Ökonomierat Rebholz Riesling VDP.Gutswein

Ökonomierat Rebholz Riesling VDP.Gutswein 2020

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Helles Gelb mit grünen Reflexen strahlt im Glas. Ihre Nase vernimmt intensive Aromen von reifen, grünem Apfel, Aprikose und Pfirsich. Spannende Noten von Mineralität und der Duft von Zitrusfrüchten ergänzen den vielversprechenden ersten Eindruck. Am Gaumen bauen sich diese Aromen elegant aus und präsentieren sich mit einem intensiven, besonders frischen...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Apfel, Aprikose, Mineralität, Pfirsich, Zitrusfrüchte

  • Bio

    ja

Auszeichnungen

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021
87 Punkte Eichelmann Jahrgang 2019 in 2021

Beschreibung

Riesling-Gaumenfreude vom Buntsandstein

Ökonomierat Rebholz Riesling VDP.Gutswein 2020

Die Trauben dieses köstlichen VDP.Gutswein-Rieslings aus dem Weingut Ökonomierat Rebholz sind von hoher Qualität und wachsen auf den Buntsandsteinböden um Siebeldingen. Der Riesling dankt es mit einer wunderbaren Geradlinigkeit und feinen Mineralität.

Helles Gelb mit grünen Reflexen strahlt im Glas. Ihre Nase vernimmt intensive Aromen von reifen, grünem Apfel, Aprikose und Pfirsich. Spannende Noten von Mineralität und der Duft von Zitrusfrüchten ergänzen den vielversprechenden ersten Eindruck. Am Gaumen bauen sich diese Aromen elegant aus und präsentieren sich mit einem intensiven, besonders frischen Auftreten. Das Süße-Säure-Spiel ist perfekt abstimmt. Lang und mit Nachdruck hallt der trockene Weißwein aus. 

Der Riesling VDP.Gutswein der Pfälzer Familie Rebholz ist ein optimaler Essensbegleiter. Reichen Sie ihn zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder einen leichten Salat mit fruchtigem Dressing. Die feine Säure rundet eine Vielzahl an Gaumenfreuden ideal ab. 

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Rebsorten Riesling
Abgang lang, mineralisch
Aromen am Gaumen Apfel, Aprikose, Mineralität, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Apfel, Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Art Wein
Boden Buntsandstein
Dekantierempfehlung 20 Minuten
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, Gemüse
Farbreflexe grün
Farbton hellgelb
Geschmackstyp frisch & elegant
Leitaromen Kernobst, Mineralik
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 7,9 g/l
Restsüße 2,8 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Hansjörg Rebholz
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Ökonomierat Rebholz KG, Weinstraße 54, 76833 Böchingen
Bio: ja
Hersteller: Ökonomierat Rebholz
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Ökonomierat Rebholz

Ökonomierat Rebholz

Weine von Ökonomierat Rebholz: Klarer Genuss im Glas

Die Natur der Südlichen Weinstraße bietet herausragende Voraussetzungen für einen guten Wein, dachte sich Eduard Rebholz (1889-1966), als er abseits der klassischen Weinbergsarbeit die Idee vom "Natur-Wein" für das künftige Weingut Ökonomierat Rebholz ins Auge fasste. Klare Weine für die erholsamen Momente im Leben wurden seine Passion, in der vier Weinlinien den Mittelpunkt bilden sollten: Die "Ersten Lage" sowie die "Klassifizierte Lage" wurden zu den Lagenweinen des Weingutes, die den Bodentyp verkörpernden Terroirweine und die im Eichenholzfass ausgebauten "R-Weine" finden eine ausgesuchte Sortimentsabrundung durch die Rebsortenweine aus verschiedenen Lagen, die der feinen Handwerkskunst die aromatische Krone aufsetzen

Bioweine mit Charakter

Nachhaltigkeit von der Rebe bis zum aromatischen Tropfen im Glas kommen beim Weingut Ökonomierat Rebholz seit 2005 zum Tragen und werden heute in feiner Bio-Qualität aus biodynamischen Weinbau. Ganz im Sinne von Eduard Rebholz sorgt heute Enkel Hansjörg Rebholz dafür, das Konzept des Naturweines in enger Verbindung mit den natürlichen Jahresrhythmen und dem Zauber der Natur umzusetzen. Der Verzicht auf Herbizide, chemisch-synthetischen Fungizide und Mineraldünger zahlt sich nicht nur in einer großen Artenvielfalt im Weinberg aus, sondern auch in herausragenden Weinen, die durch das natürliche Bodenleben einen ausgeprägten Terroircharakter entfalten.

In den Lagen Birkweiler Kastanienbusch und Mandelberg, Ganz Horn im Sonnenschein, Siebeldinger im Sonnenschein und Frankweiler Biengarten sorgen Lösslehm, Muschelkalk, Bundsandstein und Rotliegendes neben Hangschotter aus Rheinschiefer für eine einzigartige Basis. So überzeugt der Birkenweiler Riesling trocken VDP Ortsswein mit fruchtig eleganten Noten in Kombination mit harmonischer Mineralität, während beim Frankenweiler Biengarten Riesling trocken VDP Erste Lage oder dem...

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