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Beerenauslesen in Österreich - Vinaria
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Salon Österr. Wein
Jahrgang 2013
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Nittnaus Muskat Ottonel Beerenauslese 0,375l 2013
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Geschmack:
süß -
Rebsorten:
Muskat Ottonel -
Farbton:
goldgelb -
Aromen in der Nase:
Mango, Papaya, Birne, Erdbeere, Honig, Muskatnuss -
Aromen am Gaumen:
Mango, Papaya, Birne, Muskatnuss
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- Artikel-Nr.: 012467
- Inhalt: 0,375l (39,73 €/l)
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Hinreisende Aromatik im goldgelben Glanz
Nittnaus Muskat Ottonel Beerenauslese 0,375l 2013
Goldgelb schimmernd fließt die Beerenauslese vom Weingut Nittnaus nahezu ölig ins Glas.
Direkt verströmt sich ein hinreisend aromatischer Duft von tropischer, konzentrierter Frucht und reichhaltiger Honigsüße. Der Gaumen lässt die Geschmacksknospen eines jeden Liebhabers edelsüßer Weine tanzen. Ein aromatisches Feuerwerk von reifer Mango, kräutriger Papaya, vollreifer Birne und saftigen Trauben nimmt mit einer feinen Spur Muskatnuss den ganzen Mund ein und legt sich langanhaltend auf die Zunge.
Der fruchtige und opulente Körper wird von einer filigranen Säure angenehm getragen. Aromenreich und sehr lang gleitet der Süßwein in einen zuckersüßen Abgang.
Auf Grund der komplexen Aromen der Muskat Ottonel Trauben und zugleich atemberaubenden Süße passt diese konzentrierte Beerenauslese einfach nur fantastisch zu gereiften Hart- und Weichkäse. Ein schönes Pendant sind auch süße Desserts wie cremiges Tiramisu oder erfrischende Früchtesorbets.
Auszeichnungen
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94 Punkte A la Carte in 2017 für Jahrgang 2013
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TOP 3 Beerenauslesen in Österreich - Vinaria in 2016 für Jahrgang 2013
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SALON Member Salon Österr. Wein in 2016 für Jahrgang 2013
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GOLD Medaille Austrian Wine Challenge in 2015 für Jahrgang 2013
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | sehr lang, aromenreich |
| Aromen am Gaumen: | Mango, Papaya, Birne, Muskatnuss |
| Aromen in der Nase: | Mango, Papaya, Birne, Erdbeere, Honig, Muskatnuss |
| Boden: | Schwarzerde, Löss |
| Dekantierempfehlung: | Dekantieren nicht notwendig |
| Essensempfehlung: | Käse, Früchte, herzhafte Desserts, süße Desserts |
| Farbreflexe: | gold |
| Farbton: | goldgelb |
| Flaschengröße: | Demi (0,375l) |
| Geschmack: | süß |
| Geschmackstyp: | fruchtig & opulent |
| Herkunftsland: | Österreich |
| ISO-Ländercode: | AT |
| Leitaromen: | Obst, tropische Früchte, gelbe Früchte, Kräuter |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | Prädikatswein |
| Lagerfähigkeit: | 13 Jahre |
| Präsentempfänger: | Geschäftspartner, Damen, Herren |
| Rebsorten: | Muskat Ottonel |
| Region: | Burgenland |
| Restsäure: | 5,3 g/l |
| Restsüße: | 140,2 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Vegan: | ja |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Weinmacher: | Andreas & Hans Michael Nittnaus |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 10 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Gebrüder Nittnaus Gols GmbH, Untere Hauptstr. 105, 7122 Gols, Österreich |
| Hersteller: | Nittnaus |
| Allergene | enthält Sulfite |
