84 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2014
in 2016
91 Punkte
Wine Advocate
Jahrgang 2014
in 2015
90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016

Ökonomierat Rebholz Birkweiler Riesling trocken VDP Ortswein 2014

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich, Kräuter, Heu, Tabak, Pfeffer

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Kontraste in einem harmonischen Tropfen vereint

Ökonomierat Rebholz Birkweiler Riesling trocken VDP Ortswein 2014

Ausgesucht harmonisch präsentiert sich der Birkweiler Riesling trocken VDP Ortswein vom Weingut Ökonomierat Rebholz als gelungene Verbindung aus der Rebsorte Riesling und den guten Voraussetzungen von Klima und Boden an der Südlichen Weinstraße. Markant auch das im Weinberg zu findende "Rotliegende", eine lockere Ablagerung aus Rheinschiefer, Granit und Melaphyr und einem hohen Eisengehalt, der den Boden rötlich färbt. So erhalten die Rieslingtrauben eine besondere Note, die sich im Birkweiler Riesling aus dem Hause Ökonomierat Rebholz zu einem zeitlos eleganten Tropfen in feiner Bio-Qualität verbindet.

Den Gaumen versteht der Birkweiler Riesling trocken VDP Ortswein einzigartig zu umschmeicheln: Fruchtige Aromen von Zitrus, Apfel, Aprikose und einem Hauch Pfirsich scheinen die mineralischen Gegenspieler Rauch, Pfeffer, Tee und Heu mit einer Prise kräuteriger Würze zu umarmen. Gemeinsam bilden sie ein wundervoll kontrastierendes Zusammenspiel aus Frucht und Säure, Mineralität und Reife, die sich zu einem harmonischen Ganzen verbinden.

In dieser gelungenen Verbindung rinnt der Birkweiler Riesling klar in das Glas und weckt die Erinnerung an die sonnigen, gut durchlüfteten Hänge, die der Rhein in der Pfalz und an der Südlichen Weinstraße passiert. Und wer nicht vor Ort den aromatischen Riesling genießen kann, holt sich den Genuss der Südlichen Weinstraße mit den Weinen vom Weingut Ökonomierat Rebholz direkt nach Hause.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Ökonomierat Rebholz KG, Weinstraße 54, 76833 Böchingen
Hersteller: Ökonomierat Rebholz
Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich, Kräuter, Heu, Tabak, Pfeffer
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte, Zitrusfrüchte, Gewürze, Kräuter
Klassifizierung: VDP Ortswein
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Restsäure: 7,5 g/l
Restsüße: 1,8 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Trinktemperatur: 8 °C
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Kundenbewertungen für
Ökonomierat Rebholz Birkweiler Riesling trocken VDP Ortswein
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