Allegrini Valpolicella Superiore

Allegrini Valpolicella Superiore


Italien |  Venetien |  trocken |  0.75 l


Der Duft von reifen Herzkirschen und fein-herber Cassis verführt die Sinne und wird beim Verkosten mit einer Hauch von Schokolade und Gewürzen ergänzt. Der fruchtige Körper des Valpolicella Classico besitzt eine feine Tanninstruktur, die harmonisc…


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Jahrgang
Noch 61 verfügbar

Artikel-Nr.: 014914-2020

Steckbrief
Auge: rubinrot
Nase: Gewürze, Kirsche, Minze, Pfeffer, Pflaume
Mund: Gewürze, Kirsche, Pfeffer, Toast
Abgang: lang, aromenreich
Barrique:
12 Monate
Klassifizierung:
DOC
Trinktemperatur:
17 °C
Verschlußart:
Presskorken
Lagerfähigkeit:
10 Jahre
Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig
Rebsorten:
Rondinella, Corvina Veronese, Oseleta
Retsüße:
2.0 g/l
Restsäure:
5.0 g/l
95/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Der Valpolicella Classico von Allegrini ist ein aromatischer Rotwein, benannt nach der renommierten Weinregion Valpolicella in Italien. In dieser Region widmeten sich schon seit der Antike genussbegeisterte Menschen dem Weinanbau, weshalb das Tal auch den passenden Namen "das Tal der vielen Keller" trägt. Das Weingut Allegrini setzt diese Tradition fort und begeistert mit eindrucksvollen Weinen.

Dieser Wein präsentiert sich im Glas mit einem verlockenden Rubinrot und purpurnen Reflexen. Der Duft von reifen Herzkirschen und fein-herber Cassis verführt die Sinne und wird beim Verkosten mit einer Hauch von Schokolade und Gewürzen ergänzt. Der fruchtige Körper des Valpolicella Classico besitzt eine feine Tanninstruktur, die harmonisch von der angenehmen Säurestruktur begleitet wird. Der lange und fruchtbetonte Nachhall bildet das finale Geschmackserlebnis.

Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zur Begleitung herzhaft würziger Speisen, wie zum Beispiel rotem Fleisch vom Steak bis zum saftigen Braten. Er passt auch perfekt zu Wildgerichten und geräucherten Köstlichkeiten sowie zu reifem Käse. Lassen Sie sich von der eleganten und ausdrucksstarken Persönlichkeit des Valpolicella Classico von Allegrini verführen und genießen Sie den edlen Geschmack dieses Juwels aus dem Tal der vielen Keller.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    via Giare 5/11, Corte Giara - Allegrini, 37022 Fumane und Italien
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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