Die Trauben dieses köstlichen VDP.Gutswein-Rieslings aus dem Weingut Ökonomierat Rebholz sind von hoher Qualität und wachsen auf den Buntsandsteinböden um Siebeldingen. Der Riesling dankt es mit einer wunderbaren Geradlinigkeit und feinen Mineralität.
Helles Gelb mit grünen Reflexen strahlt im Glas. Ihre Nase vernimmt intensive Aromen von reifen, grünem Apfel, Aprikose und Pfirsich. Spannende Noten von Mineralität und der Duft von Zitrusfrüchten ergänzen den vielversprechenden ersten Eindruck. Am Gaumen bauen sich diese Aromen elegant aus und präsentieren sich mit einem intensiven, besonders frischen Auftreten. Das Süße-Säure-Spiel ist perfekt abstimmt. Lang und mit Nachdruck hallt der trockene Weißwein aus.
Der Riesling VDP.Gutswein der Pfälzer Familie Rebholz ist ein optimaler Essensbegleiter. Reichen Sie ihn zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder einen leichten Salat mit fruchtigem Dressing. Die feine Säure rundet eine Vielzahl an Gaumenfreuden ideal ab.
Auszeichnungen
90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2018
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