Allegrini Recioto della Valpolicella Classico 0,5l

Allegrini Recioto della Valpolicella Classico 0,5l


Italien |  Venetien |  trocken |  0.75 l


Der Recioto di Valpolicella von Allegrini beeindruckt mit einem intensiven und verführerischen Bouquet. Aromen von getrockneten roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, vermischen sich mit Noten von Gewürzen, Schokolade und süßen Tabakblättern.?


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Artikel-Nr.: 014915-2018

Steckbrief
Auge: rubinrot
Nase: Honigblüte, Gewürze, Kirsche, Kräuter, Schokolade
Mund: Dörrpflaume, Gewürze, Tabak
Abgang: sehr lang, aromenreich, stürmisch
Barrique:
nein
Klassifizierung:
DOCG
Trinktemperatur:
12 °C
Verschlußart:
Presskorken
Lagerfähigkeit:
13 Jahre
Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig
Retsüße:
120.0 g/l
Restsäure:
7.0 g/l
96/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Der Recioto di Valpolicella von Allegrini ist eine Hommage an Giovanni Allegrini, eine Ikone des Valpolicella-Gebiets. Er war nicht nur ein großer Liebhaber, sondern auch ein Pionier des Recioto-Weins. Seine Kinder Walter, Marilisa und Franco haben seit 1990 diesen Wein zu Ehren ihres Vaters produziert. Der Recioto di Valpolicella ist einer der ältesten Weine der Welt und hat seinen Ursprung bereits in der Römerzeit.

Dieser Rotwein ist süß und einzigartig. Er lädt förmlich zur Meditation ein und begleitet die freudigsten Anlässe des Lebens. Für viele ist er der edle und renommierte "Stammvater" des Amarone.

Der Recioto di Valpolicella von Allegrini beeindruckt mit einem intensiven und verführerischen Bouquet. Aromen von getrockneten roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, vermischen sich mit Noten von Gewürzen, Schokolade und süßen Tabakblättern.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und seidig. Die süße und reiche Fruchtigkeit der roten Beeren wird von einer angenehmen Säure ausbalanciert. Der Geschmack von Rosinen, Karamell und dunkler Schokolade verleiht dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Die harmonische Kombination aus Süße und Säure sorgt für ein langes und genussvolles Finish.

Der Recioto di Valpolicella von Allegrini ist eine wahre Delikatesse und ein fabelhafter Begleiter zu Desserts, Schokolade oder auch gereiftem Käse. Genießen Sie diesen besonderen Wein bei besonderen Anlässen oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen. 

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    via Giare 5/11, Corte Giara - Allegrini, 37022 Fumane und Italien
  • Alkohol: 14.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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