A6mani LIFILI Rosso Salento IGP

A6mani LIFILI Rosso Salento IGP


Italien |  Apulien |  trocken |  0.75 l


Der LiFili Rosso Salento zeichnet sich durch harmonische Eleganz und seiner tiefdunklen Farbe aus. Die fruchtige Aromen von Zwetschgen und Sauerkirschen werden durch Mokka- und Kakao-Noten sowie Röstnoten ergänzt. Die seidige Textur und voluminöse…


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Jahrgang
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Artikel-Nr.: 014772-2021

Steckbrief
Auge: rubinrot, tiefdunkel
Nase: rote Früchte, Zwetschge
Mund: Sauerkirschen, Kakao, Mocca, Röstaroma
Abgang: ausdrucksvoll
Barrique:
nein
Klassifizierung:
IGP
Trinktemperatur:
17 °C
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Dekantierempfehlung:
1 Stunde
Rebsorten:
Sangiovese
Retsüße:
10.0 g/l
Restsäure:
6.0 g/l
91/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Der LiFili Rosso Salento ist ein hervorragender Rotwein aus Italien, der durch seine harmonische Eleganz besticht. Die Cuvée aus Malvasia, Negroamaro und Sangiovese beeindruckt mit einer tiefdunklen Farbe. Das üppige Bouquet, an fruchtigen Aromen von Zwetschge und Sauerkirschen, wird von Mokka- und Kakao-Noten sowie feinen Röstnoten ergänzt. Der Wein wird sehr schonend verarbeitet und reift ausschließlich im Edelstahltank, was ihm eine saftig weiche und voluminöse Struktur verleiht. Die dichte, komplexe und gleichzeitig seidige Textur dieses Weins harmoniert wunderbar mit dem würzigen Aroma von Schinken und Salami, deftigen Vorspeisen und Geflügel.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    A6MANI SRL, VIA TARANTO-LECCE 70 und 74022 FRAGAGNANO (TA)
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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