Pasta Raschiatelli 500 g

Die Pastasorte Raschiatelli kommt aus der Basilikata. Sie ähnelt zwar einem Kartoffelknödel, wird aber nur mit Wasser und Mehl zubereitet. 

3,99 €
Profitieren Sie von besseren Preisen
- 25 ab 3 Stk. jetzt 2,99 €
0,5 kg (5,98 €/kg)
- 37 ab 5 Stk. jetzt 2,49 €
0,5 kg (4,98 €/kg)
Menge

nur 22 x verfügbar

schon 152 x verkauft

sofort lieferbar, versandbereit in 1-3 Werktagen

Steckbrief

Merkmale

  • Gourmet-Bereich

    Zubereiten

  • Nahrungskategorie

    Nudeln & Reis

  • Vegan

    ja

Beschreibung

Traditionelle Pastasorte aus der Basilikata

Pasta Raschiatelli 500 g

Das Traditionsunternehmen Pastificio Giagni stellt Nudeln Qualitätsweizen mit Authentizität, Respekt vor der Umwelt und Liebe zur Tradition her.

Auf der Welt, vor allem aber in Italien gibt es unglaublich viele verschiedene Pastasorten. Die Produktpalette von Pastificio Giagni hat sich auf ein paar Sorten spezialisiert und ist in Italien mittlerweile ein Synonym für Qualität, Umweltfreundlichkeit und Liebe zur Tradition geworden.

Die Pasta wird aus einem hervorragenden Hartweizengrieß hergestellt. Während des Produktionsprozesses wird aus dem Kern des Korns ein Produkt von hoher Qualität und Glutinstabilität gewonnen, mit einem geringen Gehalt an bakterieller Belastung, die einen hohen Proteingehalt ergibt. Dank des Bronze-Drahtziehverfahrens und der Eigenschaften des Grießes zeichnet sich das Produkt im Vergleich zu den üblichen Nudeln auf dem Markt durch seine hohe Kochfestigkeit, seinen charakteristischen Geschmack und das fast vollständige Fehlen von schwarzen Stücken aus. Die hohe Qualität der Proteine und die einheitliche Korngröße ermöglichen es dem Hartweizengrieß, die organoleptischen Eigenschaften (Geschmack und Geruch) des Endprodukts optimal zu entwickeln.

Die Pastasorte Raschiatelli kommt aus der Basilikata. Sie ähnelt zwar einem Kartoffelknödel, wird aber nur mit Wasser und Mehl zubereitet. Der Name kommt von dem italienischen Wort raschiare (schaben, kratzen) und ist auf die Herstellungsweise zurückzuführen. Dabei wird ein kleines Stück Teig schnell mit den Fingern auf der Arbeitsfläche geschabt. Dabei entsteht eine hohle Form, sodass die Pasta beim Kochen weich und dünn wird und die Sauce besser auffängt.

Diese Nudelsorte passt am besten zu Fleischsaucen, Hülsenfrüchten und Fisch.

Expertise

Details zum Artikel
Gourmet-Bereich Zubereiten
Nahrungskategorie Nudeln & Reis
Lebensmittelart Nudeln, Teigwaren, Reis, Getreide
Vegan ja
Herkunftsland Italien
Art Lebensmittel
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Unternehmeradresse: Pastificio Giagni di Nunzio Giagni, Via del concilio Vaticano II 71 bis, 75012 Bernalda, Italien
Hersteller: Pasta Giagni
Allergene Gluten
Zutaten Teigenwaren aus Hartweizengrieß:
Hartweizengrieß, Wasser
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1525 kJ/365 kcal
Fett 1,6 g
davon
• gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 73 g
davon
• Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,01 g

Artikel in folgenden Paketen

Momentan ausverkauft

Artikel nicht auf Lager

- 37
Probierpaket Pasta Giagni mit 6 verschiedenen Pasta-Sorten Probierpaket Pasta Giagni mit 6 verschiedenen Pasta-Sorten
statt 23,94 € * 14,99 €
3kg (5,00 €/kg)
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel

Produktbewertungen für

Pasta Raschiatelli 500 g


Seien Sie die erste Person, die diesen Artikel bewertet!

Bewertung schreiben und 50 Euro gewinnen!
Wie das geht, erfahren Sie in den Teilnahmebedingungen.

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Mengenrabatt
Pasta Paccheri 500 g Pasta Paccheri 500 g
ab 5 Stk. 2,49 €
0,5kg (4,98 €/ kg)
- 25
Pasta Caserecce 500 g Pasta Caserecce 500 g
statt 3,99 € * 2,99 €
0,5kg (5,98 €/kg) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 2,99 €
Mengenrabatt
Pasta Rigatoni 500 g Pasta Rigatoni 500 g
ab 5 Stk. 2,49 €
0,5kg (4,98 €/ kg)
Momentan ausverkauft

Artikel nicht auf Lager

Mengenrabatt
Pasta Fusilli Paesani 500 g Pasta Fusilli Paesani 500 g
ab 5 Stk. 2,49 €
0,5kg (4,98 €/ kg)
Mengenrabatt
Pasta Ditali 500 g Pasta Ditali 500 g
ab 5 Stk. 2,99 €
0,5kg (5,98 €/ kg)
Momentan ausverkauft

Artikel nicht auf Lager

Mengenrabatt
Pasta Fusilli Paesani 500 g Pasta Fusilli Paesani 500 g
ab 5 Stk. 2,49 €
0,5kg (4,98 €/ kg)
- 25
Pasta Caserecce 500 g Pasta Caserecce 500 g
statt 3,99 € * 2,99 €
0,5kg (5,98 €/kg) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 2,99 €
Bio-Tomaten-Ketchup Classic 270 ml Bio-Tomaten-Ketchup Classic 270 ml
4,49 €
0,27l (16,63 €/l)
- 21
Cémoi Trüffel-Pralinen Cocoa 200 g Cémoi Trüffel-Pralinen Cocoa 200 g
statt 6,99 € * 5,49 €
0,2kg (27,45 €/kg) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 5,49 €
Mengenrabatt
Pasta Rigatoni 500 g Pasta Rigatoni 500 g
ab 5 Stk. 2,49 €
0,5kg (4,98 €/ kg)
Getrocknete Tomaten in Olivenöl 280 g Getrocknete Tomaten in Olivenöl 280 g
5,49 €
0,28kg (19,61 €/kg)
Tagliatelle Pasta di Gragnano IGP 500 g Tagliatelle Pasta di Gragnano IGP 500 g
3,95 €
0,5kg (7,90 €/kg)
Mengenrabatt
Pasta Paccheri 500 g Pasta Paccheri 500 g
ab 5 Stk. 2,49 €
0,5kg (4,98 €/ kg)
- 20
TOMAMI Würzmittel Würzstoff 90 ml TOMAMI Würzmittel Würzstoff 90 ml
statt 5,99 € * 4,79 €
0,09l (53,22 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 4,79 €
- 20
Bio-Mayonnaise 270 ml Bio-Mayonnaise 270 ml
statt 4,49 € * 3,59 €
0,27l (13,30 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 3,59 €
Mengenrabatt
Pasta Ditali 500 g Pasta Ditali 500 g
ab 5 Stk. 2,99 €
0,5kg (5,98 €/ kg)
Pappardelle Pasta di Gragnano IGP 500 g Pappardelle Pasta di Gragnano IGP 500 g
3,95 €
0,5kg (7,90 €/kg)
Linguine Pasta di Gragnano IGP 500 g Linguine Pasta di Gragnano IGP 500 g
3,95 €
0,5kg (7,90 €/kg)
Kiefer Roter Glühwein Soul Glow Kiefer Roter Glühwein Soul Glow
statt 7,49 € * 5,49 €
0,75l (7,32 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 4,99 €
- 18
Oliver Zeter Bärry Christmas Oliver Zeter Bärry Christmas
statt 15,99 € * 12,99 €
0,75l (17,32 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 12,99 €
Torrevento VIGNA NERA IGT Torrevento VIGNA NERA IGT
statt 14,99 € * 7,99 €
0,75l (10,65 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 7,69 €
- 62
Steakmesser Laguiole-Style 6er Set Steakmesser Laguiole-Style 6er Set
statt 29,99 € * 11,20 €
*ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 11,20 €
- 41
Landgraf Rotwein Zum Festmahl Landgraf Rotwein Zum Festmahl
statt 15,49 € * 8,99 €
0,75l (11,99 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 8,99 €
Momentan ausverkauft

Artikel nicht auf Lager

- 41
Château Bizanet Grande Réserve AOP Château Bizanet Grande Réserve AOP
statt 11,99 € * 6,99 €
0,75l (9,32 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 6,99 €
Momentan ausverkauft

Artikel nicht auf Lager

Laurent Videau Bordeaux Rosé AOC Laurent Videau Bordeaux Rosé AOC
statt 11,99 € * 7,49 €
0,75l (9,99 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 5,99 €
- 20
Toscana in Tavola Tomatensauce pikant 290 g Toscana in Tavola Tomatensauce pikant 290 g
statt 3,90 € * 3,12 €
0,29kg (10,76 €/kg) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 3,12 €
WEIN-DEAL
- 50
 Joseph Castan Corbières Grand Vin Rouge Réserve...
statt 11,99 € * 5,99 €
0,75l (7,99 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 6,99 €
Momentan ausverkauft

Artikel nicht auf Lager

- 40
 Joseph Castan Plan de Dieu Dilivium AOP
statt 14,99 € * 8,99 €
0,75l (11,99 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 8,99 €
- 14
 San Marzano Tomaten 1300 g/2000 g
statt 13,95 € * 11,99 €
1,3kg (9,22 €/kg)
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel
- 35
Frantoio Pruneti Aceto di Balsamico di Modena IGP 250 ml Frantoio Pruneti Aceto di Balsamico di Modena...
statt 15,99 € * 10,39 €
0,25l (41,56 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 10,39 €
- 11
Probierpaket Pesto 2er Set Probierpaket Pesto 2er Set
statt 8,98 € * 7,99 €
0,27kg (29,59 €/kg)
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel
Pesto Rosso 135 g Pesto Rosso 135 g
4,49 €
0,135kg (33,26 €/kg)
- 15
Die KOCHfabrik Küstensalz - Fleur de Sel 120 g Die KOCHfabrik Küstensalz - Fleur de Sel 120 g
statt 7,99 € * 6,79 €
0,12kg (56,58 €/kg) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 6,79 €
Lupo Meraviglia Tre di Tre IGT Lupo Meraviglia Tre di Tre IGT
6,99 €
0,75l (9,32 €/l)
- 20
Passierte San Marzano Tomaten Vintage 720 ml Passierte San Marzano Tomaten Vintage 720 ml
statt 4,99 € * 3,99 €
0,72l (5,54 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 3,99 €
NEU
Cémoi Vollmilchschokolade 34% Kakao 100 g Cémoi Vollmilchschokolade 34% Kakao 100 g
2,99 €
0,1kg (29,90 €/kg)
Zuletzt angesehen