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Nik Weis Saarfeilser Marienberg Riesling GG VDP.Große Lage 2016

93 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2016
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Nik Weis Saarfeilser Marienberg Riesling GG VDP.Große Lage

Goldene Reflexe schimmern sanft im hellen Gelb dieses Rieslings. Der Duft erinnert an einen warmen Sommertag, an dem getrocknete Kirschen neben süßlicher Honigmelone verlocken. Am Gaumen brilliert der Rieslingwein von der Saar mit einem vielfältigen Aromenspiel: Florale Noten lassen den Flieder erkennen, der zu feinen Spuren von Kräutern betört und neben Feuerstein und Schiefer zu tanzen scheint. Der frische und elegante Körper verbindet sich mit der dezenten Restsüße im harmonischen Spiel mit der angenehmen...

27,50 €

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Edler Weißwein aus Spitzen-Saar-Lage

Nik Weis Saarfeilser Marienberg Riesling GG VDP.Große Lage 2016

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    florale Noten, getrocknete Kirsche, Flieder, Honigmelone

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Honigmelone, Kräuter, Feuerstein, Schiefer

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Vinum in 2021
    für Jahrgang 2019

  • 88 Punkte Vinum in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 93 Punkte Gault&Millau in 2018
    für Jahrgang 2016

  • 92 Punkte Weinwirtschaft in 2017
    für Jahrgang 2016

  • 91 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2016

  • 91 Punkte Vinum in 2018
    für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte Eichelmann in 2017
    für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Gault&Millau in 2017
    für Jahrgang 2015

In südlicher Ausrichtung und direkt oberhalb des Flussufers gelegen sorgt schon der Anblick des Weinbergs für idyllisches Flair, das sich im Genuss des feinen Tropfens widerspiegelt. Der Nik Weis Saarfeilser Riesling GG VDP Große Lage verbindet fruchtige Noten mit dem Flair des sehr eisenhaltigen, rötlichen Schiefergesteins, um Feinschmecker und Genießer zu bezaubern.

Früchtezauber mit elegantem Aromenspiel 

Goldene Reflexe schimmern sanft im hellen Gelb dieses Rieslings. Der Duft erinnert an einen warmen Sommertag, an dem getrocknete Kirschen neben süßlicher Honigmelone verlocken. Am Gaumen brilliert der Rieslingwein von der Saar mit einem vielfältigen Aromenspiel: Florale Noten lassen den Flieder erkennen, der zu feinen Spuren von Kräutern betört und neben Feuerstein und Schiefer zu tanzen scheint. Der frische und elegante Körper verbindet sich mit der dezenten Restsüße im harmonischen Spiel mit der angenehmen Säure. Der Ausklang überzeugt mineralisch, fruchtig trocken und lange nachhallend.

So begeistert dieser Große Gewächs Riesling aus dem Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof als außergewöhnlicher Solist, der jedoch auch feine Speisen mit frischen Salaten, mildem Fisch und hellem Fleisch zu begleiten versteht.

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, komplex
Aromen am Gaumen: Honigmelone, Kräuter, Feuerstein, Schiefer
Aromen in der Nase: florale Noten, getrocknete Kirsche, Flieder, Honigmelone
Boden: Schiefer, Feuerstein
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Salat, Fisch
Farbreflexe: gold
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: tropische Früchte, Mineralik
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA, VDP.Große Lage
Lage: Schodener Saarfeilser Marienberg
Lagerfähigkeit: 14 Jahre
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Freunde, Herren
Rebsorten: Riesling
Restsäure: 8,0 g/l
Restsüße: 9,0 g/l
Trinktemperatur: 7 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Nik Weis
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen
Hersteller: Nik Weis St. Urbanshof
Allergene enthält Sulfite
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