Pfaffl Mystery 2019

93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020
Pfaffl Mystery

Aromen, die an dunkle Beeren wie Brombeere und Cassis erinnern. Zu dieser einladenden Frucht gesellen sich noch Noten von Pfeffer und Nelken hinzu. Am Gaumen wechseln sich reife Beeren und Zwetschken mit der von der Nase versprochenen Gewürzen gekonnt ab.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Mystischer Genuss zum Träumen

Pfaffl Mystery 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brombeere, Kirsche, Kräuter

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Brombeere, Kirsche, Kräuter, Toast

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Vegan

    Vegan:
    ja

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

Ein mystisch anmutendes Purpurrot fließt mit violett glänzenden Reflexen ins Glas. Sofort entfaltet sich ein köstliches Aroma, dass an dunkle Beeren wie Brombeere und Cassis erinnert. Zu dieser einladenden Frucht gesellen sich noch Noten von Pfeffer und Nelken hinzu. Am Gaumen entfaltet dieser mystische Wein seine ganze Pracht. Hier wechseln sich reife Beeren wie Brombeeren und Zwetschken mit der schon von der Nase versprochenen Gewürzen gekonnt ab. Diese Harmonie zwischen Frucht und Würze lädt zum Träumen ein und entführt Sie in die Welt der Mythen. Der Abgang ist wunderschön lang und die Aromenvielfalt klingt samtig weich aus. 

Diese Cuvée ist der perfekte Begleiter für die dunkle Jahreszeit. Egal ob Sie ihn nach einem stressigen Arbeitstag auf dem Sofa genießen wollen, oder ob Sie den Wein an den Feiertagen zur Gans Ihren Gästen servieren.

 

Details zum Artikel
Abgang: verspielt
Aromen am Gaumen: Brombeere, Kirsche, Kräuter, Toast
Aromen in der Nase: Brombeere, Kirsche, Kräuter
Boden: Lehm, Löss
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Geflügel, Lamm, Rind und Kalb, Schwein, Wild
Farbreflexe: purpurrot
Farbton: kirschrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Österreich
Region: Niederösterreich
ISO-Ländercode: AT
Leitaromen: Beerenfrüchte, Kräuter
Klassifizierung: Qualitätswein
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Rebsorten: Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt
Restsäure: 5,7 g/l
Restsüße: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Roman Josef Pfaffl
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, A-2100 Stetten, Österreich
Hersteller: Pfaffl
Allergene enthält Sulfite
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