Antiche Terre Lugana

Antiche Terre Lugana


Italien |  Venetien |  trocken |  13.0 % vol. |  0.75 l


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Jahrgang 2022
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Entdecken Sie den Lugana DOC von Antiche Terre – einen erfrischenden Gardasee-Wein mit fruchtigen Aromen von Zitrus und tropischen Früchten. Eleganz und Lebendigkeit vereinen sich in diesem Trendwein, der perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch passt. Genießen!


Auge:
hellgelb
Mund:
Mineralität, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Nase:
Nektarine, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Abgang:
lang
Rebsorten:
Trebbiano di Lugana
Klassifizierung:
DOC
Restsüße:
3.0 g/l
Restsäure:
5.0 g/l
Barrique:
nein
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig
Verschlußart:
Diam-Korken
Trinktemperatur:
10 °C
Passt zu:
Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Schwein, Käse, mediterrane Küche
94/100 Punkte ebrosia


Artikel-Nr.: 000058-2022

Beschreibung

Erleben Sie mit dem Lugana DOC von Antiche Terre aus dem Veneto die hervorragenden Geschmacksnoten und die erfrischende Lebendigkeit eines eleganten Gardasee-Weins. Der Lugana hat sich in den letzten Jahren zum absoluten Trendwein entwickelt und ist aus der italienischen Spitzengastronomie nicht mehr wegzudenken.

Beim Öffnen der Flasche erstrahlt der Lugana DOC in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen - ein erster Hinweis auf seine erfrischende Frische. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von weißen Schalenfrüchten und exotischen Früchten wie Ananas, Papaya und Zitrus.

Am Gaumen zeigt sich dieser Lugana charakterstark und knackig. Noten von Äpfeln, Zitrusfrüchten und süßlicher Ananas tanzen auf der Zunge und verleihen dem Wein eine unverwechselbare Geschmacksfülle. Er präsentiert sich fruchtig, leicht und beschwingt und verabschiedet sich mit einem sauberen, lang anhaltenden und verträumten Finale.

Der Lugana wird traditionell aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana hergestellt, die einzigartige Eigenschaften der Region am südlichen Gardasee perfekt vereint. Die klimatischen Böden aus Lehm, Kalkstein und Mergel und die leichte Brise des Gardasees tragen zu seinem eleganten und unverwechselbaren Profil bei.

Antiche Terre hat die Trauben für diesen besonderen Lugana Mitte September geerntet und einer sanften Pressung unterzogen. Anschließend erfolgte eine langsame und temperaturkontrollierte alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern. Während einer sechsmonatigen Verfeinerung "sur lies" (auf der Hefe) entwickelte der Wein seine einzigartige Fülle und Komplexität.

Der Lugana DOC von Antiche Terre passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchten, hellem Fleisch und schmackhaften Käsesorten. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Lugana und lassen Sie sich von seinen fruchtigen und frischen Aromen an atemberaubende Erinnerungen an Ihren letzten Gardasee-Urlaub erinnern.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Antiche Terre Venete SRL, Via Della Segheria Fraz. Montorio, 37141 Verona, Italien
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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