A6mani LIFILI Rosso Salento IGP

A6mani LIFILI Rosso Salento IGP


Italien |  Apulien |  trocken |  13.0 % vol. |  0.75 l


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Jahrgang 2021


Entdecken Sie den A6mani LIFILI Rosso Salento IGP, einen eleganten Rotwein aus Italien. Dieser Verschnitt aus Malvasia, Negroamaro und Sangiovese begeistert mit fruchtigen Aromen, feinen Röstnoten und einer vollmundigen Struktur – perfekt zu herzhaften Gerichten.


Auge:
rubinrot, tiefdunkel
Mund:
Sauerkirschen, Kakao, Mocca, Röstaroma
Nase:
rote Früchte, Zwetschge
Abgang:
ausdrucksvoll
Rebsorten:
Sangiovese
Klassifizierung:
IGP
Restsüße:
10.0 g/l
Restsäure:
6.0 g/l
Barrique:
nein
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Dekantierempfehlung:
1 Stunde
Trinktemperatur:
17 °C
Passt zu:
Pilzgerichte, Brotzeit, mediterrane Küche, Tapas, Risotto, Pasteten, Wildgeflügel
91/100 Punkte ebrosia


Artikel-Nr.: 014772-2021

Beschreibung

Der LiFili Rosso Salento ist ein hervorragender Rotwein aus Italien, der durch seine harmonische Eleganz besticht. Die Cuvée aus Malvasia, Negroamaro und Sangiovese beeindruckt mit einer tiefdunklen Farbe. Das üppige Bouquet, an fruchtigen Aromen von Zwetschge und Sauerkirschen, wird von Mokka- und Kakao-Noten sowie feinen Röstnoten ergänzt. Der Wein wird sehr schonend verarbeitet und reift ausschließlich im Edelstahltank, was ihm eine saftig weiche und voluminöse Struktur verleiht. Die dichte, komplexe und gleichzeitig seidige Textur dieses Weins harmoniert wunderbar mit dem würzigen Aroma von Schinken und Salami, deftigen Vorspeisen und Geflügel.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    A6MANI SRL, VIA TARANTO-LECCE 70, 74022 FRAGAGNANO (TA)
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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