90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Pierre Vidal Viognier La Bastille Saint Raphaël IGP 2016

(8)
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Viognier

  • Farbton

    Farbton:
    zitronengelb

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Blumen, Zitrone, Grapefruit, Aprikose, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    gelbe Früchte, Birne, Aprikose

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  • Artikel-Nr.: 008886
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Frische und Aromen im Einklang

Pierre Vidal Viognier La Bastille Saint Raphaël IGP 2016

Pierre Vidal, der junge und zielstrebige Senkrechtstarter in der Welt des Weins, hat einen hervorragenden Wein kreiert, diesmal einen Weißwein aus der Viognier-Traube.

Pierre Vidal sorgt mit seinem Weingut nicht nur in der Nähe von Montpellier für Furore, er will sich auch an die Spitze der Weinmacher im Rhônetal setzen. Dies gelingt ihm bei fast jedem seiner Weine, wie auch bei diesem Viognier. Da er sehr viel Wert auf Qualität legt, ist es nicht verwunderlich, dass annähernd alle seine Weine gleichzeitig auch Medaillen-Gewinner sind.

Das Gebiet im südlichen Rhônetal wird von Kennern sehr geschätzt, da diese Weine unter dem Einfluss des Mittelmeers stehen und somit deutlich weicher und runder sind, als die Weine an der nördlichen Rhône. Auf der einen Seite profitieren die Trauben diese Weißweins von der südlichen Hanglage, um die Sonnenstrahlen und deren Energie einzufangen. Auf der anderen Seite ermöglicht der Weinbau in 300m Höhe die gewisse Frische in diesen Wein zu bringen.

Viognier ist eine weiße Rebsorte, die zwar überwiegend an der Rhône kultiviert, aber immer mehr auch international angebaut wird, wie z.B. auch in Argentinien oder Australien, da das markante Aroma der Traube sich mittlerweile wachsender Beliebtheit erfreut.

Nicht nur die Besonderheit, dass der Ertrag ziemlich gering ist, sondern auch das prägnante Geschmacksbild und sein charakteristisch aromatischer Duft machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderem.

Dieser Weißwein präsentiert sich in einem schönen, funkelnd gelben Kleid, das so fantastisch leuchtet wie die Sonne Südfrankreichs. Die Nase umschmeicheln ausdrucksvolle Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und weißen Blüten. Am Gaumen nimmt man süße Aromen von Birnen und tropischen Früchten wahr. Aromen und Frische werden in diesem Wein exzellent kombiniert.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Pierre Vidal EURL, 631 Route de Sorgues, 84230 Chateauneuf-du-Pape, Frankreich
Hersteller: Pierre Vidal
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Weinmacher: Pierre Vidal
Farbreflexe: grün
Restsäure: 3,8 g/l
Restsüße: 1,7 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: IGP
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Frankreich
Region: Rhône
Farbton: zitronengelb
Leitaromen: Obst, Blumen
Aromen am Gaumen: gelbe Früchte, Birne, Aprikose
Aromen in der Nase: Blumen, Zitrone, Grapefruit, Aprikose, Pfirsich
Abgang: mittel, mineralisch
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 12 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Fisch
Rebsorten: Viognier
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Pierre Vidal Viognier La Bastille Saint Raphaël IGP
28.01.2016

20.01.2016

21.11.2015

Sehr guter Weisswein, gehaltvoll und gekühlt bestens zu genießen

02.10.2015

15.09.2015

31.07.2015

26.03.2015

02.04.2014

Hurra . ich habe meinen Spargelwein 2014 gefunden .Dank Ebrosia. R.Kosel

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