/l |
| Restsüße: | 2,9 g/l |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
| Hersteller: | Montes |
| Allergene | enthält Sulfite |
kraftvoll
toller Cabernet, nicht ganz leicht, heftige Tannine, nach einem deftigen Essen passt perfekt. Als leidenschaftlicher Malbec-Geniesser , halze ich die Sorte als tolle Alternative.
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