Antiche Terre Villa Vittoria Lugana DOC

Welchen Wein verbinden Sie mit Ihrem letzten Urlaub am Gardasee? Ist es der Lugana? Kein Wunder, denn dieser Weiße gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Weißweinen Venetiens. Auch wir sind diesem Trendwein vom Gardasee verfallen. Frische, Charakter und mineralische Knackigkeit zeichnen diesen Gardasee-Liebling aus.

Dieser Villa Vittoria Lugana DOC von Antiche Terre zeigt dem Auge mit seinem hell-strahlenden Strohgelb undgoldenen Reflexen die zu erwartende Frische. Frisch-fruchtige Aromen, vor allem weiße Schalenfrüchte und Noten von exotischen Früchten wie Ananas, Papaya und Zitrus strömen in die Nase. Der Gaumen erlebt eine knackige Mundfüllung mit einem ausgeprägten Charakter und erquickenden Noten von Äpfeln, Zitrusfrüchten und süßlicher Ananas. Fruchtig, leicht und beschwingt fließt er am Gaumen entlang bevor er Ihnen ein sauberes, langes und verträumtes Finale beschert. Wie schön ist diese (geschmackliche) Erinnerung an Ihren Gardasee-Urlaub.

Der Lugana wird traditionell aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana hergestellt, welcher mit der aus den Abruzzen bekannten Rebsorte Trebbiano nicht verwandt ist. Diese edle Traube vereint die einzigartigen Eigenschaften der Region im Süden des Gardasees auf eine wunderbare Weise. Die Kombination aus den dort vorherrschenden klimatischen Böden aus Lehm, Kalkstein und Mergel und der leichten Brise des Gardasees verleihen dem weißen Lieblingswein ein elegantes und unverwechselbares Profil. Einfach köstlich.

Antiche Terre hat die Trauben für diesen Lugana Mitte September gelesen und danach einer sanften und respektvollen Pressung unterzogen. Danach fand eine langsame und temperaturkontrollierte, alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern statt. Bevor er dann letztendlich in Flaschen abgefüllt wurde, wurde er 6 Monate lang „sur lies“ (auf der Hefe) verfeinert.

Die fruchtigen und frischen Aromen des Lugana passen perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, weißem Fleisch und schmackhaften Käsesorten.