Ökonomierat Rebholz R Spätburgunder VDP.Gutswein 2018

88 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2018
in 2021

Mit seiner herrlich roten Farbe macht der Wein der beliebten Rebsorte alle Ehre. Dabei verbindet der Spätburgunder die aparte Optik mit einem edlen Aroma eines typisch sortenreinen Weines der Rebe: Klar und kraftvoll zugleich offenbart der Spätburgunder sein kühle Struktur, in der sich eine dezente Note von Mokkabohnen mit vollaromatischen, reifen Kirschen zu verbinden scheint. Im Abgang zeigt sich ein holzig-würziger Akzent mit harmonischer Extrasüße, die dem perfekt ausbalancierten Qualitätswein aus...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Spätburgunder-Qualitätswein für den Genießer

Ökonomierat Rebholz R Spätburgunder VDP.Gutswein 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    24 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    rote Früchte, Kirsche, Mocca

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kirsche, Waldbeere

  • Farbton

    Farbton:
    dunkelrot

  • Bio

    Bio:
    ja

Auszeichnungen

  • 88 Punkte Eichelmann in 2021
    für Jahrgang 2018

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2015

  • 89 Punkte Gault&Millau in 2017
    für Jahrgang 2014

Der Spätburgunder R von Hansjörg Rebholz ist ein wahrer Klassiker, dessen Eleganz jedoch zeitlosen Genuss bietet.

Mit seiner herrlich roten Farbe macht der Wein der beliebten Rebsorte alle Ehre. Dabei verbindet der Spätburgunder die aparte Optik mit einem edlen Aroma eines typisch sortenreinen Weines der Rebe: Klar und kraftvoll zugleich offenbart der Spätburgunder sein kühle Struktur, in der sich eine dezente Note von Mokkabohnen mit vollaromatischen, reifen Kirschen zu verbinden scheint. Im Abgang zeigt sich ein holzig-würziger Akzent mit harmonischer Extrasüße, die dem perfekt ausbalancierten Qualitätswein aus biodynamischem Anbau eine lange Ausstrahlung beschert.

Nach sorgfältiger Reife im Barriquefass versteht der Spätburgunder den Gaumen zu umschmeicheln, kann jedoch auch als Lagerwein den Weinkeller als feiner Tropfen für spontane Gelegenheiten bereichern.
Er ist ein stilvoller Begleiter zum Hauptgang in einem feierlichen Menü und beim romantischen Dinner in den kühleren Jahreszeiten Herbst und Winter. Ebenso begeistert der Spätburgunder aus der Pfalz als aromatischer Tropfen zum Kaminabend oder als klassisches Geschenk für gute Freunde und geschätzte Kunden.

Details zum Artikel
Abgang: weich, harmonisch
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kirsche, Waldbeere
Aromen in der Nase: rote Früchte, Kirsche, Mocca
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 24 Monate
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild, Schwein
Farbton: dunkelrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: rote Früchte
Jahreszeit: Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 13 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Freunde
Rebsorten: Spätburgunder
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Ökonomierat Rebholz KG, Weinstraße 54, 76833 Böchingen
Bio: ja
Hersteller: Ökonomierat Rebholz
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Ökonomierat Rebholz R Spätburgunder VDP.Gutswein"
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